🌿
Antioksidan açısından zengin, ekşi baharat, geleneksel mutfaklarda kullanılır
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.2g
· 78%
Protein
1.5g
· 11%
Yağ
0.6g
· 11%
Lif
4.8g
Vitaminler
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Demir
3mg · 17% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Kalsiyum
40mg · 4% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Sumak ekstraktı 100 gramda 45 kalori içerir. Aynı miktarda 10,2 g karbonhidrat, 1,5 g protein ve 0,6 g yağ bulunur.
Evet, verilen diyet uyumluluğuna göre sumak ekstraktı keto diyetine uygundur. Glisemik indeksi 15'tir ve 100 gramında 4,8 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.