Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yağsız protein kaynağı, sos ile lezzetlendirilmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Soslu Tavuk Göğüs (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 26.4 g protein, 4.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 11.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
26.4g
· 53% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 65% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 26.4 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu tavuk göğsü, tavuk etini tavada veya fırında pişirip hazırladığınız sosla buluşturarak yapılır. Domatesli, yoğurtlu ya da kremalı sos kullanabilir; sosun etin her tarafına yayılmasını sağlayabilirsiniz.
Soslu tavuk göğsü hem tavada hem fırında pişirilebilir. Tavada pişirmek sosu daha kolay kontrol etmenizi, fırında pişirmek ise eti ve sosu birlikte hazırlamanızı sağlar; yöntemi kullanacağınız tarife göre seçin.
Soslu tavuk göğsünün kurumaması için eti fazla pişirmeyin ve pişirme sırasında sosuyla nemli kalmasını sağlayın. Göğüs etinin kalınlığı eşit değilse ince kısımları daha erken kontrol edin; piştikten sonra kesmeden önce kısa süre dinlendirin.
Soslu tavuk göğsüne domatesli, yoğurtlu, kremalı, mantarlı veya limonlu soslar yakışır. Daha hafif bir lezzet için yoğurt ve baharat, daha yoğun bir tat için mantar veya domates kullanabilirsiniz; sosun tuzunu ölçülü ekleyin.
Evet, soslu tavuk göğsünü pişirmeden önce marine edebilirsiniz. Yoğurt, zeytinyağı, limon ve baharat içeren bir karışım ete lezzet verir; marine ettiğiniz tavuğu oda sıcaklığında bekletmek yerine buzdolabında tutun.
Soslu tavuk göğsünün yanına pilav, bulgur, fırın sebze veya salata yapabilirsiniz. Domatesli ya da kremalı sosla pilav iyi giderken, yoğurtlu sosun yanına yeşil salata veya sebze tercih edebilirsiniz.
Pişmiş soslu tavuk göğsü, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Yemeği piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Soslu tavuk göğsünü tavada kısık ateşte, sosuyla birlikte ısıtın; kuruyorsa az miktarda su ekleyebilirsiniz. Mikrodalgada da üzerini kapatarak ısıtabilir, her tarafının iyice ısındığından emin olabilirsiniz.
Evet, pişmiş soslu tavuk göğsü dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen yemeği iyice ısıtın. Krema içeren soslar çözüldükten sonra dokusunu değiştirebilir.
Evet, soslu tavuk göğsü ölçülü bir öğünün parçası olabilir; tavuk protein sağlar ve tok tutmaya yardımcı olabilir. Sosun yağını ve porsiyonunu gözetin, yanında sebze tercih ederek öğünü daha dengeli hale getirin.
Vitaminler
B3
11.4mg · 71% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu tavuk göğsü, tavuk göğsünün bir sosla pişirildiği ya da sos eşliğinde sunulduğu pratik bir yemektir; sosu evdeki malzemeye ve tarife göre değişebilir. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, pilav ya da bulgur ve salatayla servis edilir. Sosun lezzeti ete nem ve aroma katar; tavuk göğsü ise genellikle yumuşak, lifli bir dokuya sahiptir.
Porsiyon başına protein miktarı yüksek bir ana yemektir: 100 gramında 22 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kremalı veya yağlı sosu ölçülü kullanıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.