Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuz oranı yüksek, karbonhidrat ağırlıklı noodle yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Soyalı noodle (180 g) 284 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 49.7 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 5.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
284
KCAL / 180G
Karbonhidrat
49.7g
· 18% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 12% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 284 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 49.7 g | 18% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 284 kcal |
| 1 ons (küçük) | 56 g | 88 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 284 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 284 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 379 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 474 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soyalı noodle, haşlanıp süzülen noodle’ların tavada sebze ve soya sosuyla kısa süre çevrilmesiyle yapılır. Noodle’ları pakette yazan süreden biraz önce süzmek, tavada fazla yumuşamalarını önler.
Soyalı noodle’a genellikle havuç, biber, lahana, taze soğan ve soya sosu eklenir. Tavuk, yumurta, mantar veya tofu da kullanılabilir; sos zaten tuzlu olduğundan tuzu en son tadına bakarak ekleyin.
Soyalı noodle buğday bazlı yumurtalı noodle veya sade buğday noodle’ıyla yapılabilir. İnce noodle’lar sosu çabuk çeker; kalın olanlar tavada çevrilirken daha diri kalır. Paket üzerindeki haşlama talimatını izleyin.
Soyalı noodle, fazla haşlandığında veya süzüldükten sonra bekletildiğinde birbirine yapışabilir. Noodle’ları diri kalacak şekilde pişirin, iyice süzün ve bekletmeden sıcak tavada sosla karıştırın.
Soyalı noodle’ın tuzunu azaltmak için daha az soya sosu kullanın ve sosu su ya da tuzsuz et suyuyla seyreltin. Tuzsuz sebzeleri artırmak da yemeğin toplam tuz yoğunluğunu düşürür.
Evet, soyalı noodle tavuklu yapılır. İnce doğranmış tavuğu önce tavada tamamen pişirin, ardından sebzeleri ve noodle’ları ekleyip soya sosuyla birlikte kısa süre çevirin.
Soyalı noodle’ın yanına sade bir salata, buharda pişmiş sebzeler veya hafif bir çorba iyi gider. Yemeğin kendisi tuzlu olabildiğinden yanında soya soslu ya da tuzlu bir garnitür seçmemek denge sağlar.
Evet, soyalı noodle buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yemeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Soyalı noodle tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini genel beslenme ve porsiyonlar etkiler. Büyük porsiyonlar ve yağlı eklemeler yemeğin enerji miktarını artırabilir; sebze eklemek daha doyurucu bir tabak hazırlamaya yardımcı olur.
Evet, soyalı noodle acılı yapılabilir. Tavada sebzeleri çevirirken pul biber, acı biber yağı veya taze acı biber ekleyin; soya sosunun tuzluluğunu bastırmamak için acı sosu azar azar kullanın.
Vitaminler
B3
1.98mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
936mg · 41% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 284 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bir tabak soyalı noodle, haşlanmış noodle’ın soya sosuyla harmanlandığı, Doğu Asya mutfaklarından esinlenen pratik bir yemektir; tarifi kullanılan noodle’a ve eklenen malzemelere göre değişir. Türkiye’de çoğunlukla hızlı bir öğle ya da akşam yemeği olarak hazırlanır. Tuzlu, umami tadı noodle’ın yumuşak ve hafif çiğnenebilir dokusuyla birleşir; sebze, baharat veya başka eklerle çeşitlendirilebilir.
Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; lif ve protein miktarı görece sınırlıdır. Soya sosu yemeği tuzlu yapabildiğinden, evde hazırlarken sosu azar azar ekleyip tadına bakabilirsiniz. Daha doyurucu ve dengeli bir tabak için bol sebze ve sevdiğiniz bir protein kaynağıyla birlikte servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 65:1
İdeal 4:1 üzerinde (65:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.