Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Sulu yumurta Kaç Kalori?
Yumuşak pişmiş, sarısı akışkan yumurta; protein ve kolin kaynağıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sulu yumurta (50 g) 78 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sulu yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
78
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 33% · Yağ 64%
Sulu yumurta besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.64 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sulu yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 78 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 38 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 63 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 155 kcal |
| 2 adet (büyük) | 126 g | 195 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 243 g | 377 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sulu yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sulu yumurta kaç dakikada pişer?
Sulu yumurta, kaynar suya dikkatlice bırakıldığında genellikle 6–7 dakikada pişer. Yumurta buzdolabından yeni çıktıysa veya büyükse süre biraz uzayabilir; sarının akışkan kalması için pişince hemen soğuk suya alın.
Sulu yumurta nasıl yapılır?
Sulu yumurta yapmak için yumurtayı kaynayan suya kaşıkla yavaşça bırakın ve yaklaşık 6–7 dakika pişirin. Ardından soğuk suya alın; kabuğunu soyup ekmekle servis edin veya kabuğunun üst kısmını kırarak yiyin.
Sulu yumurtanın kabuğu kolay nasıl soyulur?
Sulu yumurtayı pişer pişmez soğuk suya almak kabuğunun daha kolay soyulmasına yardımcı olur. Yumurtayı tezgâhta hafifçe çatlatıp geniş uçtan başlayarak, kabuğun altındaki ince zarla birlikte soyun; çok taze yumurtalar daha zor soyulabilir.
Sulu yumurtanın sarısı neden akışkan kalır?
Sulu yumurtanın sarısı, yumurta kısa süre pişirildiği için akışkan kalır; ısı sarıyı tamamen katılaştırmaya yetmez. Daha katı sarı isterseniz pişirme süresini uzatın, ancak bu durumda yumurta rafadan değil kayısı kıvamına yaklaşır.
Sulu yumurta buzdolabında ne kadar saklanır?
Kabuklu sulu yumurtayı piştikten sonra soğutup buzdolabında kapalı bir kapta en fazla iki gün saklayın. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemiş yumurtayı tüketmeyin; sarısı akışkan olanı mümkünse taze pişirip yiyin.
Sulu yumurtayı yeniden ısıtmak mümkün mü?
Evet, sulu yumurtayı kabuğuyla birlikte birkaç dakika sıcak, kaynamayan suda bekleterek ılıtabilirsiniz. Mikrodalgada kabuklu yumurtayı ısıtmayın; basınç birikmesi yumurtanın patlamasına yol açabilir. Yeniden ısıtınca sarısı daha fazla pişebilir.
Sulu yumurta dondurulur mu?
Hayır, sulu yumurtayı dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde yumurta akı lastiksi ve sulu hale gelebilir, akışkan sarı da dokusunu kaybeder. Sulu yumurtayı ihtiyaç duyduğunuz kadar pişirip taze tüketin.
Sulu yumurta hamilelikte yenir mi?
Akışkan sarılı sulu yumurta, yumurta yeterince ısınmadığında zararlı bakteriler taşıyabilir; hamilelikte tamamen pişmiş yumurta daha güvenli bir seçimdir. Akışkan sarı tercih ediliyorsa pastörize yumurta kullanın ve kişisel öneri için doktorunuza danışın.
Sulu yumurta ile kayısı kıvamında yumurta arasındaki fark nedir?
Sulu yumurtada sarı belirgin biçimde akışkan, akı ise pişmiş olur. Kayısı kıvamındaki yumurta daha uzun pişirilir; sarısı koyulaşır ama ortası hâlâ yumuşak ve nemli kalır. İstenen kıvam pişirme süresini belirler.
Sulu yumurta kahvaltıda neyle yenir?
Sulu yumurta kahvaltıda kızarmış ekmek veya ekmek dilimleriyle iyi gider; ekmeği akışkan sarıya batırabilirsiniz. Türkiye’de zeytin, peynir, domates ve salatalıkla da servis edilir; yumurtayı sofraya koymadan hemen önce pişirmek en iyisidir.
Sulu yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
10.35µg · 35% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Çinko
0.53mg · 5% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Sulu yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sulu yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sulu yumurta Nedir?
Sulu yumurta, kabuğuyla haşlanan ve sarısı akışkan bırakılan yumurtadır; ayrı bir yöresel yemekten çok, yumurtayı pişirmenin sade bir yoludur. Pişerken akı toparlanır, sarısı ise yumuşak ve akışkan kalır.
Türkiye’de kahvaltıda, yanında ekmek ve çayla yenir. Yumurtanın üstünü açıp ekmeği sarısına batırabilir ya da tabağa alıp tuzla sade şekilde tüketebilirsiniz. Protein ve kolin sağlar; hafif ama doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Daha dengeli bir öğün için domates, salatalık ve yeşillikle eşleştirin.
Sulu yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sulu yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sulu yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sulu yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sulu yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Sulu yumurta ile Karşılaştır
Sulu yumurta Gibi Besinler
Sulu yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.