EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta altın sarısı, kat kat kabarmış milföy bohçaları duruyor; kesilmiş birinin içinden et parçaları ve renkli sebzeler görünüyor.
●Düşük GI

Milföy hamurlu Sultan kebabı Kaç Kalori?

Milföy hamurlu, etli ve beşamel/soslu fırın yemeği

KALORİ · 100 G

248kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

214mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Milföy hamurlu Sultan kebabı (220 g) 546 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 37 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g

546

KCAL / 220G

Karbonhidrat

30.6g

· 11% GDV

Protein

23.8g

· 48% GDV

Yağ

37g

· 47% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 17% · Yağ 61%

Milföy hamurlu Sultan kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori546 kcal
Yağ37 g47%
Doymuş yağ13.42 g67%
Trans yağ0.4 g
Sodyum744 mg32%
Karbonhidrat30.6 g11%
Lif2.4 g9%
Protein23.8 g48%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Milföy hamurlu Sultan kebabı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)220 g546 kcal
1 adet (küçük)90 g223 kcal
100 g100 g248 kcal
½ porsiyon (yarım)110 g273 kcal
1 adet (orta)140 g347 kcal
1 dilim (kalın)160 g397 kcal
1 adet (büyük)190 g471 kcal
1 su bardağı (orta)240 g595 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g744 kcal

Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Milföy hamurlu sultan kebabı nedir?

Milföy hamurlu sultan kebabı, etli ve kremalı iç harcın milföy hamuruna sarılıp fırında pişirildiği bir kebap çeşididir. Klasik kebaplardan farklı olarak dışı çıtır hamurla kaplıdır ve genellikle porsiyonluk hazırlanır.

Milföy hamurlu sultan kebabı nasıl yapılır?

Milföy hamurlu sultan kebabı için etli iç harcı tavada pişirip soğumaya bırakın, ardından milföy karelerinin ortasına koyup kenarlarını kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırında hamur kızarana kadar pişirin; iç harcı sıcakken koymak hamuru yumuşatabilir.

Milföy hamurlu sultan kebabının içine hangi malzemeler konur?

Milföy hamurlu sultan kebabının içi genellikle kuşbaşı et veya tavuk, sebzeler ve kremalı ya da beşamel benzeri bir sosla hazırlanır. Tarifler değişebilir; mantar, bezelye ve kaşar peyniri de sık kullanılan eklemelerdendir.

Milföy hamurlu sultan kebabında hangi et kullanılır?

Milföy hamurlu sultan kebabı dana etiyle de tavukla da yapılabilir. Dana eti daha yoğun bir lezzet verir; tavuk daha kısa sürede pişer. Hangi eti seçerseniz seçin, milföye koymadan önce iç harcın tamamen pişmiş ve fazla sulu olmadığından emin olun.

Milföy hamurlu sultan kebabı fırında nasıl pişirilir?

Milföy hamurlu sultan kebabını önceden ısıtılmış fırında, hamur kabarıp altın rengi alana kadar pişirin. Paket üzerindeki milföy pişirme talimatını izleyin; kapatılan kenarları alta getirmek ve tepside aralık bırakmak daha eşit kızarmasına yardımcı olur.

Milföy hamurlu sultan kebabının hamuru neden yumuşak kalır?

Milföy hamurlu sultan kebabının hamuru çoğunlukla iç harç çok sulu ya da sıcakken sarıldığı için yumuşar. Harcı soğutun, fazla sosunu süzdürün ve kebabı önceden ısıtılmış fırında pişirin; hamuru pişmeden uzun süre bekletmeyin.

Milföy hamurlu sultan kebabının yanında ne servis edilir?

Milföy hamurlu sultan kebabının yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya hafif bir salata servis edilebilir. İç harcı kremalıysa cacık ya da yoğurtlu bir meze de sofrayı dengeler; zaten hamur içerdiği için ekmek sunmak şart değildir.

Milföy hamurlu sultan kebabı önceden hazırlanabilir mi?

Evet, milföy hamurlu sultan kebabının iç harcını önceden hazırlayıp soğutarak buzdolabında bekletebilirsiniz. En çıtır sonuç için milföyü pişirmeye yakın doldurun; sarılmış halde uzun süre bekleyen hamur nemlenip kabarmasını kaybedebilir.

Milföy hamurlu sultan kebabının artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?

Milföy hamurlu sultan kebabının artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Hamuru çıtırlaştırmak için fırında yeniden ısıtın; mikrodalga içini ısıtsa da milföyü yumuşatabilir.

Milföy hamurlu sultan kebabı daha hafif nasıl yapılır?

Milföy hamurlu sultan kebabını daha hafif yapmak için iç harçtaki kremalı sosu azaltıp sebze miktarını artırabilirsiniz. Daha az yağlı et veya tavuk seçmek ve porsiyonun yanında salata sunmak da yemeği daha dengeli hale getirir.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.58µg · 66% GDV

B3

5.72mg · 36% GDV

B6

0.4mg · 24% GDV

Biotin

7.04µg · 23% GDV

Mineraller

Selenyum

27µg · 49% GDV

Çinko

4.62mg · 42% GDV

Fosfor

282mg · 40% GDV

Sodyum

744mg · 32% GDV

Potasyum ⭐

471mg · 14% GDV

Milföy hamurlu Sultan kebabı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.7
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 546 kaloriyi harcamak:

🚶

135dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

56dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

74dk

Bisiklet

🏊

64dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Nedir?

Milföy hamurlu Sultan kebabı, etin çoğu zaman sebze ve kremalı bir sosla harmanlanıp milföy hamuruna sarılarak fırında pişirildiği ev usulü bir yemektir. İç harcı tariften tarife değişebilir; tavuk ya da başka etlerle hazırlanabilir. Adındaki kebap, şişte pişen bir kebaptan ziyade bu fırın yemeğini anlatır.

Dışı kat kat ve çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de genellikle ana yemek olarak, pilav ve salatayla; yanında ayran ya da sofrada başka yemeklerle servis edilir. Milföy ve kremalı sos nedeniyle yağ oranı görece yüksektir; 100 gramında 16,8 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, porsiyonu pilavla birlikte büyütmemeye dikkat edebilirsiniz.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Milföy hamurlu Sultan kebabı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Milföy hamurlu Sultan kebabı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Milföy hamurlu Sultan kebabı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Milföy hamurlu Sultan kebabı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

13.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

13.64g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

5.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 35.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (35.5:1).

Milföy hamurlu Sultan kebabı ile Karşılaştır

🥧vs🥩
Milföy hamurlu Sultan kebabı vs Dana Kıyma100 g'da 2 kalori az
→
🥧vs🍢
Milföy hamurlu Sultan kebabı vs Tavuk Şiş100 g'da 108 kalori fazla
→
🥧vs🥩
Milföy hamurlu Sultan kebabı vs Kuzu Kavurma100 g'da 18 kalori fazla
→
🥧vs🍗
Milföy hamurlu Sultan kebabı vs Hindi Füme100 g'da 138 kalori fazla
→

Milföy hamurlu Sultan kebabı Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Milföy hamurlu Sultan kebabı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.