Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süt mısır Kaç Kalori?
Lif ve folat içeren, doğal tatlı mısır
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (bütün) Süt mısır (165 g) 142 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 30.9 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 2 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 8.3 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Süt mısır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 165 g
142
KCAL / 165G
Karbonhidrat
30.9g
· 11% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%
Süt mısır besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (bütün) (165 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 30.9 g | 11% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Süt mısır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 165 g | 142 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 52 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 82.5 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 86 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 103 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 129 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süt mısır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süt mısır kaç dakikada haşlanır?
Taze süt mısır genellikle 15–20 dakikada yumuşar. Kaynayan suya koçanları ekleyin ve taneler kolayca ısırılacak kıvama gelince kontrol edin; daha olgun koçanlar daha uzun sürebilir.
Süt mısır nasıl közlenir?
Süt mısırı kabuğunu soyup koçanıyla ızgarada, ara sıra çevirerek közleyebilirsiniz. Taneler yer yer kızarıp yumuşayınca alın; servis ederken üzerine tereyağı veya az miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
Süt mısır çiğ yenir mi?
Evet, çok taze ve yumuşak süt mısır çiğ yenebilir. Koçanı ve püsküllerini temizleyip taneleri durulayın; daha sert veya nişastalı taneler çiğken lezzetsiz olabileceğinden pişirmek daha iyi sonuç verir.
Taze süt mısır nasıl seçilir?
Taze süt mısırın kabuğu canlı yeşil ve nemli, püskülleri ise açık renkli ve hafif nemli olmalıdır. Koçanı elinizle yokladığınızda taneler dolgun ve sık dizilmiş hissedilmeli; kurumuş kabuk tazeliğini yitirdiğini gösterir.
Süt mısır koçanıyla mı haşlanır?
Evet, süt mısır koçanıyla haşlanır; pişerken tanelerini yerinde tutar ve mısırın lezzetini korur. Dış kabuklarını ve püsküllerini ayıklayın, koçanları tencereye sığmıyorsa ikiye bölün.
Süt mısır buzdolabında nasıl saklanır?
Süt mısırı pişirmeden önce kabuğuyla buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca kısa sürede tüketin. Kabuğu tanelerin nemini korumaya yardımcı olur; ayıklanmış koçanları kapalı bir kapta tutun.
Süt mısır dondurulur mu?
Evet, süt mısır dondurulabilir. Önce koçanları kısa süre haşlayıp soğuk suyla soğutun, iyice süzdürün ve bütün halde ya da tanelerini ayırarak hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun.
Süt mısır neden haşlandıktan sonra sert kalır?
Süt mısır fazla olgunlaştığında veya uzun süre beklediğinde taneleri sertleşebilir. Daha taze koçan seçin ve pişerken ara sıra kontrol edin; sert koçanları yumuşatmak için daha uzun pişirmek gerekebilir.
Süt mısır taneleri koçandan kolayca nasıl ayrılır?
Süt mısır tanelerini ayırmadan önce koçanı sabit durması için dik şekilde geniş bir kaba oturtun. Keskin bir bıçakla taneleri yukarıdan aşağıya doğru kesin; kabın kenarları sıçrayan taneleri toplar.
Süt mısır diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar süt mısır yiyebilir, ancak karbonhidrat içerdiği için porsiyon kan şekeri yönetiminde önemlidir. Kendi öğün planınıza uygun miktarı belirlemek için doktorunuzun veya diyetisyeninizin önerisini izleyin.
Süt mısır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
8.25µg · 28% GDV
B5
1.19mg · 24% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
B3
2.92mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
147mg · 21% GDV
Magnezyum
61mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
446mg · 13% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
Süt mısır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süt mısır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (bütün) (165 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt mısır Nedir?
Süt mısır, taneleri henüz yumuşak ve sulu iken toplanan tatlı mısırdır; genellikle koçanıyla haşlanır ya da közlenir. Türkiye’de sokak satıcılarında, pazarlarda ve ev mutfaklarında özellikle yazın sıkça karşınıza çıkar. Taneleri koçandan ayırıp salatalara veya sıcak yemeklere de katabilirsiniz.
Hafif tatlı, sulu ve diri taneleri tek başına atıştırmalık olarak, biraz tuzla ya da baharatla yenir; közlenmiş mısıra limon sıkmayı sevenler de vardır. Karbonhidratı doğal olarak öne çıkar, ayrıca lif ve folat sağlar. Daha hafif bir seçenek için tereyağını ölçülü kullanıp limon, karabiber veya pul biberle tatlandırabilirsiniz.
Süt mısır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süt mısır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süt mısır Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Süt mısır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süt mısır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 29.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.7:1).
Süt mısır ile Karşılaştır
Süt mısır Gibi Besinler
Süt mısır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.