Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sulu Köfte Çorbası Kaç Kalori?
Köfteli, sebzeli, sulu çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 bottle (orta) Sulu Köfte Çorbası (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 13 g protein, 9 g yağ ve 3 g lif bulunur. 800 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sulu Köfte Çorbası Nedir?
Sulu köfte çorbası, küçük köftelerin sebzelerle birlikte et suyunda pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan doyurucu bir yemektir. Tarifine göre köfteler pirinç ya da ince bulgurla hazırlanabilir; patates, havuç ve bezelye de sık kullanılan eklemelerdir.
Köftelerin yumuşak dokusu, sebzelerin hafif tatlılığı ve sıcak, berrak suyu bir araya gelir. Ana yemek olarak öğle veya akşam sofralarına konur; yanında ekmek ve limonla servis edebilirsiniz. Protein ve karbonhidratı birlikte sunan bu çorba, tek başına da tok tutan bir seçenek olabilir. Daha hafif bir tabak için köfteleri kızartmadan pişirin ve sebze miktarını artırın.
Sulu Köfte Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 25% · Yağ 38%
Sulu Köfte Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Sulu Köfte Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sulu Köfte Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sulu Köfte Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sulu Köfte Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sulu Köfte Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sulu Köfte Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sulu Köfte Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sulu Köfte Çorbası ile Karşılaştır
Sulu Köfte Çorbası Gibi Besinler
Sulu Köfte Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sulu köfte çorbası nasıl yapılır?
Sulu köfte çorbası, kıyma ve pirinç ya da ince bulgurla hazırlanan küçük köftelerin sebzeli suda pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri önce unlanmış tepside hafifçe yuvarlayıp ardından kaynayan suya ekleyin; böylece birbirlerine daha az yapışırlar.
Sulu köfte çorbasının içine hangi malzemeler konur?
Sulu köfte çorbasında genellikle kıyma, pirinç veya ince bulgur, soğan, patates, havuç ve bezelye bulunur. Tarifler bölgeye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir; nane, maydanoz ya da limonla lezzetlendirmek de yaygındır.
Sulu köfte çorbası pişerken köfteler neden dağılır?
Sulu köfte çorbasındaki köfteler, harç yeterince yoğrulmadığında veya çok sulu kaldığında dağılabilir. Kıymayı pirinçle iyice yoğurun, küçük köfteleri unla kaplayın ve tencereye ekledikten sonra çorbayı sertçe karıştırmayın.
Sulu köfte çorbası pirinçle mi bulgurla mı yapılır?
Sulu köfte çorbası hem pirinçle hem de ince bulgurla yapılabilir. Pirinç daha yumuşak, klasik bir köfte dokusu verir; ince bulgur ise köfteye daha belirgin bir tane dokusu kazandırır. Elinizdeki tarife göre birini seçebilirsiniz.
Sulu köfte çorbasına limon sıkılır mı?
Evet, sulu köfte çorbasına servis ederken limon sıkılabilir. Limonun ekşiliği et suyu ve sebzelerin tadını dengeler; çorbanın tamamını ekşitmemek için limonu tencerede değil, kasenizde kullanın.
Sulu köfte çorbasının yanına ne gider?
Sulu köfte çorbasının yanına pilav, mevsim salatası veya yoğurt iyi gider. Çorba zaten köfte ve sebze içerdiği için hafif bir salata ya da sade yoğurtla öğünü tamamlamak da yeterlidir.
Sulu köfte çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, sulu köfte çorbasını dondurabilirsiniz; ancak patates ve pirinç çözüldükten sonra dokusunu kaybedip yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için çorbayı soğutup porsiyonlayın; çözdürürken kısık ateşte ısıtıp gerekirse biraz su ekleyin.
Sulu köfte çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Sulu köfte çorbası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Çorbayı uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yiyeceğiniz miktarı ayrı ısıtıp kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Sulu köfte çorbası ertesi gün nasıl ısıtılır?
Sulu köfte çorbasını ertesi gün ocakta, kısık ateşte ve ara sıra nazikçe karıştırarak ısıtın. Pirinç veya bulgur beklerken sıvı çekebileceğinden kıvam koyulaşırsa biraz sıcak su ekleyin.
Sulu köfte çorbası çocuklar için uygun mudur?
Evet, sulu köfte çorbası çocuklara sunulabilir; içindeki köfte ve sebzeleri çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun boyutta hazırlayın. Küçük çocuklar için köfteleri ezerek verin ve sıcaklığını servis öncesinde kontrol edin.
Sulu Köfte Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.