EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🌱

●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Sotelenmiş bitkisel protein Kaç Kalori?

Yüksek proteinli

KALORİ · 100 G

167kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

390mg

LİF · 100 G

4.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Sotelenmiş bitkisel protein (150 g) 251 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 9.1 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sotelenmiş bitkisel protein Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

251

KCAL / 150G

Karbonhidrat

13.8g

· 5% GDV

Protein

30.2g

· 60% GDV

Yağ

9.1g

· 12% GDV

Lif

6.3g

· 23% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 47% · Yağ 32%

Sotelenmiş bitkisel protein besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori251 kcal
Yağ9.1 g12%
Doymuş yağ1.17 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum270 mg12%
Karbonhidrat13.8 g5%
Lif6.3 g23%
Protein30.2 g60%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Sotelenmiş bitkisel protein Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g251 kcal
2 yemek kaşığı (küçük)30 g50 kcal
½ su bardağı (küçük)75 g125 kcal
100 g100 g167 kcal
1 su bardağı (orta)150 g251 kcal
1.5 su bardağı (büyük)225 g376 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g418 kcal
2 porsiyon (iki katı)300 g501 kcal

Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sotelenmiş bitkisel protein Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sotelenmiş bitkisel protein nasıl yapılır?

Sotelenmiş bitkisel protein, genellikle kuru soya parçaları önce yumuşatılıp suyu sıkıldıktan sonra tavada pişirilerek hazırlanır. Soğanı az yağda kavurun, proteini ekleyip baharatlarla birlikte renk alana kadar soteleyin; fazla suyu tavada bırakmamaya çalışın.

Sotelenmiş bitkisel protein et yerine kullanılabilir mi?

Evet, sotelenmiş bitkisel protein birçok yemekte etin yerine kullanılabilir. Dürüm, makarna sosu, sebzeli tava ve iç harçlarda kullanabilirsiniz; ancak dokusu etten farklıdır ve yemeğin lezzetini aldığı için baharatlarla tatlandırılması önemlidir.

Sotelenmiş bitkisel protein neden lastik gibi olur?

Sotelenmiş bitkisel protein çoğunlukla yeterince yumuşatılmadığında veya tavada fazla pişirildiğinde lastik gibi olur. Kuru ürünü pişirmeden önce sıcak suda bekletin, iyice süzün ve tavada kısa süre, orta ateşte pişirin.

Sotelenmiş bitkisel protein soya kıymasıyla aynı şey mi?

Hayır, sotelenmiş bitkisel protein bir pişirme biçimini anlatır; soya kıyması ise kullanılabilecek malzemelerden biridir. Soya kıymasını soteleyebilirsiniz, ancak bitkisel protein farklı biçimlerde de bulunabilir ve her sotelenmiş tarif kıyma görünümünde olmaz.

Sotelenmiş bitkisel protein hangi baharatlarla lezzetli olur?

Sotelenmiş bitkisel protein kimyon, karabiber, kırmızı pul biber, sarımsak ve kekikle iyi uyum sağlar. Türk usulü bir tava için soğan ve biberi önce kavurup proteini ekleyin; salça veya limon suyu da lezzeti tamamlayabilir.

Sotelenmiş bitkisel protein hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Sotelenmiş bitkisel protein pilav, bulgur, makarna veya lavaşla servis edilebilir. Yanına cacık ya da mevsim salatası ekleyerek dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz; dürüm yapacaksanız fazla sulu olmayan bir iç harç kullanın.

Sotelenmiş bitkisel protein buzdolabında ne kadar dayanır?

Pişmiş sotelenmiş bitkisel protein, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Sotelenmiş bitkisel protein dondurulabilir mi?

Evet, sotelenmiş bitkisel protein dondurulabilir. Önce soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir.

Sotelenmiş bitkisel protein kilo vermeye yardımcı olur mu?

Sotelenmiş bitkisel protein, protein ve lif içeriği sayesinde öğünün doyuruculuğunu artırabilir; bu da kilo kontrolünü destekleyen bir öğün planına yardımcı olabilir. Ancak eklenen yağ, soslar ve yanında yedikleriniz de öğünün toplam enerjisini etkiler.

Sotelenmiş bitkisel protein diyabeti olanlar için uygun mudur?

Sotelenmiş bitkisel protein, diyabeti olanların öğünlerinde yer alabilir; sade hazırlanmış hali karbonhidratı yüksek bir sosla hazırlanmış versiyondan farklıdır. Kan şekeri yönetimi kişisel olduğundan, kullandığınız ilaçlara ve beslenme planınıza göre doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Sotelenmiş bitkisel protein Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

73.5µg · 18% GDV

Biotin

4.8µg · 16% GDV

B1

0.18mg · 15% GDV

B6

0.24mg · 14% GDV

Mineraller

Bakır

0.48mg · 53% GDV

Fosfor

368mg · 53% GDV

Manganez

1.08mg · 47% GDV

Demir

5.1mg · 28% GDV

Potasyum ⭐

585mg · 17% GDV

Sodyum

270mg · 12% GDV

Sotelenmiş bitkisel protein Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sotelenmiş bitkisel protein Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 251 kaloriyi harcamak:

🚶

62dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sotelenmiş bitkisel protein Nedir?

Sotelenmiş bitkisel protein, bitkisel kaynaklı protein parçalarının tavada az yağla çevrilip yumuşatılmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Tek bir yöreye özgü değildir; kullanılan ürün ve baharatlar evden eve değişebilir. Sebze, soğan ve çeşitli baharatlarla birlikte pişirildiğinde ana yemeğe dönüşür.

Tavadan yeni çıkmış hâliyle pilavın, bulgurun ya da salatanın yanında servis edebilir; dürüm ve sandviçlerde de kullanabilirsiniz. Yoğun baharatlı tatları iyi taşır ve bitkisel beslenenler için protein ağırlıklı bir seçenek sunar: 100 gramında 20,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.

Sotelenmiş bitkisel protein Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

74/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sotelenmiş bitkisel protein İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sotelenmiş bitkisel protein Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam yok

Sotelenmiş bitkisel protein Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Sotelenmiş bitkisel protein Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.17g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).

Sotelenmiş bitkisel protein ile Karşılaştır

🌱vs🥚
Sotelenmiş bitkisel protein vs Yumurta100 g'da 24 kalori fazla
→
🌱vs🍲
Sotelenmiş bitkisel protein vs Tavuk Çorbası100 g'da 122 kalori fazla
→
🌱vs🥤
Sotelenmiş bitkisel protein vs Protein Tozu100 g'da 213 kalori az
→
🌱vs🍳
Sotelenmiş bitkisel protein vs Menemen100 g'da 72 kalori fazla
→

Sotelenmiş bitkisel protein Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Sotelenmiş bitkisel protein hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.