🥬
Demir ve lif içeren, sucukla pişirilmiş geleneksel madımak yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.1g
· 20%
Protein
5.6g
· 19%
Yağ
8.1g
· 61%
Lif
2.7g
Vitaminler
K Vitamini
168µg · 140% GDV
A Vitamini
185µg · 21% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
C Vitamini
11.8mg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
540mg · 23% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
100 gram sucuklu madımak yemeği 118 kcal içerir. Aynı porsiyonda 5.6 g protein, 6.1 g karbonhidrat, 8.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 15 olduğu için düşük glisemik indeksli bir seçenektir. Omnivore, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.