Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Sossuz kuşkonmaz Kaç Kalori?
Lif ve folat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sossuz kuşkonmaz (180 g) 40 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 0.4 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 91.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sossuz kuşkonmaz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
40
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 34% · Yağ 7%
Sossuz kuşkonmaz besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sossuz kuşkonmaz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 40 kcal |
| 3 adet (küçük) | 36 g | 8 kcal |
| 5 adet (orta) | 60 g | 13 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 20 kcal |
| 8 adet (büyük) | 96 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 120 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 33 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 59 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sossuz kuşkonmaz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sossuz kuşkonmaz nasıl pişirilir?
Sossuz kuşkonmazı haşlayabilir, buharda pişirebilir, tavada çevirebilir veya fırında közleyebilirsiniz. Sapları diri kalana kadar pişirin; fazla pişirmek kuşkonmazı yumuşatıp dağılmasına yol açar. Limon ve zeytinyağıyla sade servis edebilirsiniz.
Sossuz kuşkonmaz nasıl temizlenir ve hazırlanır?
Sossuz kuşkonmazı soğuk su altında yıkayıp diplerindeki sert, odunsu kısmı kesin. Kalın sapların alt bölümünü sebze soyacağıyla incecik soymak pişmesini kolaylaştırır; ince ve taze sapları soymaya genellikle gerek yoktur.
Sossuz kuşkonmazın taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze sossuz kuşkonmazın sapları diri, uçları sıkı ve kapalı, kesik dipleri ise nemli görünür. Sapları buruşmuş, uçları açılmış ya da dipleri kuruyup yumuşamış olanları seçmeyin.
Sossuz kuşkonmaz buzdolabında nasıl saklanır?
Sossuz kuşkonmazı buzdolabında dik tutarak saklamak tazeliğini korumaya yardımcı olur. Sap diplerini az su bulunan bir kaba koyup uçlarını gevşekçe örtün veya nemli bir kâğıt havluya sarıp sebzelik bölümüne yerleştirin.
Sossuz kuşkonmaz dondurulur mu?
Evet, sossuz kuşkonmaz dondurulabilir; önce yıkayıp odunsu diplerini kesin, ardından kısa süre haşlayıp soğuk suyla hızla soğutun. İyice süzdükten sonra hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir.
Sossuz kuşkonmaz çiğ yenir mi?
Evet, sossuz kuşkonmaz çiğ yenebilir. İnce, taze sapları yıkayıp ince dilimleyerek salataya ekleyin; kalın sapların sert dış kısmını soymak daha hoş bir doku sağlar.
Sossuz kuşkonmaz yedikten sonra idrar neden farklı kokar?
Sossuz kuşkonmazdaki bazı bileşikler sindirim sırasında kokulu kükürtlü maddelere dönüşebilir ve idrarın kokusunu değiştirebilir. Bu durum zararsızdır ve herkeste fark edilir biçimde ortaya çıkmaz.
Sossuz kuşkonmazın alt kısmı neden kesilir?
Sossuz kuşkonmazın sap dibindeki odunsu bölüm sert ve lifli olduğu için genellikle kesilip atılır. Sapı hafifçe bükün; doğal olarak kırıldığı yer çoğu zaman yenmesi daha kolay üst bölümle sert dibi ayırır.
Yeşil ve beyaz sossuz kuşkonmazın farkı nedir?
Yeşil kuşkonmaz ışıkta yetiştiği için yeşil renk alır; beyaz kuşkonmaz ise ışık görmeden yetiştirilir. Beyaz olan genellikle daha kalın ve hafif daha acımsıdır, bu yüzden pişirmeden önce alt kısmı soyulur.
Sossuz kuşkonmazın hangi kısımları yenir?
Sossuz kuşkonmazın uçları ve sapın yumuşak bölümü yenir; sert, odunsu dip kısmı çoğunlukla kesilir. Kalın sapların alt kabuğunu soymak da lifli dokuyu azaltır ve kuşkonmazın daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Sossuz kuşkonmaz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
91.44µg · 76% GDV
Folat
268.2µg · 67% GDV
B1
0.25mg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
403mg · 12% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
Sossuz kuşkonmaz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sossuz kuşkonmaz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sossuz kuşkonmaz Nedir?
Sossuz kuşkonmaz, kuşkonmaz saplarının sade şekilde pişirilip sos eklenmeden sunulmasıdır. Taze kuşkonmazı buharda haşlayabilir, fırında ya da ızgarada pişirebilirsiniz; ince sapları daha çabuk yumuşar. Türkiye’de mevsiminde pazarlarda ve marketlerde bulunur, ancak her evin mutfağında sık kullanılan bir sebze değildir.
Hafif, kendine özgü otsu bir tadı ve pişince yumuşayan, uçlara doğru narin bir dokusu vardır. Zeytinyağı ve limonla, salatada ya da et ve balığın yanında servis edebilirsiniz; kahvaltıda omletin içine de yakışır. Lif ve folat kaynağıdır; 100 gramı 22 kalori içerir. Siz daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden buharda pişirip limonla tatlandırabilirsiniz.
Sossuz kuşkonmaz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sossuz kuşkonmaz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sossuz kuşkonmaz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sossuz kuşkonmaz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sossuz kuşkonmaz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sossuz kuşkonmaz ile Karşılaştır
Sossuz kuşkonmaz Gibi Besinler
Sossuz kuşkonmaz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.