Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal, sıcak tütsülenmiş somon, yüksek protein, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Stremel Somon Doğal (80 g) 168 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 19.6 g protein, 10.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
168
KCAL / 80G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
19.6g
· 39% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 45% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19.6 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 315 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Stremel somon doğal, somonun sıcak tütsülenmesiyle hazırlanan, dilimlenmiş veya parça hâlinde satılan bir üründür. Sıcak tütsüleme balığı pişirir ve ona belirgin bir tütsü aroması verir.
Stremel somon doğal, somonun sıcak dumanla tütsülenip pişirilmesiyle hazırlanır. Bu yöntem, soğuk tütsüleme gibi yalnızca aroma vermekle kalmaz; balığın dokusunu da pişmiş somona benzer hâle getirir.
Stremel somon doğal sıcak tütsülenir ve pişmiş olur; soğuk füme somon ise daha düşük sıcaklıkta tütsülenir ve pişmiş sayılmaz. Bu nedenle Stremel somonun dokusu genellikle daha opak ve pul pul, soğuk füme somonunki daha yumuşak ve ipeksidir.
Stremel somon doğal sıcak tütsüleme sırasında piştiği için çiğ balık değildir ve paketi açıldıktan sonra soğuk olarak yenebilir. Soğuk servis etmek için ayrıca pişirmeniz gerekmez.
Stremel somon doğal kahvaltıda ekmek, yumurta veya salatalıkla; ana öğünde ise patates, salata ya da pilav yanında servis edilebilir. Tütsü aroması baskın olduğundan, limon ve taze otlar iyi eşlik eder.
Evet, Stremel somon doğal ısıtılabilir; ancak zaten pişmiş olduğu için yalnızca ılıtmanız yeterlidir. Tavada veya fırında fazla tutmak balığı kurutabilir; makarna ya da sebzeli yemeğe ekleyecekseniz pişirmenin sonuna doğru katın.
Evet, Stremel somon doğalın derisi yenebilir; sıcak tütsüleme deriyi pişirir. Derinin dokusunu sevmiyorsanız servis etmeden önce kolayca ayırabilirsiniz. Üründe kılçık bulunabileceğinden yerken kontrol etmek de faydalıdır.
Stremel somon doğalın kalanını kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; görünüşü veya kokusu değişmiş ürünü tüketmeyin.
Evet, Stremel somon doğal dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; dokusu çözüldükten sonra biraz yumuşayabilir. Buzunu buzdolabında çözdürün ve çözünen ürünü yeniden dondurmayın.
Hamilelikte soğuk tüketilen hazır tütsülenmiş balıklarda Listeria riski bulunabilir. Stremel somon doğal sıcak tütsülenmiş olsa da, hamileyseniz ürünü buharı çıkana kadar iyice ısıtmadan yemeyin; kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
D Vitamini
9.6µg · 48% GDV
B6
0.64mg · 38% GDV
B3
6mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
208mg · 30% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
280mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Stremel Somon Doğal, somonun sıcak tütsülenmesiyle hazırlanan Alman usulü bir üründür; genellikle fileto şeritleri ya da parçaları hâlinde satılır. Soğuk tütsülenmiş somona göre daha pişmiş, içi yumuşak ve kolayca ayrılan bir dokusu vardır; belirgin tütsü aroması somonun yağlı lezzetiyle dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, salatalık ve limonla sunabilir; meze olarak yeşilliklerin yanına koyabilir ya da salataya ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağ içeriği de belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için mayonezli soslar yerine limon, dereotu ve bol yeşillikle eşleştirin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.56g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.