Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu kızartılmış karides Kaç Kalori?
Kızartılmış ve soslu karides, protein ve mineral açısından zengin, orta düzeyde yağ ve karbonhidrat içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soslu kızartılmış karides (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 19.2 g protein, 9.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 42 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu kızartılmış karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
19.2g
· 38% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 36% · Yağ 41%
Soslu kızartılmış karides besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 648 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 19.2 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soslu kızartılmış karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu kızartılmış karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu kızartılmış karides nasıl yapılır?
Soslu kızartılmış karides, ayıklanıp kurulanmış karideslerin kısa süre kızartılıp hazırlanan sosla buluşturulmasıyla yapılır. Karidesleri fazla pişirmeyin; piştiklerinde opaklaşır ve kıvrılırlar. Sosu tavada karideslere son aşamada ekleyin.
Soslu kızartılmış karides için hangi sos kullanılır?
Soslu kızartılmış karides için sarımsaklı limon sosu, acı sos veya soya soslu karışımlar kullanabilirsiniz. Sosu karidesleri kaplayacak kadar ekleyin; fazla sos kızartmanın dokusunu yumuşatabilir.
Soslu kızartılmış karides neden sert veya lastik gibi olur?
Soslu kızartılmış karides genellikle fazla pişirildiğinde sertleşir. Karidesler opaklaşıp kıvrıldığında pişirme işlemini bitirin; tavada sosla uzun süre kaynatmak da dokularını bozabilir.
Soslu kızartılmış karides nasıl çıtır kalır?
Soslu kızartılmış karidesin çıtır kalması için karidesleri iyice kurulayıp kızgın yağda küçük partiler hâlinde pişirin. Sosu servis etmeden hemen önce ekleyin veya yanında sunun; önceden karıştırmak kaplamayı yumuşatır.
Soslu kızartılmış karides donmuş karidesle yapılır mı?
Evet, soslu kızartılmış karides donmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürüp suyunu süzün ve kızartmadan önce iyice kurulayın; üzerlerinde kalan su yağın sıçramasına ve kızarmanın zayıf olmasına yol açabilir.
Soslu kızartılmış karidesin yanında ne yenir?
Soslu kızartılmış karidesin yanında pilav, yeşil salata veya limonlu sebzeler iyi gider. Daha hafif bir öğün için salata ve yoğurtlu bir eşlikçi seçebilir, ekmeği ise sosu almak için kullanabilirsiniz.
Soslu kızartılmış karides buzdolabında ne kadar saklanır?
Soslu kızartılmış karides buzdolabında hava geçirmez kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Soslu kızartılmış karides yeniden ısıtılır mı?
Evet, soslu kızartılmış karides yeniden ısıtılabilir; en iyi sonuç için tavada kısık ateşte, yalnızca iyice ısınana kadar çevirin. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak kızartma kaplamasını yumuşatabilir.
Soslu kızartılmış karidesin kabuğu soyulmalı mı?
Çoğu soslu kızartılmış karides tarifi kabuğu soyulmuş karidesle hazırlanır; böylece sos ete ulaşır ve yemek daha kolay yenir. Kuyruk kısmını sunum için bırakabilir, yemeden önce ayırabilirsiniz.
Soslu kızartılmış karides hamilelikte yenir mi?
Evet, soslu kızartılmış karides tamamen pişmiş ve sıcak servis edilmişse hamilelikte yenebilir. Çiğ ya da az pişmiş karidesten kaçının; hamilelikte deniz ürünleri tüketimi konusunda kişisel bir kısıtınız varsa doktorunuza danışın.
Soslu kızartılmış karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Sodyum
648mg · 28% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Soslu kızartılmış karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu kızartılmış karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu kızartılmış karides Nedir?
Soslu kızartılmış karides, ayıklanmış karideslerin kızartılıp ardından bir sosla harmanlandığı ya da sos eşliğinde sunulduğu bir deniz ürünüdür. Sosun içeriği tarife göre değişir; sarımsak, domates, biber veya limon gibi tatlarla hazırlanabilir. Türkiye’de deniz ürünleri sofralarında sıcak başlangıç ya da meze olarak, yanında limon ve salatayla tercih edilir; ekmek de sosu sıyırmak için iyi gider.
Karidesin yumuşak ve hafif tatlı eti, kızartmayla dıştan daha diri bir doku kazanır; sos yemeğe ekşi, baharatlı veya yoğun bir lezzet katabilir. Porsiyon başına protein sağlar; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında bol salata seçebilirsiniz.
Soslu kızartılmış karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu kızartılmış karides İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu kızartılmış karides Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soslu kızartılmış karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu kızartılmış karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soslu kızartılmış karides ile Karşılaştır
Soslu kızartılmış karides Gibi Besinler
Soslu kızartılmış karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.