EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düzgünce üst üste konmuş, ince ve açık fildişi rengindeki kare yaprakların yüzeyi pürüzsüz ve hafif saydam, kenarları narindir.

Spring Roll Yufkası Kaç Kalori?

İnce, nişastalı hamur; kızartma için ideal

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

290kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

45mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Spring Roll Yufkası (25 g) 73 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Spring Roll Yufkası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

73

KCAL / 25G

Karbonhidrat

15g

· 5% GDV

Protein

1.9g

· 4% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 11% · Yağ 5%

Spring Roll Yufkası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori73 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.08 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum45 mg2%
Karbonhidrat15 g5%
Lif0.6 g2%
Protein1.9 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Spring Roll Yufkası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g73 kcal
1 adet (çok küçük)10 g29 kcal
1 adet (küçük)15 g44 kcal
1 adet (büyük)40 g116 kcal
2 adet (orta)50 g145 kcal
1 adet (kocaman)60 g174 kcal
100 g100 g290 kcal
1 paket (bütün)250 g725 kcal

Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Spring Roll Yufkası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Spring roll yufkası nasıl kullanılır?

Spring roll yufkasını önce birbirinden ayırın, iç harcı bir kenara koyup kenarlarını içe katlayın ve sıkıca sarın. Açılmaması için son ucunu az suyla ya da unlu suyla yapıştırıp tarife göre kızartın veya fırınlayın.

Spring roll yufkası ile pirinç yufkası aynı şey mi?

Hayır, spring roll yufkası genellikle buğday unuyla yapılan ince bir hamur yaprağıdır; pirinç yufkası ise pirinç bazlıdır ve çoğunlukla suda yumuşatılarak kullanılır. Spring roll yufkası kızartıldığında çıtır bir kaplama oluşturur.

Spring roll yufkası kızartmadan önce ıslatılır mı?

Hayır, buğdaylı spring roll yufkası genellikle ıslatılmaz; ıslanırsa yırtılabilir veya kızartırken dağılabilir. Yapraklar birbirine yapışmışsa nazikçe ayırın ve kurumamaları için kullanmadıklarınızı kapalı tutun.

Spring roll yufkasıyla börek yapılır mı?

Evet, spring roll yufkasıyla küçük, çıtır börekler hazırlayabilirsiniz. Peynirli, sebzeli veya kıymalı içi az miktarda koyup yaprağı kapatın; yağda kızartabilir ya da üzerine az yağ sürerek fırında pişirebilirsiniz.

Spring roll yufkası fırında pişer mi?

Evet, spring roll yufkası fırında pişer; kızarması için sardığınız ruloların üzerine ince bir tabaka yağ sürün. Önceden ısıtılmış fırında renk alana ve çıtırlaşana kadar pişirin; süre ruloların boyutuna ve fırına göre değişir.

Spring roll yufkası nasıl yumuşatılır ve sarılır?

Spring roll yufkası normalde suda yumuşatılmaz; esnekliği azsa yaprakları birbirinden ayırıp kısa süre oda sıcaklığında bekletin. Kurumaması için üzerini örtün, sonra iç harcı koyup kenarları katlayarak rulo yapın.

Spring roll yufkasının içine hangi harçlar konur?

Spring roll yufkasına ince doğranmış ve fazla suyu alınmış sebzeler, tofu, tavuk veya kıymalı harç konabilir. Harcı önceden pişirip soğutmak ve fazla doldurmamak, sararken yufkanın yırtılmasını ve pişerken açılmasını önler.

Spring roll yufkası dondurulur mu?

Evet, spring roll yufkası dondurulabilir; yaprakları birbirine yapışık kalacak şekilde ambalajında veya hava geçirmeyen bir pakette saklayın. Kullanırken kapalı halde çözdürün ve yumuşayıp ayrılabilir hale geldikten sonra yaprakları kurutmadan sarın.

Spring roll yufkası açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış spring roll yufkasını kurumaması için sıkıca sarıp hava geçirmeyen bir poşet veya kapta buzdolabında saklayın. Paketteki saklama süresini izleyin; yapraklarda küf, kötü koku ya da yapışkan bir doku varsa kullanmayın.

Spring roll yufkası normal yufkanın yerine kullanılır mı?

Spring roll yufkası bazı küçük, çıtır böreklerde kullanılabilir ama klasik Türk böreğinin yerini tam tutmaz. Daha ince ve küçük olduğu için büyük tepsi böreğine uygun değildir; iç harcı az koyup tek tek sarmak daha iyi sonuç verir.

Spring Roll Yufkası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.28mg · 2% GDV

B1

0.02mg · 2% GDV

Folat

4.5µg · 1% GDV

B5

0.05mg · 1% GDV

Mineraller

Selenyum

1.5µg · 3% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Fosfor

14mg · 2% GDV

Sodyum

45mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

11mg · 0% GDV

Spring Roll Yufkası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Spring Roll Yufkası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 73 kaloriyi harcamak:

🚶

18dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Spring Roll Yufkası Nedir?

Spring Roll Yufkası, ince açılmış, genellikle buğday unu ve suyla hazırlanan kare hamur yapraklarıdır. Çin ve çevresindeki Asya mutfaklarında iç harç sarıp kızartmak ya da fırınlamak için kullanılır; pirinç kâğıdıyla aynı ürün değildir. Türkiye’de hazır paketlerde satılır ve sebzeli, tavuklu ya da etli içlerle pratik rulolar hazırlamakta işe yarar.

Pişince dışı gevrekleşir, içindeki harcı saracak kadar esnek kalır; çoğunlukla kızgın yağda kızartılır, ancak fırında veya airfryer’da da pişirilebilir. Nişastalı ve yağı az bir hamur olduğu için besleyiciliği büyük ölçüde içine koyduğunuz harca ve pişirme yöntemine bağlıdır. Daha hafif bir sonuç için bol sebzeli iç kullanıp az yağla fırınlayabilirsiniz.

Spring Roll Yufkası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

20/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Spring Roll Yufkası İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Spring Roll Yufkası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Spring Roll Yufkası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Spring Roll Yufkası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.08g

Spring Roll Yufkası ile Karşılaştır

🥢vs🍚
Spring Roll Yufkası vs Bulgur Pilavı100 g'da 170 kalori fazla
→
🥢vs🍝
Spring Roll Yufkası vs Tam buğday makarna100 g'da 166 kalori fazla
→
🥢vs🥖
Spring Roll Yufkası vs Galeta100 g'da 120 kalori az
→
🥢vs🥯
Spring Roll Yufkası vs Simit100 g'da 50 kalori az
→

Spring Roll Yufkası Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Spring Roll Yufkası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.