Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soyuq soyutma Kaç Kalori?
Protein ve vitamin açısından zengin, soğuk servis edilen etli salata
Mevsimi: Yaz · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soyuq soyutma (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 18 g protein, 9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soyuq soyutma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 39% · Yağ 45%
Soyuq soyutma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 7.5 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soyuq soyutma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soyuq soyutma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğuk et salatası nasıl yapılır?
Soğuk et salatası, önceden pişirilip soğutulmuş etin küçük parçalara ayrılıp sebzelerle harmanlanmasıyla yapılır. Malzemeleri, et tamamen soğuduktan sonra birleştirin; böylece salata sulanmaz ve etin dokusu korunur.
Soğuk et salatasında hangi et kullanılır?
Soğuk et salatasında haşlanmış dana eti, tavuk veya hindi kullanılabilir. Dana eti daha yoğun bir lezzet verirken tavuk ve hindi daha hafif bir seçenek olur; eti liflerine ayırmak ya da küçük küpler halinde doğramak salataya uygun bir doku sağlar.
Soğuk et salatasına hangi sebzeler konur?
Soğuk et salatasına salatalık, biber, marul, mısır veya haşlanmış patates eklenebilir. Sebzeleri küçük ve benzer boyutta doğrayın; domates gibi sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce katmak salatanın fazla sulanmasını önler.
Soğuk et salatası mayonezle mi yapılır?
Hayır, soğuk et salatası mayonez olmadan da hazırlanır. Yoğurtlu ya da limonlu zeytinyağlı sos et ve sebzeleri bir araya getirir; yumurta içeren mayonez kullanıyorsanız sosu salataya servis etmeden önce ekleyin.
Soğuk et salatası hangi sosla güzel olur?
Limon suyu ve zeytinyağı, soğuk et salatasına ferah ve hafif bir sos verir. Daha kremalı bir tat için yoğurt veya mayonez tercih edilebilir; sosu azar azar ekleyip etin ve sebzelerin tadını bastırmamasını sağlayın.
Soğuk et salatası neyle servis edilir?
Soğuk et salatası tek başına hafif bir öğün olarak veya çorba ve ekmekle servis edilebilir. Sofrada başka yemekler varsa küçük porsiyonlarda sunun; salatayı servis etmeden hemen önce soslamak kıvamını daha iyi korur.
Soğuk et salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, soğuk et salatasının etini ve sebzelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Doğranmış malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp sosu servis saatine yakın ekleyin; böylece sebzeler diri kalır ve salata sulanmaz.
Soğuk et salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Soğuk et salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Mayonezli veya yoğurtlu salatayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında dışarıda kalan artanları yeniden soğutmak yerine atın.
Soğuk et salatası dondurulur mu?
Hayır, hazırlanmış soğuk et salatasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Sebzeler çözüldüğünde yumuşayıp su salar, yoğurtlu veya mayonezli sos da ayrılabilir; salata yerine pişmiş eti sos ve sebzeler olmadan dondurabilirsiniz.
Soğuk et salatasındaki et nasıl yumuşak kalır?
Eti yumuşak tutmak için pişirdikten sonra kesmeden önce soğumasını bekleyin ve liflerin yönüne ters doğrayın. Salatayı karıştırırken eti ezmeyin; asitli sosu da uzun süre önceden eklemeyin, çünkü dokuyu değiştirebilir.
Soyuq soyutma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
K Vitamini
27µg · 23% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
Mineraller
Sodyum
480mg · 21% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Çinko
1.8mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Soyuq soyutma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soyuq soyutma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soyuq soyutma Nedir?
Azerbaycan mutfağından soyuq soyutma, haşlanmış etin soğutulup sebzelerle bir araya getirildiği soğuk bir yemektir. Tarifler evden eve değişebilir; etin sade tadı, sebzelerin ferahlığıyla dengelenir. Soğuk servis edildiği için özellikle sıcak günlerde öğle veya akşam sofrasına yakışır. Türkiye’de meze gibi paylaşabilir, yanında ekmekle hafif bir öğün olarak sunabilirsiniz.
Et ve sebzeler sayesinde protein içerir; porsiyonun besleyiciliği kullanılan etin ve eklenen sosun miktarına göre değişir. Daha hafif olması için sosu ölçülü tutup sebze oranını artırabilirsiniz.
Soyuq soyutma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soyuq soyutma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soyuq soyutma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soyuq soyutma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soyuq soyutma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soyuq soyutma ile Karşılaştır
Soyuq soyutma Gibi Besinler
Soyuq soyutma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.