Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu tahin Kaç Kalori?
Susam bazlı, yoğun aromalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Soslu tahin (30 g) 179 kaloridir. 100 gramında 595 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 16.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu tahin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
179
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 11% · Yağ 76%
Soslu tahin besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 179 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Soslu tahin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 89 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 149 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 238 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 268 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 357 kcal |
| 100 g | 100 g | 595 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 714 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 595 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu tahin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu tahin nasıl yapılır?
Soslu tahin, tahinin limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırılmasıyla hazırlanır. Karışımı suyu azar azar ekleyerek açın; böylece istediğiniz akışkanlığa ulaşırken sosun kontrolünü kaybetmezsiniz.
Soslu tahin neyle yenir?
Soslu tahin; falafel, kebap, fırınlanmış sebze, balık ve pideyle iyi gider. Nohutlu yemeklerin üzerine gezdirebilir veya sofrada ekmek ve çiğ sebzeler için dip sos olarak sunabilirsiniz.
Soslu tahin neden acı olur?
Soslu tahinin acı tadı çoğunlukla kullanılan tahinin kendisinden gelir; fazla kavrulmuş ya da bayatlamış susam bu tadı belirginleştirebilir. Limon ve sarımsak tadı dengeleyebilir, ancak bozulmuş veya kötü kokan tahini kullanmayın.
Soslu tahin neden kesilir?
Soslu tahin, limon suyu eklenince önce koyulaşabilir veya pütürlü görünebilir; bu genellikle sosun bozulduğu anlamına gelmez. Karıştırmaya devam edip soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını toparlayabilirsiniz.
Soslu tahin buzdolabında nasıl saklanır?
Soslu tahini kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ev yapımı sosu birkaç gün içinde tüketin; sarımsak, limon veya su miktarı saklama süresini etkileyebilir.
Soslu tahin dondurulur mu?
Soslu tahin dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yağı ayrılabilir ve kıvamı değişebilir. Kullanacağınız miktarlarda dondurup buzdolabında çözdürün; servis etmeden önce iyice çırpın ve gerekirse az su ekleyin.
Soslu tahin pişirilir mi?
Soslu tahin genellikle pişirilmeden, hazır yemeklerin üzerine veya yanında servis edilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz sosu uzun süre kaynatmak yerine ocaktan aldıktan sonra karıştırın; böylece kıvamı daha iyi korunur.
Soslu tahin ile sade tahin arasındaki fark nedir?
Sade tahin öğütülmüş susam ezmesidir; soslu tahin ise tahinin limon suyu, su, tuz ve çoğu tarifte sarımsakla inceltilmiş hâlidir. Malzemeler tarife göre değiştiği için her soslu tahin sarımsak içermez.
Soslu tahin sağlıklı mıdır?
Soslu tahin, susamdan gelen doymamış yağlar ve bazı mineralleri sağlar; ancak yoğun bir sostur ve fazla miktarı öğüne çok enerji ekleyebilir. Porsiyonu küçük tutup sebze ve bakliyat gibi yiyeceklerle kullanabilirsiniz.
Soslu tahin sarımsaksız yapılır mı?
Evet, soslu tahini sarımsaksız hazırlayabilirsiniz. Tahini limon suyu, su ve tuzla karıştırmanız yeterlidir; sarımsağı çıkarmak sosun temel yapısını bozmaz ve tadını daha hafif, susamı daha belirgin hâle getirir.
Soslu tahin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B3
1.62mg · 10% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Fosfor
191mg · 27% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
Soslu tahin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu tahin Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 179 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu tahin Nedir?
Soslu tahin, kavrulmuş susamın öğütülmesiyle elde edilen tahinin su ve çoğu zaman limon suyu, sarımsak ve tuzla inceltilip tatlandırılmasıyla hazırlanır. Orta Doğu ve Doğu Akdeniz mutfaklarında yaygındır; Türkiye’de de tahin, limon ve sarımsakla evde kolayca yapılabilir.
Yoğun, susamsı ve hafif buruk tadı; pürüzsüz, akışkan dokusuyla sebzelerin, köftenin, balığın veya falafelin yanında iyi gider. Meze sofrasında ya da dürüm ve sandviçlerde sos olarak kullanabilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda lif içeren bir sostur; 100 gramında 53,8 gram yağ bulunur. Daha hafif bir kıvam için su ve limon ekleyip porsiyonu ölçülü tutun.
Soslu tahin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu tahin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu tahin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soslu tahin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu tahin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.54g
Omega 6:3 oranı 71.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (71.7:1).
Soslu tahin ile Karşılaştır
Soslu tahin Gibi Besinler
Soslu tahin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.