🍄
Düşük kalorili, umami açısından zengin, sote pişirme ile hafif yağ içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
52
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 36%
Protein
2.7g
· 20%
Yağ
2.6g
· 44%
Lif
2.7g
Vitaminler
B5
1.6mg · 32% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 32.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.5:1).
Sote shimeji mantarı 100 gramda 52 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,7 g protein, 4,8 g karbonhidrat ve 2,6 g yağ bulunur.
Evet, sote shimeji mantarı keto diyete uygundur. 100 gramında 4,8 g karbonhidrat bulunur ve glisemik indeksi 10'dur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.