Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Sucuklu yumurta kavurma Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, sucuktan gelen yağ ve sodyum içeren geleneksel kahvaltılık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sucuklu yumurta kavurma (180 g) 441 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 27.4 g protein, 35.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sucuklu yumurta kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
441
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
27.4g
· 55% GDV
Yağ
35.3g
· 45% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
Sucuklu yumurta kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 441 kcal | |
| Yağ | 35.3 g | 45% |
| Doymuş yağ | 11.52 g | 58% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1116 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 27.4 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sucuklu yumurta kavurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 441 kcal |
| 1 adet (ince) | 25 g | 61 kcal |
| 3 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 45 g | 110 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 123 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 294 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 417 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 613 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu yumurta kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sucuklu yumurta kavurması nasıl yapılır?
Sucuklu yumurta kavurması için dilimlenmiş sucuğu tavada kendi yağını salıp hafifçe kızarana kadar pişirin, ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin. Kısık ateşte, yumurtalar yeni toparlanırken ocaktan alın; böylece daha yumuşak kalırlar.
Sucuklu yumurta kavurmasında sucuk mu önce pişirilir, yumurta mı?
Sucuklu yumurta kavurmasında önce sucuk pişirilir. Sucuk tavada yağını bırakıp lezzetini verir; yumurtaları sucuk kızardıktan sonra eklemek, yumurtaların gereğinden uzun pişmesini ve sucuğun çiğ kalmasını önler.
Sucuklu yumurta kavurması için hangi sucuk tercih edilir?
Sucuklu yumurta kavurmasında orta yağlı, iyi baharatlanmış dana sucuğu kullanabilirsiniz. Acı sucuk yemeğe daha keskin bir tat verir; çok yağlı sucuk ise tavada fazla yağ bırakabileceğinden yumurta eklemeden önce fazlasını alabilirsiniz.
Sucuklu yumurta kavurmasına soğan konur mu?
Evet, sucuklu yumurta kavurmasına isteğe göre soğan eklenebilir; ancak soğan klasik tarifin zorunlu bir malzemesi değildir. İnce doğranmış soğanı sucuktan önce yumuşatın, sonra sucuğu ve yumurtayı ekleyin.
Sucuklu yumurta kavurmasına domates eklenir mi?
Evet, sucuklu yumurta kavurmasına domates ekleyebilirsiniz. Önce doğranmış domatesi suyunu biraz çekene kadar pişirip ardından sucuğu ve yumurtayı ekleyin; domatesi fazla kullanmak yumurtaların sulu kalmasına yol açabilir.
Sucuklu yumurta kavurması menemenle aynı yemek midir?
Hayır, sucuklu yumurta kavurması menemenle aynı yemek değildir. Sucuklu yumurta kavurmasında ana lezzet sucuktan gelir; menemen ise domates ve biberle pişen yumurtaya dayanır. İki yemeğin malzemeleri bir tarifte birleştirilebilir.
Sucuklu yumurta kavurmasının yanında ne yenir?
Sucuklu yumurta kavurmasının yanında taze ekmek, domates, salatalık ve zeytin iyi gider. Türkiye'de kahvaltıda çayla servis edilebilir; sucuk zaten tuzlu olduğundan sofradaki diğer yiyecekleri daha az tuzlu seçmek iyi olur.
Sucuklu yumurta kavurması neden kuru veya sert olur?
Sucuklu yumurta kavurması fazla yüksek ateşte ya da uzun süre pişirildiğinde kuru ve sert olabilir. Yumurtaları sucuk kızardıktan sonra ekleyin, kısık ateşte karıştırın ve yumurtalar tam katılaşmadan tavayı ocaktan alın.
Sucuklu yumurta kavurmasının artanı buzdolabında saklanır mı?
Evet, sucuklu yumurta kavurmasının artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve en iyi doku için kısa sürede tüketin; tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı alın.
Sucuklu yumurta kavurması sağlıklı bir kahvaltı seçeneği midir?
Sucuklu yumurta kavurması protein sağlar ve tok tutabilir; ancak sucuk nedeniyle yağ ve sodyum oranı da yüksektir. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında sebze bulundurabilir, sucuğu daha az kullanabilir ve bu yemeği her gün tercih etmeyebilirsiniz.
Sucuklu yumurta kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.61µg · 109% GDV
Biotin
32.4µg · 108% GDV
B2
0.61mg · 47% GDV
B5
2.25mg · 45% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
369mg · 53% GDV
Sodyum
1116mg · 49% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Potasyum ⭐
333mg · 10% GDV
Sucuklu yumurta kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sucuklu yumurta kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 441 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu yumurta kavurma Nedir?
Sucuklu yumurta kavurma, dilimlenmiş ya da doğranmış sucuğun tavada kendi yağıyla kızartılıp yumurtayla birlikte pişirildiği, ev kahvaltılarında sık yapılan bir yemektir. Sucuk baharatlı ve sarımsaklıdır; yumurta tavaya eklenince kimi evlerde karıştırılarak, kimi evlerde daha iri parçalar hâlinde bırakılarak hazırlanır.
Sıcak sıcak, ekmekle ve çay eşliğinde kahvaltıda yenir; doyurucu olduğu için günün başka öğünlerinde de tercih edilebilir. Protein sağlar, ancak sucuk yemeği yağlı ve tuzlu hâle getirebilir. Daha hafif bir tabak için sucuk miktarını azaltıp ekstra yağ eklemeden pişirebilir, yanına domates veya yeşillik koyabilirsiniz.
Sucuklu yumurta kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sucuklu yumurta kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sucuklu yumurta kavurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sucuklu yumurta kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sucuklu yumurta kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Sucuklu yumurta kavurma ile Karşılaştır
Sucuklu yumurta kavurma Gibi Besinler
Sucuklu yumurta kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.