Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patates (sulusundan) Kaç Kalori?
Sulu yemeklerde pişmiş patates, lif ve C vitamini kaynağıdır.
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patates (sulusundan) (80 g) 56 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 12.4 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patates (sulusundan) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
56
KCAL / 80G
Karbonhidrat
12.4g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 9% · Yağ 2%
Patates (sulusundan) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.4 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patates (sulusundan) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 56 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 35 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 100 g | 70 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 84 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 91 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 105 kcal |
| 2 adet (orta) | 160 g | 112 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 200 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates (sulusundan) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sulu yemekteki patates neden dağılır?
Sulu yemekteki patates genellikle fazla piştiği veya nişastalı bir çeşit kullanıldığı için dağılır. Patatesleri iri ve eşit parçalar halinde doğrayın, tencereye yemeğin sonlarına doğru ekleyin ve yumuşayınca pişirmeyi bırakın.
Sulu yemekteki patates yemeğe ne zaman eklenir?
Sulu yemekteki patatesi et veya soğan gibi daha uzun sürede pişen malzemeler yumuşadıktan sonra ekleyin. Böylece patates pişene kadar dağılmaz; parçaların büyüklüğüne göre yemeği ara sıra kontrol edin.
Sulu yemekteki patates dağılmasın diye hangi patates kullanılmalı?
Sulu yemekteki patatesin şeklini koruması için az nişastalı, sıkı dokulu patatesleri tercih edin. Unlu patatesler daha kolay dağılır; patatesleri iri doğramak ve fazla karıştırmamak da bütün kalmalarına yardımcı olur.
Sulu yemekten kalan patates buzdolabında kaç gün saklanır?
Sulu yemekten kalan patates, yemeğin içinde ve kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yemeği piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi kokuyorsa veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Sulu yemekteki patates dondurulur mu?
Evet, sulu yemekteki patates yemekle birlikte dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp unumsu olabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp kapalı kaplarda dondurun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Sulu yemekteki patates tekrar ısıtılır mı?
Evet, sulu yemekteki patates tekrar ısıtılabilir. Yemeği ocakta kısık-orta ateşte, her yeri iyice ısınana kadar karıştırarak ısıtın; patatesler dağılmasın diye uzun süre kaynatmayın.
Sulu yemekteki patates soyulmalı mı?
Hayır, sulu yemekteki patatesi mutlaka soymanız gerekmez; kabuğu iyice yıkayıp üzerindeki kirleri temizleyebilirsiniz. Ancak tarifte pürüzsüz bir doku isteniyorsa veya kabuk sertse patatesi soymak daha uygun olur.
Sulu yemekteki patates domates yüzünden sert kalır mı?
Evet, domates veya başka asitli malzemeler sulu yemekteki patatesin yumuşamasını geciktirebilir. Patatesleriniz sert kalıyorsa yemeği biraz daha pişirin; asitli malzemeleri patatesler kısmen yumuşadıktan sonra eklemek de yardımcı olabilir.
Diyabeti olanlar sulu yemekteki patatesi yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar sulu yemekteki patatesi yiyebilir; ancak patates kan şekerini yükseltebilen karbonhidrat içerir. Porsiyonu küçük tutup yemeği sebze ve protein içeren malzemelerle birlikte tüketmek kan şekeri yönetimine yardımcı olabilir.
Sulu yemekteki patates gece yenir mi?
Evet, sulu yemekteki patates gece yenebilir; gece yenmesinin kendine özgü bir sakıncası yoktur. Büyük ve ağır bir porsiyon uykudan önce rahatsızlık verebileceğinden, yatmaya yakın daha küçük bir porsiyon tercih edin.
Patates (sulusundan) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
6.4mg · 7% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B3
0.88mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
280mg · 8% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
Patates (sulusundan) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patates (sulusundan) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates (sulusundan) Nedir?
Sulu yemekteki patates, etli ya da sebzeli tencere yemeklerinde diğer malzemelerle birlikte pişen patates parçasıdır; Türkiye’de türlü, yahni ve benzeri ev yemeklerinde sıkça karşınıza çıkar. Yemeğin suyunu içine çektiği için aromalı olur; içi yumuşar, uzun pişirmede kenarları dağılabilir.
Genellikle yemeğin diğer malzemeleri ve suyuyla birlikte, ekmekle ya da pilav veya bulgur eşliğinde yenir; yoğurt da güzel gider. Nişastalı ve düşük yağlı bir sebze bileşenidir; 100 gramında 15,5 g karbonhidrat bulunur, ayrıca lif ve C vitamini sağlar. Daha hafif bir tabak için bol sebzeli, az yağlı bir tencere yemeği seçip ekmek veya pilav miktarını dengeleyebilirsiniz.
Patates (sulusundan) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patates (sulusundan) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patates (sulusundan) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patates (sulusundan) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patates (sulusundan) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Patates (sulusundan) ile Karşılaştır
Patates (sulusundan) Gibi Besinler
Patates (sulusundan) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.