Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Protein ve likopen kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sucuklu domates yemeği (220 g) 332 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 17.2 g protein, 25.7 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
332
KCAL / 220G
Karbonhidrat
11.9g
· 4% GDV
Protein
17.2g
· 34% GDV
Yağ
25.7g
· 33% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 20% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 332 kcal | |
| Yağ | 25.7 g | 33% |
| Doymuş yağ | 9.13 g | 46% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 1342 mg | 58% |
| Karbonhidrat | 11.9 g | 4% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 17.2 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 332 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 38 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 68 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 453 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 604 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu domates yemeği, sucuk dilimlerini tavada kısa süre kavurup doğranmış domatesleri ekleyerek yapılır. Domatesler yumuşayıp sos koyulaşana kadar pişirin; sucuk zaten tuzlu olduğu için tuzu en son tadına bakarak ekleyin.
Sucuklu domates yemeğinin temel malzemeleri sucuk, domates, soğan ve isteğe bağlı biberdir. Pul biber veya karabiber lezzet katar; domatesler yeterince sulu değilse az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Evet, sucuklu domates yemeğine soğan konabilir; ince doğranmış soğan yemeğe tatlımsı bir temel aroma verir. Önce soğanı yumuşatıp ardından sucuğu ve domatesi ekleyin; soğansız hazırlamak da yaygın bir tercihtir.
Sucuklu domates yemeği pilav, bulgur pilavı veya ekmekle servis edilebilir. Sosunu ekmekle sıyırmak için kıtır ekmek de iyi gider; daha doyurucu bir öğün için yanına sade yoğurt ekleyebilirsiniz.
Evet, sucuklu domates yemeğine yumurta eklenebilir. Domatesler pişip sos koyulaştıktan sonra yumurtaları tavaya kırıp kapağı kapatın ve akları pişene kadar bekleyin; bu sunum kahvaltıda da tercih edilir.
Hayır, sucuklu domates yemeği için domateslerin kabuğunu soymak şart değildir. Kabuklarıyla doğramak hazırlığı kolaylaştırır; daha pürüzsüz bir sos isterseniz domatesleri rendeleyebilir veya kabuklarını önceden soyabilirsiniz.
Sucuklu domates yemeği, domateslerin fazla su salması veya tencerenin kapağının kapalı tutulması nedeniyle sulu kalabilir. Kapağı açıp orta ateşte birkaç dakika daha pişirin; ekstra su eklemekten kaçının ve çok sulu domatesleri önce süzün.
Sucuklu domates yemeğini daha hafif hazırlamak için sucuğu eklemeden önce tavada biriken fazla yağı alın ve domates miktarını artırın. Ayrıca yemeği kızartmak yerine, sucuğu az miktarda yağla kısa süre pişirerek hazırlayabilirsiniz.
Sucuklu domates yemeğinin artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Tüketirken tavada veya mikrodalgada içi tamamen ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Evet, sucuklu domates yemeği kahvaltıda yenebilir; özellikle yumurta eklenerek sıcak servis edildiğinde kahvaltı sofrasına uygundur. Yanında ekmek ve çayla sunabilirsiniz, ancak sucuk tuzlu olduğundan yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Vitaminler
B12
1.67µg · 70% GDV
B1
0.48mg · 40% GDV
B3
5.94mg · 37% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
Mineraller
Sodyum
1342mg · 58% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
262mg · 37% GDV
Çinko
2.97mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
651mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 332 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu domates yemeği, dilimlenmiş Türk sucuğunun domatesle birlikte tavada pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan pratik bir yemektir. Tarife göre soğan ya da biber de eklenebilir; sucuk pişerken baharatlı yağını salıp domatesin suyuna karışır.
Ortaya hafif acılı, yoğun aromalı ve ekmeği banmaya elverişli bir yemek çıkar. Türkiye’de sıcak olarak kahvaltıda, akşam yemeğinde ya da çayın yanında servis edilebilir; yanında taze ekmek iyi gider. Sucuk protein sağlarken domates de likopen içerir, ancak sucuktan gelen yağ yemeği doyurucu kılar. Daha hafif bir sonuç için sucuğu az kullanıp domates miktarını artırabilir, ekstra yağ eklemeyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.97g
Omega 6:3 oranı 14.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.