Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Sote Poblano Biberleri Kaç Kalori?
Yağda sote edilmiş, hafif acı ve lif açısından zengin poblano biberleri.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sote Poblano Biberleri (140 g) 129 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 9.8 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 128.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %143'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sote Poblano Biberleri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
129
KCAL / 140G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 5% · Yağ 68%
Sote Poblano Biberleri besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sote Poblano Biberleri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 129 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 32 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 166 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 210 g | 193 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 280 g | 258 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sote Poblano Biberleri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sote poblano biberleri nedir?
Sote poblano biberleri, dilimlenmiş poblano biberlerinin az yağda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan Meksika kökenli bir sebze yemeğidir. Hafif acı, topraksı aromasıyla tek başına garnitür olarak veya taco ve yumurta gibi yemeklerin içinde servis edilir.
Sote poblano biberleri acı mı?
Sote poblano biberleri genellikle hafif acıdır; jalapeno biberinden çoğunlukla daha az yakıcıdır. Acılık biberden bibere değişebilir, bu yüzden pişirmeden önce küçük bir parça deneyebilir ve daha hafif bir sonuç için iç zarlarını çıkarabilirsiniz.
Sote poblano biberleri evde nasıl yapılır?
Sote poblano biberleri yapmak için biberleri saplarından ayırıp şeritler halinde kesin ve tavada az yağla yumuşayana kadar çevirin. Soğan veya sarımsak ekleyebilirsiniz; tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak servis edin.
Sote poblano biberleri yaparken biberlerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, sote poblano biberleri için kabuğu soymak şart değildir; kabuk pişince yenebilir. Kabukları genellikle biberler közlenip buharda bekletildikten sonra soyulur. Sadece tavada sotelenen biberlerde kabuğu bırakmak hazırlığı kolaylaştırır.
Sote poblano biberleri için çekirdekleri ve iç zarları çıkarmak gerekir mi?
Hayır, sote poblano biberleri için çekirdekleri çıkarmak zorunlu değildir. Daha hafif bir tat ve daha az acılık için çekirdeklerle birlikte beyazımsı iç zarları da temizleyin; biberin acılığının büyük kısmı bu zarlardan gelir.
Sote poblano biberleri ile jalapeno biberi arasındaki fark nedir?
Sote poblano biberleri genellikle jalapenodan daha iri, daha etli ve daha az acıdır. Poblano pişince yumuşak, topraksı bir tat verirken jalapeno daha keskin acılığıyla öne çıkar; birbirlerinin yerine kullanıldıklarında yemeğin acılığı değişir.
Sote poblano biberleri için poblano bulamazsam ne kullanabilirim?
Anaheim biberi, sote poblano biberleri için en yakın seçeneklerden biridir; benzer şekilde hafif acı ve etlidir. Yeşil dolmalık biber de kullanılabilir, ancak daha az acı ve daha az topraksı bir lezzet verir.
Sote poblano biberleri hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Sote poblano biberleri taco, fasulye, pilav, yumurta ve ızgara etin yanında iyi gider. Ayrıca quesadilla veya sandviç içlerine ekleyebilir, Meksika esintili bir öğünde garnitür olarak sunabilirsiniz.
Sote poblano biberleri artarsa nasıl saklanır?
Sote poblano biberleri artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavada kısa süre çevirin; bu yöntem biberlerin fazla sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Sote poblano biberleri dondurulur mu?
Evet, sote poblano biberleri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokuları daha yumuşak olabilir. Soğumuş biberleri porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra çorba, sos veya iç harçlarda kullanın.
Sote Poblano Biberleri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
128.8mg · 143% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
E Vitamini
1.75mg · 12% GDV
K Vitamini
11.9µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Sodyum
4.2mg · 0% GDV
Sote Poblano Biberleri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sote Poblano Biberleri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sote Poblano Biberleri Nedir?
Sote poblano biberleri, Meksika mutfağında kullanılan iri, koyu yeşil ve genellikle hafif acı poblano biberlerinin tavada az yağla pişirilmiş hâlidir. Poblano, Meksika kökenli bir biber çeşididir; sotelendiğinde yumuşar, hafif tatlımsı ve közlenmişimsi bir lezzet kazanır.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtanın yanında, ana yemeklere garnitür olarak ya da meze tabağında sunabilirsiniz. Lif ve C vitamini içeren bu sebze yemeği, yağı artırılmadan hazırlandığında hafif bir eşlikçi olur. Izgara sebze veya et yemekleriyle iyi gider; daha hafif olması için tavaya ölçülü yağ koyun.
Sote Poblano Biberleri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sote Poblano Biberleri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sote Poblano Biberleri Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sote Poblano Biberleri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sote Poblano Biberleri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.66g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Sote Poblano Biberleri ile Karşılaştır
Sote Poblano Biberleri Gibi Besinler
Sote Poblano Biberleri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.