5 dilim (orta) Pişmiş Sucuk (50 g) 175 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 9 g protein, 15 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pişmiş Sucuk Nedir?

Pişmiş sucuk, sarımsak ve kimyon, kırmızı biber gibi baharatlarla hazırlanan Türk sucuğunun pişirilmiş hâlidir; genellikle dana etinden yapılır. Tavada kızartıldığında dışı hafifçe kızarır, içi yumuşak ve yoğun aromalı kalır. Yağlı ve baharatlı tadı nedeniyle birkaç dilim bile yemeğe belirgin bir lezzet verir.

Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, menemenin içinde ya da ekmek arasında sıkça yenir; sıcak pideyle veya çayın yanında da servis edilebilir. Protein içerir, ancak yağ oranı da yüksektir; bu yüzden porsiyonu küçük tutup domates, biber ve yeşilliklerle dengeleyebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirin.

Pişmiş Sucuk Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

350

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.5g

· 1% GDV

Protein

18g

· 36% GDV

Yağ

30g

· 38% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 20% · Yağ 77%

Pişmiş Sucuk Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.6µg · 67% GDV

0.45mg · 38% GDV

4.5mg · 28% GDV

0.28mg · 22% GDV

Mineraller

Sodyum

1200mg · 52% GDV

Çinko

3mg · 27% GDV

Fosfor

160mg · 23% GDV

Selenyum

12µg · 22% GDV

Pişmiş Sucuk Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

32/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pişmiş Sucuk Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pişmiş Sucuk Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:

🚶

87dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pişmiş Sucuk İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pişmiş Sucuk Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Pişmiş Sucuk Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Pişmiş Sucuk Yağ Değerleri

DOYMUŞ

12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

13g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Pişmiş Sucuk ile Karşılaştır

🥓vs🥩

Pişmiş Sucuk vs Dana Kıyma100 g'da 100 kalori fazla

→🥓vs🍢

Pişmiş Sucuk vs Tavuk Şiş100 g'da 210 kalori fazla

→🥓vs🥩

Pişmiş Sucuk vs Kuzu Kavurma100 g'da 120 kalori fazla

→🥓vs🍗

Pişmiş Sucuk vs Hindi Füme100 g'da 240 kalori fazla

→

Pişmiş Sucuk Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Pişmiş Sucuk Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş sucuk tavada nasıl pişirilir?

Pişmiş sucuk dilimlerini önceden ısıtılmış tavaya tek sıra halinde koyup orta-kısık ateşte kısa süre ısıtın; dilimler zaten pişmiş olduğu için uzun süre kızartmanız gerekmez. Daha çıtır kenarlar için son anda ateşi biraz yükseltebilirsiniz.

Pişmiş sucukla sucuklu yumurta nasıl yapılır?

Önce pişmiş sucuk dilimlerini tavada kendi yağıyla ısıtın, ardından yumurtaları kırıp akları pişene kadar kısık ateşte tutun. Sucuk tuzlu ve baharatlı olduğundan yumurtaya tuzu en son, tadına bakarak ekleyin.

Pişmiş sucuk pişirmeden yenir mi?

Evet, pişmiş sucuk zaten ısıl işlem görmüştür ve uygun biçimde saklandıysa soğuk da yenebilir. Yine de sıcak tüketmeyi tercih ediyorsanız kısa süre ısıtmanız yeterlidir; uzun süre tavada bırakmak sucuk dilimlerini kurutabilir.

Pişmiş sucuk neden tavada çok yağ salar?

Pişmiş sucuk, içindeki yağ ısındıkça tavaya yağ bırakır; bu, sucukta bulunan yağın erimesinden kaynaklanır. Orta-kısık ateşte pişirmek sıçramayı azaltır. Sucuğu kızarttıktan sonra yumurta yapacaksanız tavada biriken yağın bir kısmını alabilirsiniz.

Pişmiş sucuk yağ eklemeden kızartılır mı?

Evet, pişmiş sucuğu yağ eklemeden kızartabilirsiniz; sucuk ısındıkça kendi yağını salar. Yapışmayan tavayı orta-kısık ateşte kullanın ve dilimleri sık sık çevirin. Tavayı çok kızdırmak dışını yakıp içini gereğinden fazla kurutabilir.

Pişmiş sucuk buzdolabında ne kadar saklanır?

Açılmış pişmiş sucuğu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Paketi açılmamış ürünlerde saklama süresi ambalajdaki tarihe ve saklama talimatına göre belirlenir.

Pişmiş sucuk dondurulur mu?

Evet, pişmiş sucuk dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak biçimde ayırıp hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; kullanacağınız miktarı önceden porsiyonlamak işinizi kolaylaştırır. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen ürünü yeniden dondurmayın.

Pişmiş sucuk pişirmeden önce soyulur mu?

Pişmiş sucuk dilimlenmiş ve kılıfsızsa soyulacak bir dış katmanı yoktur. Bütün halde ve kılıflı satılan sucukta kılıfın yenebilir olup olmadığı ürüne göre değişir; sert, plastik benzeri bir kılıfı pişirmeden önce çıkarın.

Pişmiş sucuk neden sertleşir?

Pişmiş sucuk yüksek ateşte veya uzun süre tavada kaldığında nemini kaybedip sertleşir. Zaten pişmiş olduğu için yalnızca ısınana kadar pişirin; daha yumuşak dilimler için tavayı orta-kısık ateşte tutup fazla kızartmayın.

Pişmiş sucuk kahvaltıda neyle yenir?

Pişmiş sucuk kahvaltıda yumurta, domates ve ekmekle sıkça servis edilir; tost veya menemen içine de eklenebilir. Baharatlı ve yağlı tadını dengelemek için yanında taze sebze ya da sade bir salata sunabilirsiniz.

Pişmiş Sucuk hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 26 Eylül 2026