Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Protein açısından zengin tavuk ve soslu gyro
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Soslu tavuk gyro (150 g) 297 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 26.7 g protein, 18.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 11.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
297
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
26.7g
· 53% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 36% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 297 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 4.57 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 915 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 26.7 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 297 kcal |
| 1 ons (çok küçük) | 28.4 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 297 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 175 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 396 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 436 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu tavuk gyro, Yunan mutfağındaki gyro tarzında baharatlanıp pişirilen tavukların dilimlenerek sosla servis edildiği bir yemektir. Genellikle pide veya dürüm ekmeğiyle, sebze ve garnitürlerle sunulur; kullanılan sos tarife göre değişebilir.
Hayır, benzer şekilde pişirilip ince dilimlense de aynı yemek değildir. Gyro, Yunan mutfağıyla ilişkilendirilir ve çoğunlukla kekik gibi Akdeniz baharatlarıyla hazırlanır; tavuk dönerin baharatı ve sunumu Türkiye’deki yöresel alışkanlıklara göre değişir.
Soslu tavuk gyroda tek bir zorunlu sos yoktur. Yunan usulü tariflerde yoğurt, salatalık ve sarımsakla hazırlanan tzatziki sık görülür; bazı yerlerde sarımsaklı yoğurt, acı sos veya başka bir sos tercih edilir.
Soslu tavuk gyro genellikle baharatlanmış tavukların dikey şişte veya ızgarada pişirilip ince dilimlenmesiyle hazırlanır. Pişmiş tavuk, servis sırasında sosla buluşturulur; sosu pişirme sırasında eklemek yemeğin dokusunu değiştirebilir.
Soslu tavuk gyroda sıkça kekik, sarımsak, karabiber, kırmızı biber ve limon kullanılır. Baharat karışımı tarife göre değişir; tavuğu pişirmeden önce kısa süre baharat ve yağla harmanlamak lezzetin ete geçmesine yardımcı olur.
Soslu tavuk gyro; pide, domates, soğan, marul ve patates kızartmasıyla servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için ekmeği ve kızartmayı azaltıp yanında salata sunabilir, sosu da ayrıca koyabilirsiniz.
Evet, soslu tavuk gyro dürüm olarak hazırlanabilir. Pişmiş tavukları lavaş veya pideye koyup sebzeleri ekleyin; ekmeğin yumuşamaması için sosu ölçülü kullanın ya da dürümü kapatmadan hemen önce ekleyin.
Soslu tavuk gyro, tavuktan protein sağlar; ancak sosun içeriği ve miktarı ile yanında seçilen garnitürler yemeğin genel besin niteliğini etkiler. Daha dengeli bir tabak için bol sebze ekleyip kızartma ve yoğun sos miktarını sınırlayabilirsiniz.
Soslu tavuk gyro artıkları kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Tavuğu ve sosu ayrı tutmak ekmeğin ıslanmasını önler; yeniden ısıtırken tavuğun her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Soslu tavuk gyro, tavuk sıcakken fazla sos eklenmesi veya sebzelerin suyunun tabağa salması nedeniyle sulanabilir. Tavuğu pişirdikten sonra kısa süre dinlendirin, sulu sebzeleri süzün ve sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Vitaminler
B3
11.7mg · 73% GDV
B6
0.69mg · 41% GDV
B5
1.13mg · 23% GDV
B12
0.47µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Sodyum
915mg · 40% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Çinko
1.92mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 297 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu tavuk gyro, Yunan mutfağındaki gyro geleneğinden gelen; dikey şişte pişirilen tavuğun ince dilimlenip sosla buluşturulduğu bir yemektir. Sosun tarifi değişebilir; yoğurtlu, baharatlı ya da daha kremamsı çeşitleriyle karşılaşabilirsiniz.
Tavuk genellikle pide veya dürüm ekmeğinde, salata ve sebzelerle sunulur; patates kızartması da sık eşlik eder. Türkiye’de dürüm gibi tüketebilir, yanında ayran ya da çay yerine daha çok soğuk bir içecek tercih edebilirsiniz. Tavuk sayesinde protein yönü öne çıkar; sos ve pişirme yağı yağ miktarını artırabilir. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp bol salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.58g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.