Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Sossuz Mantarlı Burger Kaç Kalori?
Sossuz, mantarlı ve protein içeren burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sossuz Mantarlı Burger (180 g) 353 kaloridir. 100 gramında 196 kalori vardır. İçinde 32.6 g karbonhidrat, 19.4 g protein, 16.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sossuz Mantarlı Burger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
353
KCAL / 180G
Karbonhidrat
32.6g
· 12% GDV
Protein
19.4g
· 39% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 22% · Yağ 41%
Sossuz Mantarlı Burger besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 353 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 5.85 g | 29% |
| Trans yağ | 0.5 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 32.6 g | 12% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 19.4 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sossuz Mantarlı Burger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 196 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 294 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 353 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 451 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 230 g | 451 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 196 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sossuz Mantarlı Burger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sossuz mantarlı burgerin içinde neler olur?
Sossuz mantarlı burger genellikle burger ekmeği, et köftesi ve mantarla hazırlanır; tarifine göre peynir, soğan veya başka sebzeler de eklenebilir. “Sossuz” olması, burgerde mayonez ya da ketçap gibi sosların bulunmadığını belirtir.
Sossuz mantarlı burger etli midir, vejetaryen midir?
Bu sossuz mantarlı burger etli bir seçenektir; mantar, et köftesine eşlik eder veya karışıma eklenir. Yalnızca mantardan hazırlanan vejetaryen burgerlerle aynı ürün değildir.
Sossuz mantarlı burgerde hangi mantar kullanılır?
Sossuz mantarlı burgerde çoğunlukla kültür mantarı kullanılır; bazı tariflerde kestane mantarı da tercih edilir. Mantar dilimlenip tavada pişirilebilir veya köfte karışımına katılabilir.
Sossuz mantarlı burger evde nasıl hazırlanır?
Sossuz mantarlı burgeri evde hazırlamak için et köftesini pişirip mantarları ayrı olarak tavada soteleyin, ardından ekmek arasında birleştirin. Sos eklemeden servis edebilir, isterseniz soğan veya marul gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
Sossuz mantarlı burger köftesi pişerken neden dağılır?
Sossuz mantarlı burgerin köftesi, karışım çok nemliyse veya köfte yeterince şekil almadan çevrilirse dağılabilir. Mantarlı karışım kullanıyorsanız fazla suyunu süzdürün; köfteyi pişirmeden önce kısa süre soğutmak da şeklini korumasına yardımcı olur.
Sossuz mantarlı burger sos olmadan kuru olur mu?
Hayır, sossuz mantarlı burger mutlaka kuru olmaz. Sote mantar nem ve lezzet katar; köfteyi fazla pişirmemek ve ekmeği hafifçe kızartmak da sos kullanmadan daha dengeli bir sonuç verir.
Sossuz mantarlı burgerin yanına ne gider?
Sossuz mantarlı burgerin yanına fırın patates, yeşil salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Daha hafif bir tabak için salatayı tercih edebilir, öğünü ayranla tamamlayabilirsiniz.
Sossuz mantarlı burger nasıl daha hafif hazırlanır?
Sossuz mantarlı burgeri daha hafif hazırlamak için köfteyi ızgarada pişirin, peyniri ve ekmek miktarını azaltın, yanına kızartma yerine salata koyun. Sos eklememek de seçtiğiniz sosun içeriğine bağlı olarak öğünü hafifletebilir.
Artan sossuz mantarlı burger nasıl saklanır?
Artan sossuz mantarlı burgeri oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve 3–4 gün içinde tüketin. Mümkünse ekmek, köfte ve mantarı ayrı saklamak ekmeğin ıslanmasını önler.
Sossuz mantarlı burger dondurulabilir mi?
Evet, sossuz mantarlı burgerin pişmiş köftesi ve mantarı dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın; ekmeği ayrı dondurmak, çözüldüğünde dokusunun daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Sossuz Mantarlı Burger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.53µg · 64% GDV
B3
6.84mg · 43% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Çinko
4.23mg · 38% GDV
Fosfor
261mg · 37% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Sossuz Mantarlı Burger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sossuz Mantarlı Burger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 353 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sossuz Mantarlı Burger Nedir?
Sossuz mantarlı burger, burger ekmeği içinde mantar ve köfteyle hazırlanan, üzerine sos eklenmeyen bir burger çeşididir. Mantarın etli dokusu köfteyle birleşir; ekmek yumuşak, içindeki malzemeler ise sıcak servis edildiğinde daha belirgin bir aroma taşır. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, patates kızartması ya da ayranla tercih edilir; evde hazırlarken mantarları tavada soteleyip burgerin içine ekleyebilirsiniz.
Porsiyonunda ekmekten gelen karbonhidratın yanı sıra protein de bulunur; 100 gramında 10,8 g protein vardır. Daha hafif bir öğün için kızartma yerine salata seçebilir, sos istemiyorsanız mantarın lezzetini öne çıkarmak için baharat kullanabilirsiniz.
Sossuz Mantarlı Burger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sossuz Mantarlı Burger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sossuz Mantarlı Burger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sossuz Mantarlı Burger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sossuz Mantarlı Burger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.12g
Omega 6:3 oranı 17.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.2:1).
Sossuz Mantarlı Burger ile Karşılaştır
Sossuz Mantarlı Burger Gibi Besinler
Sossuz Mantarlı Burger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.