Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Soya soslu tavada tavuk (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 42.8 g protein, 10.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 18.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %116'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
42.8g
· 86% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 62% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.33 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 930 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 42.8 g | 86% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 95 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 259 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soya soslu tavada tavuk yapmak için kuşbaşı veya şerit doğranmış tavuğu sıcak tavada az yağla pişirin; soya sosunu sonlara doğru ekleyip tavuk tamamen pişene kadar karıştırın. Sosu erken eklemek tavuğun tavada kızarmasını zorlaştırabilir.
Soya soslu tavada tavuk için göğüs eti hızlı ve kolay pişer; but eti ise daha yağlı olduğu için genellikle daha sulu kalır. Seçtiğiniz parçaları benzer büyüklükte doğrayın ki tavada eşit sürede pişsin.
Soya soslu tavada tavuk genellikle fazla pişirildiğinde veya tava çok doldurulduğunda kurur. Tavukları tek kat hâlinde, kızgın tavada pişirin ve tamamen pişer pişmez ocaktan alın; küçük parçalar daha çabuk pişer.
Evet, soya soslu tavada tavuk kısa süre marine edilebilir; soya sosunu sarımsak, zencefil veya az miktarda yağla karıştırıp tavuğa yedirin. Soya sosu tuzlu olduğundan marinasyona ayrıca tuz eklemeyin.
Soya soslu tavada tavuk pilav, erişte veya tavada pişirilmiş sebzelerle iyi gider. Daha hafif bir tabak için brokoli, biber ya da kabak gibi sebzeleri aynı tavada pişirip yanında sunabilirsiniz.
Soya soslu tavada tavuğa soya sosunu tavuk yüzeyleri kızardıktan sonra ekleyin. Böylece et önce tavada renk alır, sos ise son aşamada tavuk parçalarını kaplayıp kısa sürede lezzet verir.
Soya soslu tavada tavuğun sosunu koyulaştırmak için sosu tavada kısa süre kaynatabilir veya az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp ekleyebilirsiniz. Nişasta karışımını azar azar dökün ve topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Soya soslu tavada tavuk artarsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tavada veya mikrodalgada her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın.
Soya soslu tavada tavukta klasik soya sosu kullanılabilir; koyu soya sosu daha belirgin renk, hafif soya sosu ise daha az yoğun tat verir. Sosu ekledikten sonra tadına bakın, çünkü markaların tuzluluğu değişebilir.
Evet, soya soslu tavada tavuk sebzelerle aynı tavada pişirilebilir. Önce tavuğu kızartıp kenara alın, sebzeleri yüksek ateşte kısa süre çevirin, ardından tavuğu ve soya sosunu ekleyerek hepsini birlikte ısıtın.
Vitaminler
B3
18.6mg · 116% GDV
B6
0.93mg · 55% GDV
B5
1.73mg · 35% GDV
Biotin
7.8µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Sodyum
930mg · 40% GDV
Çinko
1.58mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soya soslu tavada tavuk, tavuk parçalarının tavada yağ ve soya sosuyla pişirildiği pratik bir yemektir. Tek bir yöreye özgü sabit tarifi yoktur; evde, kullanılan tavuk parçasına ve eklenen baharatlara göre değişir. Soya sosu tavuğa tuzlu, umami yönü belirgin bir tat verir; tavada kızaran dışı ile içinin yumuşak kalması yemeğin güzel sonucudur.
Türkiye’de pilav, bulgur ya da sebzeli bir garnitürle ana yemek olarak sunabilir, yanına salata ekleyebilirsiniz. Protein oranı yüksektir; porsiyonu dengelemek için bol sebze ve ölçülü pilavla eşleştirmek iyi bir seçenektir. Sosu fazla tuzlu buluyorsanız pişirirken miktarını azaltıp sonradan ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.03g
Omega 6:3 oranı 31.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.