Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Subar Dağı Mantarı Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif ve mineral açısından zengin, antioksidan içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Subar Dağı Mantarı (40 g) 9 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Subar Dağı Mantarı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
9
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 40% · Yağ 9%
Subar Dağı Mantarı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Subar Dağı Mantarı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 9 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 6 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 15 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 80 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 33 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 44 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Subar Dağı Mantarı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Subar Dağı Mantarı nedir?
Subar Dağı Mantarı, adıyla Subar Dağı’yla ilişkilendirilen bir mantardır; ancak bu ad tek başına bilimsel türünü kesin olarak belirtmez. Satın alırken ürünün hangi türden olduğunu ve nereden toplandığını satıcıya sorun.
Subar Dağı Mantarı zehirli midir, yenebilir mi?
Subar Dağı Mantarı adından yola çıkarak bir örneğin güvenle yenebileceği doğrulanamaz. Doğadan toplanan mantarları uzman teşhisi olmadan yemeyin; pişirmek bazı mantar toksinlerini etkisiz hâle getirmez.
Subar Dağı Mantarı nasıl pişirilir?
Subar Dağı Mantarı tavada sote edilebilir, fırınlanabilir veya çorba ve yemeklere eklenebilir. Temizlenmiş mantarları az yağla pişirip suyunu bırakıp çekmesini bekleyin; pişirme süresi mantarın boyutuna ve tazeliğine göre değişir.
Subar Dağı Mantarı pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, Subar Dağı Mantarı üzerindeki toprağı temizlemek için kısa süre akan su altında yıkanabilir. Suda bekletmeyin; mantar su çekebilir. Pişirmeden önce temiz bir bezle veya kâğıt havluyla kurulayın.
Subar Dağı Mantarı nasıl bir tada sahiptir?
Subar Dağı Mantarı’nın tadı, mantarın türüne ve yetiştiği koşullara göre değişebilir; yalnızca yöresel adına bakarak kesin bir tat tanımı yapmak mümkün değildir. İlk kez deniyorsanız, sade biçimde pişirerek aromasını değerlendirin.
Subar Dağı Mantarı ile hangi yemekler yapılır?
Subar Dağı Mantarı sote, omlet, çorba, sebzeli yemek veya makarna içinde kullanılabilir. Önce mantarın türünün yenilebilir olduğundan emin olun; ardından soğan, sarımsak ve taze otlarla pişirerek farklı tariflere uyarlayın.
Subar Dağı Mantarı buzdolabında nasıl saklanır?
Subar Dağı Mantarı buzdolabında, hava alabilen kâğıt bir torbada saklanmalıdır. Yıkamayı pişireceğiniz zamana bırakın ve yumuşamış, sümüksü hâle gelmiş ya da kötü kokan mantarları kullanmayın.
Subar Dağı Mantarı dondurulur mu?
Evet, Subar Dağı Mantarı dondurulabilir; en iyi sonuç için önce temizleyip kısa süre soteleyin, soğutun ve hava geçirmez bir kapta dondurun. Çözdürdükten sonra tekrar dondurmayın; doğrudan pişen yemeklerde kullanın.
Subar Dağı Mantarı kurutularak saklanabilir mi?
Evet, Subar Dağı Mantarı türü kurutmaya uygunsa ince dilimlenip tamamen kurutularak saklanabilir. Türü bilinmeyen yabani bir mantarı kurutmak onu güvenli hâle getirmez; kurutma yalnızca nemi azaltır, toksinleri yok etmeyebilir.
Subar Dağı Mantarı hangi mevsimde bulunur?
Subar Dağı Mantarı’nın bulunma mevsimi, kastedilen mantar türüne ve yerel hava koşullarına bağlıdır. Bu ad bilimsel türü kesinleştirmediği için belirli bir hasat dönemi söylemek doğru olmaz; yerel üretici veya satıcıdan bilgi alın.
Subar Dağı Mantarı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
B3
1.52mg · 10% GDV
B5
0.44mg · 9% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
Subar Dağı Mantarı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Subar Dağı Mantarı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Subar Dağı Mantarı Nedir?
Subar Dağı mantarı, adıyla Subar Dağı yöresiyle ilişkilendirilen yenilebilir bir mantardır. Mantarlar bitkilerden farklı bir besin grubudur; bu ad ise tek başına türünü ya da doğada mı yetiştiğini kesin olarak belirtmez. Taze mantar gibi temizlenip pişirilerek kullanılır.
Eti yumuşak ve hafif topraksı bir tada sahiptir; tavada soğanla soteleyebilir, yumurtaya katabilir ya da sebzeli yemeklerde değerlendirebilirsiniz. Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, ana yemek yanında veya meze olarak sofraya gelir. Kalorisi düşüktür; lif ve mineraller sağlar. 100 gramı 22 kaloridir. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip yeşillik ya da yoğurtla servis edin.
Subar Dağı Mantarı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Subar Dağı Mantarı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Subar Dağı Mantarı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Subar Dağı Mantarı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Subar Dağı Mantarı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Subar Dağı Mantarı ile Karşılaştır
Subar Dağı Mantarı Gibi Besinler
Subar Dağı Mantarı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.