Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Protein açısından zengin; sos, kruton ve Parmesan içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Soslu Tavuklu Sezar Salata (250 g) 293 kaloridir. 100 gramında 117 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 15.2 g protein, 16 g yağ ve 1 g lif bulunur. 115 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
293
KCAL / 250G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
15.2g
· 30% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 24% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 7.63 g | 38% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 1063 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 15.2 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 211 kcal |
| 1 paket (orta) | 220 g | 257 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 117 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu tavuklu Sezar salata genellikle marul, pişmiş tavuk, Sezar sosu, kruton ve Parmesan içerir. Sosun tarifi değişebilir; limon, sarımsak, hardal ve ançüez sık kullanılan malzemelerdendir.
Sezar sosunu evde mayonez veya pastörize yumurta sarısını limon suyu, sarımsak, hardal ve rendelenmiş Parmesan ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz. İnce kıyılmış ançüez klasik tada yaklaştırır; kıvamı limon suyu ya da az suyla açabilirsiniz.
Tavuğu soslu tavuklu Sezar salata için tamamen pişirip ince şeritler halinde kesin. Izgara veya tavada az yağla pişirmek uygundur; dışı kızaran tavuğu dilimlemeden önce kısa süre dinlendirmek suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
Soslu tavuklu Sezar salata, yıkanmış marul iyice kurutulmadan soslandığında veya sos bekledikçe yapraklardan su çıktığında sulanır. Marulu kurutup sosu ve krutonları servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, klasik Sezar sosunda ançüez bulunabilir; bu balık, sosa tuzlu ve yoğun bir lezzet verir. Her tarifte kullanılmaz, bu nedenle hazır sos veya restoran salatasında olup olmadığını ayrıca sormak gerekir.
Soslu tavuklu Sezar salata için kruton yapmak üzere ekmeği küp doğrayıp az zeytinyağı ve sarımsakla harmanlayın, ardından fırında çıtırlaştırın. Salataya eklemeden önce soğutursanız buharla yumuşamaları önlenir.
Soslu tavuklu Sezar salatanın temelindeki Sezar salata, İtalya'da değil, Meksika'nın Tijuana kentinde İtalyan kökenli restoran işletmecisi Caesar Cardini ile ilişkilendirilir. Tavuklu biçimi, sonradan yaygınlaşan bir çeşididir.
Soslu tavuklu Sezar salatanın yanına çorba veya hafif bir sebze yemeği servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için ekmek de uygundur; salatanın krutonları zaten ekmek içerdiğinden ekmek eklemek şart değildir.
Soslu tavuklu Sezar salata artığını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Marul ve kruton sosla karışmışsa dokusu hızla bozulur; saklamak için en iyisi malzemeleri baştan ayrı tutmaktır.
Evet, soslu tavuklu Sezar salata hamilelikte yenebilir; tavuğun tamamen pişmiş, marulun iyice yıkanmış ve sosun pastörize yumurtayla ya da yumurtasız hazırlanmış olmasına dikkat edin. Çiğ yumurtalı ev yapımı sostan kaçının.
Vitaminler
K Vitamini
115µg · 96% GDV
B3
12mg · 75% GDV
B6
0.95mg · 56% GDV
B12
1.05µg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
410mg · 59% GDV
Sodyum
1063mg · 46% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu tavuklu Sezar salata, marulun tavuk, kruton, Parmesan ve Sezar sosuyla bir araya geldiği doyurucu bir salatadır. Sezar salatanın kökeni Meksika’nın Tijuana kentine dayanır; tavuklu yorumuyla dünya genelinde yaygınlaşmıştır.
Kremamsı, tuzlu sos; çıtır krutonlar ve yumuşak tavukla dengelenir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yanında ekmekle ya da daha hafif bir menünün parçası olarak tercih edebilirsiniz. Protein içerir; ancak sos ve krutonlar salataya yağ ve karbonhidrat da katar. Daha hafif bir seçenek için sosu ayrı isteyip miktarını kendiniz ayarlayabilir, krutonları azaltabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.63g
Omega 6:3 oranı 20.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.