Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soya Sütü Kaç Kalori?
Bitkisel protein kaynağı, laktozsuz, vegan süt alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soya Sütü (240 g) 91 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soya Sütü Nedir?
Soya sütü, soya fasulyesinin suyla öğütülüp süzülmesiyle elde edilen, Doğu Asya kökenli bitkisel bir içecektir. İnek sütüne benzeyen açık renkli, pürüzsüz kıvamı vardır; ancak tadı kendine özgü, hafif fasulyemsidir ve markaya ya da çeşidine göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, kahveye ekleyerek, yulaf lapasında veya smoothie içinde tüketebilirsiniz. Protein sağlar; 100 gramında 3,3 gram protein bulunur. Sade ve şekersiz çeşidi, içeceğin tadını daha nötr tutmak ya da şeker miktarını sınırlamak istediğinizde işe yarar. Kahve ve tahıllarla iyi eşleşir; kullanmadan önce kutuyu çalkalayın.
Soya Sütü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 35% · Yağ 49%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Soya Sütü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
7µg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
50mg · 7% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Soya Sütü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soya Sütü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soya Sütü Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soya Sütü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soya Sütü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soya Sütü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soya Sütü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Soya Sütü ile Karşılaştır
Soya Sütü Gibi Besinler
Soya Sütü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soya sütü evde nasıl yapılır?
Soya sütü, ıslatılmış soya fasulyesini suyla blenderdan geçirip karışımı süzerek yapılır. Süzdüğünüz sıvıyı iyice kaynatıp soğutun; ev yapımı soya sütünü buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin.
Soya sütü ile inek sütü arasındaki fark nedir?
Soya sütü bitkisel, inek sütü ise hayvansal kaynaklıdır. Soya sütü laktoz içermez ve tadı genellikle daha hafif, fasulyemsi olur; inek sütünün yerini alacak ürün seçerken kalsiyum ve vitaminlerle zenginleştirilmiş olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.
Soya sütü kahvede neden kesilir?
Soya sütü, kahvenin asitliği ve ısısı nedeniyle kesilebilir. Kahvenizi biraz soğutup soya sütünü yavaşça ekleyin; kahve için üretilen barista tipi soya sütü, sıcak içeceklerde daha iyi karışacak şekilde hazırlanır.
Soya sütü açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Soya sütünü açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı biçimde saklayın. Ambalaj üzerindeki tüketim süresine uyun ve kokusu, tadı ya da görünümü değişmişse içmeyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmak bozulmayı hızlandırabilir.
Soya sütü kaynatılır mı?
Paketli soya sütünü içmeden önce kaynatmanız gerekmez; üretim sırasında ısıl işlem görmüştür. Ev yapımı soya sütünü ise iyice kaynatın. Isıtırken taşmaması ve dibinin tutmaması için ara sıra karıştırın.
Soya sütünden yoğurt yapılır mı?
Evet, soya sütünden yoğurt yapılabilir. En iyi sonuç için şekersiz soya sütü ve bitkisel yoğurt mayası kullanın; bazı ticari ürünlerdeki kıvam vericiler mayalanmayı etkileyebileceğinden, ürünün içeriği sonucu değiştirebilir.
Soya sütü kadınlık hormonu içerir mi?
Hayır, soya sütü insanlardaki östrojen hormonu içermez. Soyada bulunan izoflavonlar, vücutta östrojene benzer biçimde davranabilen bitkisel bileşiklerdir; bunlar hormonun kendisi değildir.
Soya sütü çocuklara verilir mi?
Bir yaşından küçük bebeklere soya sütü, anne sütü ya da bebek maması yerine verilmez. Daha büyük çocuklar için zenginleştirilmiş, şekersiz soya sütü uygun olabilir; çocuğunuzun yaşı veya sağlık durumu konusunda doktorunuza danışın.
Soya sütü çayla içilir mi?
Evet, soya sütünü çaya ekleyebilirsiniz. Sıcak ve demli çayda bazen pütürleşme görülebilir; çayın biraz soğumasını bekleyip soya sütünü yavaşça karıştırmak bu olasılığı azaltır.
Soya sütü her gün içilir mi?
Evet, soya sütünü her gün içebilirsiniz; şekersiz ve zenginleştirilmiş ürünler günlük kullanım için pratik bir seçenektir. Soya alerjiniz varsa tüketmeyin; ayrıca soya sütünü tek besin kaynağınız hâline getirmeyin.
Soya Sütü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.