EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede gevrek yeşil marul yaprakları, doğranmış kırmızı domatesler, salatalık dilimleri ve ince mor soğanlar, sebzelerin üzerinde parlayan hafif bir sosla kaplanmış halde duruyor.
●Düşük GI

Soslu Salata Kaç Kalori?

Taze sebzeler ve çeşitli soslarla hazırlanmış salata

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

90kcal

GI

25düşük

POTASYUM

180mg

LİF

2.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Soslu Salata (120 g) 108 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 7.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 54 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Soslu Salata Nedir?

Soslu salata; marul, domates, salatalık ve mor soğan gibi taze sebzelerin üzerine yağ, limon veya sirke bazlı bir sos eklenerek hazırlanır. Tek bir yöreye özgü değildir; malzemesi ve sosu evdeki tercihe göre değişir.

Türkiye’de kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeğinin yanında, özellikle ızgara yemeklerle ve sofrada paylaşmak için sunulur. Çıtır sebzeler ferah bir tat verir; sos ise ekşilik ve yumuşaklık katar. Sebzeler lif ve su sağlarken, besin değerini en çok kullanılan sos etkiler. Daha hafif olsun isterseniz yağı ölçülü kullanıp limon ve otlarla lezzetlendirin; sosu servis etmeden hemen önce eklemek salatanın diri kalmasına yardımcı olur.

Soslu Salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

90

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6.5g

· 2% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

6.2g

· 8% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 7% · Yağ 63%

Soslu Salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

45µg · 38% GDV

A Vitamini

330µg · 37% GDV

C Vitamini

12mg · 13% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

Mineraller

Sodyum

210mg · 9% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Kalsiyum

38mg · 4% GDV

Soslu Salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Soslu Salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Soslu Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 90 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Soslu Salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Soslu Salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Soslu Salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Soslu Salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5:1).

Soslu Salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Soslu Salata vs Domates100 g'da 72 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Soslu Salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 72 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Soslu Salata vs Kırmızı Biber100 g'da 59 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Soslu Salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 46 kalori fazla
→

Soslu Salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Soslu Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Soslu salata nasıl yapılır?

Soslu salata, marul, domates, salatalık ve soğan gibi sebzelerin yıkanıp doğranması ve servis öncesinde sosla harmanlanmasıyla yapılır. Yaprakları iyice kurulayın; böylece sos salataya tutunur ve sulanma azalır.

Soslu salataya hangi sos konur?

Soslu salataya zeytinyağı, limon suyu veya sirke ve tuzla hazırlanan basit bir sos çok yakışır. Yoğurtlu sos da kullanılabilir; seçiminizi salatanın yanında servis edeceğiniz yemeğe göre yapın.

Soslu salata neden sulanır?

Soslu salata, sebzeler yıkanınca iyi kurutulmadığında veya sosla uzun süre beklediğinde sulanır. Domates ve salatalık da beklerken su bırakabilir; salatayı servis etmeden hemen önce soslayıp karıştırın.

Soslu salatanın sosu ne zaman eklenmeli?

Soslu salatanın sosunu servis etmeden hemen önce eklemek en iyisidir. Önceden eklenen sos, özellikle marul yapraklarını yumuşatır ve sebzelerin su salmasını hızlandırır.

Soslu salataya limon mu sirke mi konur?

Soslu salataya hem limon hem sirke konabilir; limon daha taze ve yumuşak, sirke ise daha keskin bir ekşilik verir. İkisini de zeytinyağıyla karıştırıp tadına bakarak miktarı ayarlayın.

Soslu salata önceden hazırlanır mı?

Evet, soslu salatanın sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz; ancak sosu ayrı tutun. Yıkanıp kurutulmuş sebzeleri kapalı kapta buzdolabında saklayıp servis öncesinde sosla karıştırmak kıtırlığı korur.

Soslu salata buzdolabında ne kadar dayanır?

Soslu salata en iyi hazırlandıktan hemen sonra yenir; sosla bekledikçe yumuşar ve sulanır. Artan salatayı kapalı kapta buzdolabına kaldırıp mümkünse ertesi güne kadar tüketin; kötü kokuyor veya dokusu değişmişse yemeyin.

Soslu salatanın marulu nasıl çıtır kalır?

Soslu salatanın marulunu çıtır tutmak için yaprakları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve buzdolabında soğuk saklayın. Sosu tabağa koymadan hemen önce ekleyin; tuzu da erkenden eklemeyin.

Soslu salatanın yanına ne gider?

Soslu salatanın yanına ızgara et, tavuk veya balık; ayrıca bakliyat ya da çorba iyi gider. Türk sofrasında kebap ve pilav gibi daha doyurucu yemeklerin yanında ferah bir eşlikçi olarak sunulabilir.

Soslu salata kilo vermeye yardımcı olur mu?

Soslu salata, sebzeleriyle öğüne hacim ve lif katar; bu, tokluğu destekleyebilir. Ancak yağlı veya kremalı soslar yemeği daha enerji yoğun hale getirir; daha hafif bir seçenek için limon ve ölçülü zeytinyağı kullanın.

Soslu Salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.