Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sucuklu şıra Kaç Kalori?
Sucuk içeren geleneksel yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sucuklu şıra (180 g) 513 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 33.5 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sucuklu şıra Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
513
KCAL / 180G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
33.5g
· 43% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 16% · Yağ 59%
Sucuklu şıra besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 513 kcal | |
| Yağ | 33.5 g | 43% |
| Doymuş yağ | 11.16 g | 56% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1404 mg | 61% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sucuklu şıra Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 513 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 57 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 342 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 570 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 741 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu şıra Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sucuklu şıra nedir?
Sucuklu şıra, sucuk ile üzüm şırasını bir araya getiren geleneksel bir hazırlamadır. Şıra, üzümden elde edilen tatlı bir içecek ya da sıvı malzemedir; tarifte nasıl kullanıldığı yöreye ve hazırlama biçimine göre değişebilir.
Sucuklu şıra nasıl yapılır?
Sucuklu şıra, sucuk ve üzüm şırasının tarifte birlikte kullanılmasıyla hazırlanır. Uygulama yöresel tariflere göre değiştiğinden, sucukla şıranın hangi aşamada birleştirildiğini tarifinize göre belirleyin; sucuk tamamen pişene kadar ısıtılmalıdır.
Sucuklu şıradaki şıra alkollü müdür?
Taze üzüm şırası alkollü değildir; ancak bekleyip fermente olursa alkol oluşabilir. Sucuklu şıra hazırlarken tatlı üzüm şırası kullanılır ve uzun süre bekletilmiş, ekşimsi ya da gazlı şıradan kaçınmak gerekir.
Sucuklu şıra ile sade şıra arasındaki fark nedir?
Sucuklu şıra, sucukla birlikte hazırlanan ya da sunulan şıradır; sade şıra ise tek başına tüketilen üzüm içeceğidir. Sucuk eklenmesi yemeği daha tuzlu ve doyurucu hâle getirir, üzüm şırası da tatlılık katar.
Sucuklu şıra hangi yöreye aittir?
Sucuklu şıranın tek bir yöreyle sınırlı, standartlaşmış bir tarifi yoktur. Üzüm şırası ve sucuk farklı yerel mutfaklarda kullanıldığından, yemeğin hazırlanışı ve hangi öğünde sunulduğu aileye ya da bölgeye göre değişebilir.
Sucuklu şıra neyle birlikte servis edilir?
Sucuklu şıra, tarifine göre sıcak bir ana yemek ya da sucuk eşlikli bir sunum olarak tüketilebilir. Yanında sade ekmek ve domates gibi hafif eşlikçiler tercih edilebilir; ek tuzlu sucuk veya turşu yemeği ağırlaştırabilir.
Sucuklu şıra kahvaltıda yenir mi?
Evet, sucuklu şıra kahvaltıda yenebilir; sucuklu ve doyurucu yapısı kahvaltı sofrasına uygundur. Şıra üzümden geldiği için tatlılık da verir, bu nedenle yanında ayrıca reçel veya şekerli içecek sunmak gerekmeyebilir.
Sucuklu şıra evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Sucuklu şırayı evde daha hafif hazırlamak için sucuk miktarını azaltın ve fazla yağını tavada bırakın. Şıra zaten tatlı olduğundan ayrıca şeker eklemeyin; bu değişiklikler yemeğin sucuk ve üzüm aromasını korurken porsiyonu daha az ağır yapar.
Artan sucuklu şıra nasıl saklanır?
Artan sucuklu şırayı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Sucuk içeren yemeklerde artanı kısa sürede tüketmek ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar yeniden ısıtmak güvenli bir uygulamadır.
Sucuklu şıra diyabeti olanlar için uygun mudur?
Sucuklu şıra diyabeti olanlar için porsiyona dikkat edilerek değerlendirilmelidir; üzüm şırası doğal şeker içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Sucuk da tuz ve doymuş yağ katkısı yapabilir. Kişisel öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Sucuklu şıra Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B3
5.22mg · 33% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Sodyum
1404mg · 61% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Sucuklu şıra Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sucuklu şıra Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 513 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu şıra Nedir?
Sucuklu şıra, baharatlı ve fermente sucukla üzümden elde edilen şırayı bir araya getiren geleneksel bir hazırlamadır. Şıra taze üzüm suyu ya da üzüm şırası anlamında kullanılır; bu nedenle yemeğin tadı sucuklu, tuzlu ve baharatlı notaların üzümün tatlı-ekşi aromasıyla buluşmasına dayanır. Hazırlama biçimi yöreye ve mutfağa göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak servis edildiğinde yanında ekmekle ana öğün gibi yenebilir; daha küçük porsiyonuyla kahvaltıda da tercih edilebilir. Sucuk ve şıranın birlikte kullanılması yemeğe belirgin bir enerji ve yağ içeriği verir; 100 gramında 11,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanında domates, yeşillik veya sade yoğurt sunabilirsiniz.
Sucuklu şıra Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sucuklu şıra İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sucuklu şıra Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sucuklu şıra Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sucuklu şıra Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Sucuklu şıra ile Karşılaştır
Sucuklu şıra Gibi Besinler
Sucuklu şıra hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.