Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız Suluköfte Kaç Kalori?
Yağsız, protein kaynağı, düşük kalorili sulu köfte
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız Suluköfte (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 21.3 g karbonhidrat, 20.5 g protein, 4.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Suluköfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
213
KCAL / 250G
Karbonhidrat
21.3g
· 8% GDV
Protein
20.5g
· 41% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 40% · Yağ 19%
Yağsız Suluköfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.25 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 21.3 g | 8% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 20.5 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız Suluköfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 3 adet (orta) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 170 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 213 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Suluköfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız suluköfte nedir?
Yağsız suluköfte, küçük köftelerin sebzeli sulu bir yemekte pişirildiği Türk yemeğidir. Köfteler genellikle kıyma, pirinç veya ince bulgur, soğan ve baharatla hazırlanır; yağ miktarı azaltılarak daha hafif bir tarif yapılabilir.
Yağsız suluköfte nasıl yapılır?
Yağsız suluköfte için kıymayı rendelenmiş soğan, pirinç ya da ince bulgur ve baharatla yoğurup küçük köfteler hazırlayın. Köfteleri un serpilmiş tepsiye dizin; sebzeli sıcak suya ekleyip dağılmadan pişene kadar kısık ateşte kaynatın.
Yağsız suluköfte pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Yağsız suluköftenin dağılmaması için köfte harcını iyice yoğurun ve pişirmeden önce küçük köfteleri unlanmış tepside hafifçe yuvarlayın. Kaynayan suya birden dökmek yerine dikkatlice ekleyin; pişerken sık sık karıştırmayın.
Yağsız suluköfte pirinçle mi, bulgurla mı yapılır?
Yağsız suluköfte hem pirinçle hem de ince bulgurla yapılabilir. Pirinçli köfteler daha yumuşak, bulgurlu olanlar daha diri ve belirgin dokulu olur; seçiminiz tarife ve evinizdeki alışkanlığa bağlıdır.
Yağsız suluköfte hangi yöreye aittir?
Yağsız suluköfte tek bir yöreye özgü değildir; sulu köfte, Türkiye'nin farklı bölgelerinde evlerde yapılan yaygın bir yemektir. Köftede kullanılan tahıl, eklenen sebzeler ve yemeğin ekşili ya da sade hazırlanması yöreden yöreye değişebilir.
Yağsız suluköftenin yanına ne yapılır?
Yağsız suluköftenin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade bir mevsim salatası yakışır. Yemek zaten köfte ve sulu kısmı birlikte sunduğundan, yanında hafif bir salata ya da yoğurtlu bir eşlikçi yeterlidir.
Yağsız suluköfte ile ekşili köfte arasındaki fark nedir?
Yağsız suluköfte yağ oranı azaltılmış bir sulu köfte tarifidir; ekşili köftede ise limon, limon suyu veya başka ekşi malzemelerle belirgin bir mayhoş tat hedeflenir. Bazı ev tariflerinde iki özellik bir arada da bulunabilir.
Yağsız suluköfte diyet yaparken yenir mi?
Evet, yağsız suluköfte daha az yağla hazırlanabildiği için hafif bir ana öğün seçeneği olabilir. Yanına pilav veya ekmek ekleyecekseniz porsiyonu göz önünde bulundurun; yemeği ekstra yağ eklemeden pişirmek hafif kalmasına yardımcı olur.
Yağsız suluköfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız suluköfte buzdolabında kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Yağsız suluköfte dondurulur mu?
Evet, yağsız suluköfte dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip ocakta iyice ısıtın. Patatesli tariflerde dondurup çözdürmek patatesin dokusunu yumuşatabilir.
Yağsız Suluköfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.95µg · 40% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
B3
3mg · 19% GDV
Biotin
5.5µg · 18% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
188mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
463mg · 14% GDV
Yağsız Suluköfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Suluköfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Suluköfte Nedir?
Yağsız suluköfte, küçük köftelerin pirinç ya da ince bulgurla yoğrulup soğan ve baharatla tatlandırıldığı, ardından sulu bir tencerede pişirildiği ev yemeğidir. Türkiye’nin farklı yörelerinde patates, havuç veya domatesli sosla hazırlanan çeşitleri bulunur; yağsız yorumunda daha az yağlı kıyma ve ölçülü yağ kullanılır.
Yumuşak köfteleri ve ekşili ya da domatesli suyu, onu özellikle serin günlerde doyurucu bir ana yemeğe dönüştürür. Yanında ekmekle suyuna banarak veya pilavla servis edebilir, sofraya yoğurt ve salata ekleyebilirsiniz. Porsiyon başına değil, 100 gramda 8,2 g protein sunarken yağ miktarı düşüktür. Daha hafif bir tabak için yağı sınırlı tutup sebzeyi artırın.
Yağsız Suluköfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Suluköfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Suluköfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Suluköfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Suluköfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız Suluköfte ile Karşılaştır
Yağsız Suluköfte Gibi Besinler
Yağsız Suluköfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.