Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sumaklı zeytinyağı sos Kaç Kalori?
Zeytinyağı bazlı, sumak aromalı sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Sumaklı zeytinyağı sos (14 g) 115 kaloridir. 100 gramında 820 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 12.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sumaklı zeytinyağı sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
115
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 0% · Yağ 98%
Sumaklı zeytinyağı sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.85 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sumaklı zeytinyağı sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 115 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 41 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 164 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 35 g | 287 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 344 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 492 kcal |
| 100 g | 100 g | 820 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 984 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 820 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sumaklı zeytinyağı sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sumaklı zeytinyağı sos nedir?
Sumaklı zeytinyağı sos, zeytinyağının sumakla tatlandırıldığı ekşi aromalı bir sostur. Salatalara, soğanlı mezelere ve ızgara yemeklerin yanına lezzet katmak için kullanılır.
Sumaklı zeytinyağı sos nasıl yapılır?
Sumaklı zeytinyağı sosu yapmak için sumağı zeytinyağıyla karıştırın; daha keskin bir tat isterseniz limon suyu veya sirke ekleyin. Servisten önce yeniden karıştırarak sumağın sosa eşit dağılmasını sağlayın.
Sumaklı zeytinyağı sos hangi salatalara konur?
Sumaklı zeytinyağı sos; çoban salatasına, yeşil salataya ve soğanlı maydanoz salatasına yakışır. Ekşi aroması domates ve salatalık gibi taze sebzeleri tamamlar; salatanıza azar azar ekleyip tadını ayarlayın.
Sumaklı zeytinyağı sos kebabın yanında kullanılır mı?
Evet, sumaklı zeytinyağı sos kebap ve ızgara sebzelerin yanında kullanılabilir. Özellikle sumaklı soğanla servis edilen tabaklarda benzer ekşi aromaları bir araya getirir; sosu yemeğin üzerine gezdirebilir veya yanında sunabilirsiniz.
Sumaklı zeytinyağı sosun tadı nasıldır?
Sumaklı zeytinyağı sos, zeytinyağının meyvemsi tadını sumağın ekşi ve hafif buruk aromasıyla birleştirir. Sumak miktarı arttıkça ekşilik belirginleşir; daha yumuşak bir tat için sosu az sumakla hazırlayın.
Sumaklı zeytinyağı sos neden acı olur?
Sumaklı zeytinyağı sos fazla sumak kullanıldığında veya sumak bayatladığında acımsı olabilir. Sosu taze sumakla ve küçük miktarda hazırlayın; tadı dengelemek için zeytinyağını artırabilir ya da biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
Sumaklı zeytinyağı sos buzdolabında saklanır mı?
Evet, sumaklı zeytinyağı sosu kapaklı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Zeytinyağı soğukta bulanıklaşıp koyulaşabilir; bu bozulduğu anlamına gelmez. Kullanmadan önce sosu oda sıcaklığında kısa süre bekletip karıştırın.
Sumaklı zeytinyağı sos önceden hazırlanır mı?
Evet, sumaklı zeytinyağı sosu servisten önce hazırlayabilirsiniz; bekledikçe sumak aroması yağa daha belirgin geçer. Taze limon suyu veya yeşillik ekleyecekseniz, bunları servis zamanına yakın katmak daha canlı bir tat verir.
Sumaklı zeytinyağı sos içinde sumak yerine ne kullanılır?
Sumaklı zeytinyağı sos için sumağın ekşi tadını taklit etmek üzere limon suyu veya sirke kullanabilirsiniz. Ancak bunlar sumakla aynı buruk aromayı vermez; sosa azar azar ekleyerek ekşiliği damak tadınıza göre ayarlayın.
Sumaklı zeytinyağı sos sağlıklı mıdır?
Sumaklı zeytinyağı sos, zeytinyağı ve baharattan oluşan basit bir sos seçeneğidir; salatalara lezzet katarken porsiyon miktarı önemlidir. Zeytinyağı enerji yoğun olduğundan, yemeğinizde ne kadar kullandığınızı göz önünde bulundurun.
Sumaklı zeytinyağı sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.75mg · 12% GDV
K Vitamini
8.12µg · 7% GDV
C Vitamini
0.21mg · 0% GDV
B3
0.03mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
Demir
0.15mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sumaklı zeytinyağı sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sumaklı zeytinyağı sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sumaklı zeytinyağı sos Nedir?
Sumaklı zeytinyağı sos, zeytinyağının sumakla buluşturulduğu, ekşiliği öne çıkan bir sostur; baharatların ve diğer eklemelerin tarife göre değişmesi mümkündür. Sumak Türkiye’de de sık kullanılan, meyvemsi ve limonsu bir ekşilik veren bir baharattır.
Bu sosu yeşil salatalara, közlenmiş sebzelere veya bakliyat yemeklerine gezdirebilir, meze sofrasında ekmekle sunabilirsiniz. Zeytinyağının yumuşak, dolgun tadı sumağın canlı ekşiliğini dengeler. Besin değeri ağırlıklı olarak yağdan gelir; bu nedenle yoğun ve enerji açısından zengin bir sostur. Salataya azar azar ekleyip tadına bakmanız, lezzeti ağırlaştırmadan kullanmanıza yardımcı olur.
Sumaklı zeytinyağı sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sumaklı zeytinyağı sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sumaklı zeytinyağı sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sumaklı zeytinyağı sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sumaklı zeytinyağı sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Sumaklı zeytinyağı sos ile Karşılaştır
Sumaklı zeytinyağı sos Gibi Besinler
Sumaklı zeytinyağı sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.