Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Sote Beyaz Balık Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sote Beyaz Balık (150 g) 225 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.7 g protein, 9.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 58.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %106'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sote Beyaz Balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
225
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.7g
· 71% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 64% · Yağ 36%
Sote Beyaz Balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.7 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sote Beyaz Balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 225 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sote Beyaz Balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sote beyaz balık tavada nasıl yapılır?
Sote beyaz balık için balık filetolarını kurulayın, tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve az yağ ekleyin. Filetoları tek kat hâlinde, parçalanmadan çevirebilecek kadar pişirin; kalınlıklarına göre süre değişir.
Sote beyaz balık için hangi balıklar kullanılır?
Sote beyaz balık için mezgit, levrek, çipura veya morina gibi kılçığı az, eti beyaz balıklar kullanılabilir. Filetonun kalınlığı ve dokusu pişme süresini etkiler; ince mezgit fileto tavada daha çabuk pişer.
Sote beyaz balık pişerken neden dağılır?
Sote beyaz balık çoğunlukla tavaya erken çevrildiğinde veya tava yeterince ısınmadığında dağılır. Filetoyu tavaya koymadan önce kurulayın, tek seferde çevirmeye çalışın ve yüzeyi kızarıp tavadan kolayca ayrılana kadar bekleyin.
Sote beyaz balık nasıl baharatlandırılır?
Sote beyaz balık limon, karabiber, sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilir. Taze otları ve limon suyunu pişmenin sonuna doğru ekleyin; böylece balığın hafif tadı baskılanmaz ve otlar yanmaz.
Sote beyaz balığın piştiği nasıl anlaşılır?
Sote beyaz balık piştiğinde eti opaklaşır ve çatalla kolayca ayrılır. En kalın kısmını kontrol edin; içi hâlâ saydam veya jelimsi görünüyorsa pişirmeye devam edin. Filetoyu fazla pişirmek kurumasına yol açabilir.
Sote beyaz balığın yanına ne gider?
Sote beyaz balığın yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebze ya da pilav yakışır. Türkiye’de limonlu yeşil salata ve zeytinyağlı sebzeler, balığın tadını ağırlaştırmadan dengeli bir sofra oluşturur.
Sote beyaz balık dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, sote beyaz balık dondurulmuş filetoyla yapılabilir. Filetoyu buzdolabında çözdürün ve tavaya almadan önce üzerindeki nemi iyice alın; ıslak balık sote olmak yerine suyunu salıp haşlanabilir.
Sote beyaz balık için tava ne kadar sıcak olmalı?
Sote beyaz balık için tava önceden ısınmış, orta-yüksek sıcaklıkta olmalıdır. Soğuk tavaya konan balık yapışabilir ve suyunu bırakabilir; yağı ekledikten sonra filetoları tavaya yerleştirip tavayı kalabalıklaştırmayın.
Sote beyaz balık artıkları buzdolabında ne kadar saklanır?
Sote beyaz balık artıkları buzdolabında kapalı bir kapta en fazla üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken balığın kurumasını önlemek için düşük ısı kullanın.
Sote beyaz balık tereyağıyla mı, zeytinyağıyla mı yapılır?
Sote beyaz balık hem zeytinyağıyla hem tereyağıyla hazırlanabilir. Zeytinyağı daha hafif ve Akdeniz tarzı bir tat verir; tereyağı ise balığa zenginlik katar. Tereyağını yakmamak için tavayı aşırı ısıtmayın.
Sote Beyaz Balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
7.2mg · 45% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B5
0.98mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
59µg · 107% GDV
Fosfor
353mg · 50% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
Sote Beyaz Balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sote Beyaz Balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sote Beyaz Balık Nedir?
Sote beyaz balık, beyaz etli bir balığın tavada az yağla kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanır. Balığın türüne göre lezzeti değişse de eti genellikle hafif ve yumuşaktır; fazla pişmediğinde kolayca pul pul ayrılır. Limon, karabiber ve maydanoz gibi sade eşlikçiler balığın tadını öne çıkarır.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata, mevsim sebzeleri ya da pilavla sunabilir; sofraya limon da koyabilirsiniz. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu seçenek, doyurucu bir öğün isteyenlere uygundur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp balığı kurumadan ocaktan alın.
Sote Beyaz Balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sote Beyaz Balık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sote Beyaz Balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sote Beyaz Balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sote Beyaz Balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.27g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sote Beyaz Balık ile Karşılaştır
Sote Beyaz Balık Gibi Besinler
Sote Beyaz Balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.