Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı sürülebilir peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Sürülebilir peynir (15 g) 44 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 1 g protein, 4.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
44
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 9% · Yağ 85%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.58 g | 13% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 44 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 15 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sürülebilir peynir, tek bir tariften oluşan bir peynir türü değil, kolay sürülen peynir ürünlerinin genel adıdır. Bazı çeşitler taze peynirin işlenip yumuşatılmasıyla, bazılarıysa peynir ve süt ürünlerinin emülgatörlerle karıştırılmasıyla hazırlanır; içindekiler ürüne göre değişir.
Hayır, her sürülebilir peynir krem peynir değildir. Krem peynir belirli bir peynir türüyken sürülebilir peynir; krem peynirden, işlenmiş peynirden veya başka peynir karışımlarından yapılabilir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında lezzet ve kıvam değişebilir.
Sürülebilir peynir kahvaltıda ekmek, simit veya kızarmış ekmek üzerine sürülebilir. Domates, salatalık, zeytin ve taze otlarla iyi gider; daha doyurucu bir sandviç için yumurta ya da sebzelerle birlikte kullanabilirsiniz.
Sürülebilir peyniri açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz bir bıçak kullanın. Son tüketim tarihi ve açıldıktan sonra tüketim talimatı ürüne göre değiştiğinden ambalajdaki yönlendirmeyi izleyin.
Sürülebilir peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir; peynir sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz ürünü ekmeğe sürmek yerine sos ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Evet, sürülebilir peynir makarna soslarına kıvam ve kremsilik katabilir. Bir miktarını az sıcak makarna suyu ya da sütle karıştırıp kısık ateşte ekleyin; yüksek ısıda uzun süre kaynatmak sosun ayrışmasına yol açabilir.
Sürülebilir peynir fazla ısıtıldığında içindeki su ve yağ ayrışabildiği için kesilmiş ya da sulanmış görünebilir. Soslara eklerken ateşi kısın, peyniri azar azar karıştırın ve karışımı kaynatmamaya çalışın.
Sürülebilir peynir, bebek ek gıdaya başladıktan sonra uygun bir seçenek olabilir; ancak bazı çeşitler tuzlu veya yoğun biçimde işlenmiş olabilir. Bebeğiniz için az tuzlu, pastörize bir ürün seçin ve yaşına ya da sağlık durumuna ilişkin kaygınız varsa çocuk doktorunuza danışın.
Evet, sürülebilir peyniri tost ekmeğine ince bir tabaka halinde sürebilirsiniz. Isıyla yumuşayıp akışkanlaşabileceğinden, ekmeğin içine fazla miktarda koymamaya ve peyniri kenarlara çok yaklaştırmamaya dikkat edin.
Sürülebilir peynirde küf, ekşi veya alışılmadık bir koku ya da belirgin renk ve doku değişikliği varsa tüketmeyin. Ambalajı şişmişse veya ürün buzdolabı dışında uzun süre kaldıysa tadına bakarak kontrol etmeye çalışmayın; atın.
Vitaminler
A Vitamini
39µg · 4% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.45µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
98mg · 4% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
İyot
2.7µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sürülebilir peynir, kolayca ekmeğe sürülebilen yumuşak kıvamlı bir peynir ürünüdür. Genellikle peynir veya süt ürünlerinin kremsi bir karışım hâline getirilmesiyle hazırlanır; farklı markalarda kıvamı ve tadı değişebilir. Türkiye’de kahvaltı sofralarında, tost ve sandviçlerde sıkça tercih edilir.
Hafif tuzlu, yumuşak ve kremamsı yapısı kızarmış ekmekle, simitle ya da krakerle iyi gider; çay yanında da pratik bir seçenektir. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük olduğundan küçük bir miktarı bile doyurucu olabilir. Daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.