Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Südlü Pilav Kaç Kalori?
Süt ve tereyağıyla pişirilen yumuşak pirinç pilavı; karbonhidrat içerir ve süt ürünü barındırır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Südlü Pilav (200 g) 242 kaloridir. 100 gramında 121 kalori vardır. İçinde 42.4 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 5.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Südlü Pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
242
KCAL / 200G
Karbonhidrat
42.4g
· 15% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 10% · Yağ 20%
Südlü Pilav besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 42.4 g | 15% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Südlü Pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 242 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 303 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 363 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Südlü Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Südlü pilav nedir?
Südlü pilav, pirincin süt ve genellikle tereyağıyla pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak kıvamlı bir pilavdır. Sütlaçtan farklı olarak pirinç pilavı gibi servis edilir; tarifine göre tatlı ya da sade olabilir.
Südlü pilav ile sütlaç arasındaki fark nedir?
Südlü pilav, sütlaçtan daha tane tane ve pilav kıvamındadır; genellikle nişasta veya yumurta ile koyulaştırılmaz. Sütlaç ise sütlü bir tatlı olarak daha kremamsı hazırlanır ve çoğunlukla şekerle tatlandırılır.
Südlü pilav nasıl yapılır?
Südlü pilav için pirinci yıkayıp süzdükten sonra tereyağında kısa süre kavurun, ardından sütü ekleyip pirinç yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sütün taşmaması ve dibinin tutmaması için ara sıra karıştırın.
Südlü pilav tatlı mı tuzlu mu yapılır?
Südlü pilav hem sade veya tuzlu hem de tatlı hazırlanabilir. Tuzlu çeşitte tereyağı ve az tuz öne çıkar; tatlı yapmak isterseniz şeker ekleyebilirsiniz, ancak bu tarifin her yerde aynı şekilde yapıldığı anlamına gelmez.
Südlü pilav için hangi pirinç kullanılır?
Südlü pilavda tane tane kalabilen, nişastası aşırı yüksek olmayan pirinçler iyi sonuç verir. Baldo gibi dolgun taneli pirinç kullanılabilir; pirinci pişirmeden önce yıkayıp süzmek, pilavın fazla yapışmasını azaltır.
Südlü pilav neden lapa olur?
Südlü pilav genellikle fazla sıvı, yüksek ateş veya uzun pişirme nedeniyle lapa olur. Pirinci kısık ateşte pişirin ve sütü tarifteki ölçüye göre ekleyin; taneler yumuşayınca ocaktan almak kıvamı korumaya yardımcı olur.
Südlü pilavın yanına ne gider?
Sade ve tuzlu südlü pilav, sebze yemekleri veya hafif et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Tatlı hazırlanmışsa üzerine tarçın serpip tek başına sunabilirsiniz; yanına tuzlu yemek koymak yerine tatlı olarak değerlendirin.
Südlü pilav buzdolabında kaç gün saklanır?
Südlü pilavı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Süt içerdiği için en geç birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Südlü pilav tekrar ısıtılır mı?
Evet, südlü pilav tekrar ısıtılabilir; tencerede kısık ateşte, dibinin tutmaması için karıştırarak ısıtın. Soğudukça koyulaşırsa az miktarda süt ekleyebilirsiniz; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtmak daha uygundur.
Südlü pilav dondurucuya konur mu?
Südlü pilav dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pirincin dokusu yumuşayıp süt ayrışabilir. En iyi kıvam için taze tüketin; donduracaksanız porsiyonlara ayırıp hava almayan kapta saklayın ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Südlü Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
İyot
30µg · 20% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Südlü Pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Südlü Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Südlü Pilav Nedir?
Südlü pilav, pirincin süt ve tereyağıyla yumuşayana kadar pişirildiği, sade malzemeli bir pilavdır. Sütün verdiği hafif kremamsı kıvam ve tereyağının kokusu ön plandadır; sütlü olduğu için tatlı olduğu düşünülse de pilav olarak hazırlanıp tuzlu da sunulabilir.
Türkiye’de sıcak, ev yemeği olarak tek başına ya da sebze ve et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 21,2 g karbonhidrat bulunur ve lif miktarı düşüktür. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanında salata veya sebze tercih edebilirsiniz.
Südlü Pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Südlü Pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Südlü Pilav Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Südlü Pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Südlü Pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Südlü Pilav ile Karşılaştır
Südlü Pilav Gibi Besinler
Südlü Pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.