🥬
Sürlü Kaç Kalori?
Yöresel fermente yapraklı sebze yemeği; düşük kalorili, lifli ve sodyumu görece yüksek olabilir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sürlü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
27
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.6g
· 65%
Protein
1.8g
· 25%
Yağ
0.3g
· 10%
Lif
2.4g
Sürlü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
145µg · 121% GDV
A Vitamini
210µg · 23% GDV
C Vitamini
14mg · 16% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Sürlü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sürlü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sürlü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sürlü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sürlü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sürlü Gibi Besinler
Sürlü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sürlü kaç kalori?
Sürlü, 100 gramında 27 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,8 g protein, 4,6 g karbonhidrat ve 0,3 g yağ bulunur.
Sürlü kan şekerini yükseltir mi?
Sürlünün glisemik indeksi 15'tir; bu düşük glisemik indeksli bir besin olduğunu gösterir. 100 gramında ayrıca 2,4 g lif vardır.
Sürlü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.