Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremamsı, hafif tuzlu, sürülebilir peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) St Morret Peyniri (30 g) 78 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 2 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
78
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 10% · Yağ 84%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 78 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 39 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 52 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 91 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 104 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
St Morret peyniri, ekmeğe sürülerek yenebilen, yumuşak dokulu ve hafif tuzlu bir taze peynirdir. Fransız kökenli St Môret markasının ürünü olarak bilinir; farklı ambalaj ve çeşitlerin içeriği değişebilir.
St Morret peyniri genellikle daha yoğun ve kremamsı, labne ise daha hafif ekşimsi ve sürülebilir yapıdadır. Üretim biçimleri ve tuz oranları markaya göre değiştiğinden tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç birebir aynı olmayabilir.
St Morret peyniri ekmeğe sürülerek, sandviçlerde veya kraker ve sebzelerin yanında yenir. Kremamsı yapısı soğuk dip soslara da uygundur; dereotu, sarımsak ya da taze otlarla karıştırarak pratik bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz.
St Morret peyniri kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürülerek servis edilir. Salatalık, domates, zeytin ve taze otlarla iyi gider; tuzlu olduğu için üzerine ek tuz koymadan önce tadına bakın.
St Morret peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı ambalajında veya temiz, hava almayan bir kapta saklayın. Ürünün üzerindeki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
St Morret peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz ve kremamsı dokusu bozulup sulanabilir veya parçalı hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine sıcak sos ya da yemeklerin içinde kullanmak daha uygundur.
St Morret peyniri, bazı tariflerde krem peynir veya labne yerine kullanılabilir. Daha tuzlu ve yoğun olabileceğinden miktarı tarifteki diğer malzemelere göre ayarlayın; tatlı tariflerinde ise ek tuz içermeyen bir seçenek daha iyi sonuç verebilir.
Evet, St Morret peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir. Makarna sosuna veya çorbaya son aşamada ekleyip kısık ateşte karıştırın; uzun süre yüksek ateşte kaynatmak kremamsı yapısının bozulmasına yol açabilir.
St Morret peyniri Fransız kökenli bir peynir markasıdır. Ürün, Fransa'da tanınan sürülebilir taze peynir türündedir; satın aldığınız paketin üretim yeri veya üretici bilgisi farklı bir pazara göre değişebileceğinden ambalajı kontrol edin.
St Morret peyniri, pastörize sütten yapılmışsa hamilelikte genellikle tüketilebilir. Ambalajında pastörizasyon bilgisini kontrol edin, ürünü buzdolabında saklayın ve açıldıktan sonra önerilen sürede tüketin; kişisel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
St Morret peyniri, Fransa kökenli, süt ve kremayla hazırlanan yumuşak, sürülebilir bir peynirdir. Hafif tuzlu ve kremamsı tadı, pürüzsüz dokusuyla öne çıkar; sert peynirler gibi dilimlemekten çok ekmeğe sürülerek kullanılır.
Türkiye’de kahvaltıda taze ekmeğin üzerine sürüp domates, salatalık veya zeytinle sunabilirsiniz. Sandviçlere ve tuzlu atıştırmalıklara da yakışır; çay saatinde krakerle servis edilebilir. Yağ oranı yüksek, proteini görece mütevazı olduğundan yoğun ve doyurucu bir sürmeliktir. Daha hafif bir tabak için ince bir kat sürüp bol taze sebzeyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.