Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sucuklu Kaşarlı Menemen Kaç Kalori?
Protein ve yağ açısından zengin, kahvaltılık Türk yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sucuklu Kaşarlı Menemen (200 g) 360 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 21 g protein, 26.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
360
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
26.4g
· 34% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 23% · Yağ 66%
Sucuklu Kaşarlı Menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 360 kcal | |
| Yağ | 26.4 g | 34% |
| Doymuş yağ | 10.2 g | 51% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 1080 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 21 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sucuklu Kaşarlı Menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 450 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 540 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 400 g | 720 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sucuklu kaşarlı menemen nasıl yapılır?
Sucuklu kaşarlı menemen için önce dilimlenmiş sucuğu tavada yağını salıp hafifçe kızarana kadar pişirin. Biber ve domatesi ekleyip yumuşatın, yumurtaları kırıp karıştırın; yumurtalar istediğiniz kıvama yaklaşınca rendelenmiş kaşarı ekleyip eritin.
Sucuklu kaşarlı menemenin içine neler konur?
Sucuklu kaşarlı menemenin temel malzemeleri yumurta, domates, yeşil biber, sucuk ve kaşar peyniridir. Sucuk ve peynir tuzlu olduğu için tuzu en son tadına bakarak ekleyin; pul biber de isteğe bağlıdır.
Sucuklu kaşarlı menemende sucuk önce mi pişirilir?
Evet, sucuğu önce pişirin. Dilimleri tavada hafifçe kızartınca yağını bırakır ve lezzeti yemeğe geçer; ardından biber ve domatesi ekleyin. Böylece sucuk yumurta pişerken çiğ kalmaz, sebzeler de sucuk yağıyla tatlanır.
Sucuklu kaşarlı menemene kaşar ne zaman eklenir?
Kaşarı yumurtalar pişmeye yakın, en son ekleyin. Rendelenmiş kaşarı menemenin üzerine serpip tavayı kısa süre kapatın; peynir eriyince ocaktan alın. Kaşarı çok erken koyarsanız uzun süre ısıda kalıp yağını salabilir.
Sucuklu kaşarlı menemenin sulu olmaması için ne yapmalı?
Sucuklu kaşarlı menemenin sulu kalmaması için yumurtaları eklemeden önce domatesin suyunu bir süre çektirin. Domates çok suluysa çekirdekli kısmını azaltın ve tavayı kapatmadan pişirin; kaşarı da yumurta kıvam almaya başlayınca ekleyin.
Sucuklu kaşarlı menemen soğanlı yapılır mı?
Evet, sucuklu kaşarlı menemeni soğanlı da yapabilirsiniz; ancak soğan geleneksel tariflerde her zaman kullanılmaz. İnce doğranmış soğanı sucuktan sonra ekleyip yumuşatın, ardından biber ve domatesle devam edin.
Sucuklu kaşarlı menemen ile sucuklu yumurta arasındaki fark nedir?
Sucuklu kaşarlı menemen domates ve biberle pişirilir; sucuklu yumurtada ise sucuk genellikle doğrudan yumurtayla buluşur. Menemene kaşar eklenmesi de yemeği daha peynirli ve yumuşak kıvamlı yapar.
Sucuklu kaşarlı menemenin yanında ne servis edilir?
Sucuklu kaşarlı menemenin yanında taze ekmek veya pide servis edebilirsiniz; ekmek, domatesli yumurtalı karışımı ve erimiş kaşarı almak için uygundur. Kahvaltıda zeytin, salatalık ve şekersiz çayla da sunulur.
Sucuklu kaşarlı menemen ertesi gün yenir mi?
Evet, artan sucuklu kaşarlı menemen buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün iyice ısıtılarak yenebilir. Yumurtalı yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın ki dibi tutmasın.
Sucuklu kaşarlı menemen acı olur mu?
Sucuklu kaşarlı menemen kendiliğinden mutlaka acı olmaz; acılık sucuğun baharatına ve eklediğiniz bibere bağlıdır. Daha hafif bir tat için acısız sucuk seçin ve pul biber eklemeyin.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
Biotin
17µg · 57% GDV
A Vitamini
360µg · 40% GDV
B5
1.7mg · 34% GDV
Mineraller
Sodyum
1080mg · 47% GDV
Fosfor
290mg · 41% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Kalsiyum
340mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Sucuklu Kaşarlı Menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 360 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Nedir?
Sucuklu kaşarlı menemen, yumurtanın domates ve biberle pişirildiği klasik menemenin sucuk dilimleri ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan doyurucu bir çeşididir. Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarında, tavada ve sıcak olarak sunulur.
Yumuşak yumurta ve sulu domates; baharatlı, kızarmış sucuk ve uzayan kaşarla birleşince zengin, tuzlu bir tat ortaya çıkar. Tavadan ekmekle almak, yanına çay koymak yaygın bir tercihtir. Protein ve yağ bakımından zengin olduğu için tek başına da tok tutan bir kahvaltılık olabilir. Daha hafif bir tabak isterseniz sucuk ve kaşarı azaltıp domatesle biberi artırabilirsiniz.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sucuklu Kaşarlı Menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sucuklu Kaşarlı Menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sucuklu Kaşarlı Menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sucuklu Kaşarlı Menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Sucuklu Kaşarlı Menemen ile Karşılaştır
Sucuklu Kaşarlı Menemen Gibi Besinler
Sucuklu Kaşarlı Menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.