Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Yumuşak pişmiş sade makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Kaşıklık makarna (18 g) 47 kaloridir. 100 gramında 263 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 2.9 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 4.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
47
KCAL / 18G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 4% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.18 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 47 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 32 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 92 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 95 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 184 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 72 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 263 kcal |
| 6 yemek kaşığı (çok büyük) | 108 g | 284 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 395 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 263 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşıklık makarna, kaşıkla rahatça yenebilecek küçük parçalar hâlinde hazırlanan makarnadır. Kaynar suda, makarnanın türüne uygun süre boyunca pişirin; süzüp sade servis edebilir veya pişirme sonunda sosla karıştırabilirsiniz.
Kaşıklık makarna gereğinden uzun pişince lapa olur. Pişirme sırasında ara sıra tadına bakın ve istediğiniz yumuşaklığa ulaşınca hemen süzün; makarnayı sıcak suda bekletmek de pişmeye devam etmesine yol açar.
Kaşıklık makarnaya domatesli, yoğurtlu veya hafif tereyağlı soslar yakışır. Küçük parçalar sosu kolayca tuttuğu için sosu azar azar ekleyip makarnayı karıştırın; böylece tabakta fazla sıvı birikmez.
Evet, kaşıklık makarna çorbaya eklenebilir. Çorbanın içinde şişip yumuşayacağı için makarnayı pişmeye yakın ekleyin; artan çorbada bekletmek kıvamını fazla koyulaştırabilir.
Kaşıklık makarna, kaşıkla yenebilecek boyuttaki makarnayı anlatan bir ifadedir; arpa şehriye ise arpa tanesi biçiminde belirli bir makarna türüdür. Kaşıklık makarnanın tek bir standart şekli yoktur.
Evet, kaşıklık makarna çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun yumuşaklıkta hazırlanarak verilebilir. Küçük çocuklar yemek yerken oturmalı ve gözetilmelidir; parçalar çocuğun güvenle yiyebileceği boyutta olmalıdır.
Kaşıklık makarna sıcak servis edilir; sade bırakabilir veya üzerine sos ve uygun garnitür ekleyebilirsiniz. Kaşıkla yenmeye elverişli sunumu çorba ya da sulu yemek yanında da işe yarar.
Pişmiş kaşıklık makarnayı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Evet, pişmiş kaşıklık makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Soğutup hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtıp mümkünse biraz sosla karıştırın.
Kaşıklık makarnayı ocakta az miktarda su veya sos ekleyerek, sık sık karıştırıp ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada kullanıma uygun bir kapta üstünü kapatıp kısa aralıklarla ısıtın; eşit ısınması için aralarda karıştırın.
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
Folat
3.24µg · 1% GDV
B3
0.13mg · 1% GDV
B5
0.04mg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
4.68µg · 9% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
10mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
7.92mg · 0% GDV
Sodyum
0.18mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşıklık makarna, yumuşayana kadar pişirilip kaşıkla yenebilecek kıvama getirilen sade makarnayı anlatır; belirli bir yöreye özgü, tek bir şekli olan yemek değildir. Türkiye’de makarna çoğunlukla ana yemek ya da tamamlayıcı olarak sunulur. Kaşıklık kıvamda pişirildiğinde domatesli sosla, az tereyağıyla veya yoğurt yanında yenebilir; çocuklar ve yumuşak dokulu yemek tercih edenler için de pratiktir. Tadı nötr, dokusu yumuşaktır ve sosu kolayca tutar. Besin yapısı ağırlıklı olarak karbonhidrat içerir; tek başına protein ve lif bakımından öne çıkmaz. Daha hafif bir tabak için sebze ekleyebilir, yağlı sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.