Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sucuklu Mantar Sote Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, mantar ve sucuklu lezzetli sote
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sucuklu Mantar Sote (150 g) 210 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 15.3 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sucuklu Mantar Sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
210
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 22% · Yağ 66%
Sucuklu Mantar Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 810 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sucuklu Mantar Sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu Mantar Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sucuklu mantar sote nasıl yapılır?
Sucuklu mantar sote, dilimlenmiş sucukları tavada yağını bırakana kadar çevirip ardından mantarları ekleyerek yapılır. Mantarları yüksek ateşte, suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin; tuzu en son ekleyin çünkü sucuk zaten tuzlu olabilir.
Sucuklu mantar sotenin içine hangi malzemeler konur?
Sucuklu mantar sotenin temel malzemeleri mantar ve sucuktur. Soğan, yeşil biber, domates veya karabiber ekleyebilirsiniz; bunlar lezzeti değiştirir ama yemeğin ana malzemelerini gölgede bırakmamalıdır.
Sucuklu mantar sotede sucuk mu, mantar mı önce pişirilir?
Önce sucuk pişirilir; tavada bıraktığı yağ mantarlara lezzet verir. Sucuğu kısa süre çevirdikten sonra mantarları ekleyin. Mantarları önce koyarsanız bıraktıkları su sucuğun kızarmasını zorlaştırabilir.
Sucuklu mantar sote neden sulanır?
Sucuklu mantar sote, mantarlar tavada sıkışık durduğunda veya ateş düşük olduğunda fazla sulanabilir. Geniş bir tava kullanın, mantarları tek kat halinde pişirin ve suyu buharlaşana kadar yüksek ateşte tutun.
Sucuklu mantar sote hangi mantarla yapılır?
Sucuklu mantar sote en kolay kültür mantarıyla yapılır; dilimlenmiş kestane mantarı da iyi sonuç verir. İstiridye mantarı kullanırsanız parçaları elinizle ayırın ve pişerken fazla karıştırmayın.
Sucuklu mantar sotenin yanına ne gider?
Sucuklu mantar sotenin yanına ekmek, pilav veya bulgur pilavı yakışır. Kahvaltıda servis edecekseniz yumurta ve taze sebzelerle sunabilir, ana öğünde ise yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Sucuklu mantar soteye kaşar peyniri eklenir mi?
Evet, sucuklu mantar soteye kaşar peyniri eklenebilir. Mantarların suyu çekilip yemek ocaktan alınmaya yaklaşınca rendelenmiş kaşarı üzerine serpin ve kapağı kısa süre kapatarak erimesini sağlayın.
Sucuklu mantar sote kahvaltıda yenir mi?
Evet, sucuklu mantar sote kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Sucuk ve mantar doyurucu bir seçenek oluşturur; yanında ekmek, yumurta veya domates-salatalık sunabilirsiniz.
Sucuklu mantar sote daha hafif nasıl yapılır?
Sucuklu mantar sote daha hafif olsun istiyorsanız sucuğu azaltın ve ek yağ kullanmadan yapışmaz tavada pişirin. Mantarları yüksek ateşte kavurmak, az sucukla da belirgin bir lezzet elde etmenizi sağlar.
Sucuklu mantar sotenin artanı nasıl saklanır?
Sucuklu mantar sotenin artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden servis ederken tavada iyice ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Sucuklu Mantar Sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
Biotin
12µg · 40% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Sodyum
810mg · 35% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sucuklu Mantar Sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sucuklu Mantar Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu Mantar Sote Nedir?
Sucuklu mantar sote, dilimlenmiş mantarların sucukla tavada pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan pratik bir yemektir. Soğan veya biber eklenen tarifleri de vardır; mantar pişerken suyunu salar, sucuk ise yemeğe baharatlı ve yoğun bir tat verir.
Sıcakken kahvaltıda, akşam yemeğinde ya da sofrada sıcak bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz; yanında ekmek, pilav veya cacık iyi gider. Mantarın lif ve su içeriği yemeği hafifletirken sucuk protein ve yağ katkısı sağlar. Daha hafif bir sonuç için az yağ kullanıp mantarı önce kendi suyuyla pişirin; sucuk zaten yemeğe lezzet ve yağ bırakır.
Sucuklu Mantar Sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sucuklu Mantar Sote İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sucuklu Mantar Sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sucuklu Mantar Sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sucuklu Mantar Sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Sucuklu Mantar Sote ile Karşılaştır
Sucuklu Mantar Sote Gibi Besinler
Sucuklu Mantar Sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.