EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafifçe kızarmış, küçük taneli soya kıyması parlak yeşil biber parçalarıyla karışık hâlde sığ bir tabakta sunuluyor.
●Düşük GI

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, lifli, yeşil biberli bitkisel yemek

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

118kcal

GI

24düşük

POTASYUM · 100 G

310mg

LİF · 100 G

4.6g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yeşil biberli pişmiş soya kıyması (150 g) 177 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 12.1 g karbonhidrat, 19.8 g protein, 5.1 g yağ ve 6.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 24 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

177

KCAL / 150G

Karbonhidrat

12.1g

· 4% GDV

Protein

19.8g

· 40% GDV

Yağ

5.1g

· 7% GDV

Lif

6.9g

· 25% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 46% · Yağ 26%

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori177 kcal
Yağ5.1 g7%
Doymuş yağ0.72 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum315 mg14%
Karbonhidrat12.1 g4%
Lif6.9 g25%
Protein19.8 g40%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g177 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g21 kcal
1 adet (küçük)85 g100 kcal
100 g100 g118 kcal
1 su bardağı (orta)140 g165 kcal
2 adet (iki katı)170 g201 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g260 kcal
1 paket (bütün)250 g295 kcal

Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması nedir?

Yeşil biberle pişirilmiş, soya bazlı kıymalık bir yemektir. Genellikle kıyma görünümündeki tekstüre soya ürünü, doğranmış biber ve baharatlarla hazırlanır; iç harç olarak ya da ana yemek şeklinde servis edilebilir.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması evde nasıl yapılır?

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması, yumuşatılmış tekstüre soya kıymasının biber ve baharatlarla tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Kuru soya kıyması kullanıyorsanız önce ambalajındaki talimata göre yumuşatıp suyunu sıkın; ardından biberle birlikte kavurun.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması et kıyması yerine kullanılır mı?

Evet, yeşil biberli pişmiş soya kıyması birçok tarifte et kıyması yerine kullanılabilir. Makarna sosu, börek ve dolma içlerinde işe yarar; ancak dokusu ve tadı et kıymasından farklı olduğu için baharatı damak tadınıza göre ayarlayın.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması buzdolabında kaç gün saklanır?

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yemeden önce her tarafı iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması dondurulur mu?

Evet, yeşil biberli pişmiş soya kıyması dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölün; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın. Çözünen yemeği tekrar dondurmayın.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması hangi yemeklerde kullanılır?

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması, makarna sosuna, börek veya gözleme iç harcına, biber dolmasına ve dürüme eklenebilir. Zaten pişmiş olduğu için bu tariflere son aşamada katıp yalnızca tamamen ısınmasını sağlayabilirsiniz.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması nasıl ısıtılır?

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması tavada kısık-orta ateşte, ara sıra karıştırılarak ısıtılabilir. Kurumuşsa az miktarda su ekleyin; mikrodalgada ısıtırken de eşit ısınması için arada karıştırın ve yemeğin her tarafının sıcak olduğundan emin olun.

Yeşil biberli pişmiş soya kıymasının tadı et kıymasına benzer mi?

Hayır, yeşil biberli pişmiş soya kıymasının tadı et kıymasının aynısı değildir. Soya daha nötr ve kendine özgü bir tada sahiptir; soğan, sarımsak, domates salçası ve baharatlar yemeğin lezzetini belirginleştirir.

Yeşil biberli pişmiş soya kıymasının yanına ne gider?

Yeşil biberli pişmiş soya kıymasının yanına pilav, bulgur, makarna veya yoğurtlu bir salata yakışır. Dürüm olarak servis edecekseniz lavaş, taze yeşillik ve domatesle tamamlayabilirsiniz.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması diyabeti olanlar için uygun mudur?

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması tek başına şekerli bir sosla hazırlanmadıysa diyabeti olanların öğününde yer alabilir. Yanında pilav veya ekmek varsa toplam karbonhidratı hesaba katın; kişisel öğün planınız için diyetisyeninize danışın.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

10.5µg · 35% GDV

C Vitamini

27mg · 30% GDV

B6

0.27mg · 16% GDV

Folat

63µg · 16% GDV

Mineraller

Bakır

0.42mg · 47% GDV

Fosfor

252mg · 36% GDV

Manganez

0.78mg · 34% GDV

Demir

4.65mg · 26% GDV

Sodyum

315mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

465mg · 14% GDV

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

24
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:

🚶

44dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Nedir?

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması, yumuşatılmış soya kıymasının doğranmış yeşil biberle pişirilmesiyle hazırlanan bitkisel bir yemektir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, ev mutfağında kolayca uyarlanabilen bir seçenektir. Baharat ve diğer eşlikçiler tarife göre değişebilir.

Yumuşak soya kıyması ile biberin hafif diri dokusu bir araya gelir; yemek sıcak servis edilir. Türkiye’de pilav ya da bulgurun yanında ana yemek olarak sunabilir, ekmekle yiyebilir veya dürüm içi olarak değerlendirebilirsiniz. Protein ve lif içeriğiyle doyurucu bir bitkisel seçenektir; daha hafif bir tabak için yanında salata tercih edin.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

71/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam yok

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.7g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9:1

İdeal 4:1 üzerinde (9:1).

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması ile Karşılaştır

🫑vs🥚
Yeşil biberli pişmiş soya kıyması vs Yumurta100 g'da 25 kalori az
→
🫑vs🍲
Yeşil biberli pişmiş soya kıyması vs Tavuk Çorbası100 g'da 73 kalori fazla
→
🫑vs🥤
Yeşil biberli pişmiş soya kıyması vs Protein Tozu100 g'da 262 kalori az
→
🫑vs🍳
Yeşil biberli pişmiş soya kıyması vs Menemen100 g'da 23 kalori fazla
→

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Yeşil biberli pişmiş soya kıyması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.