Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Soslu kabak makarnası Kaç Kalori?
Kabak şeritlerinden yapılan, sosla servis edilen hafif bir sebze yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soslu kabak makarnası (200 g) 104 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 5.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 26 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu kabak makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
104
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.6g
· 4% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 12% · Yağ 48%
Soslu kabak makarnası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.8 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soslu kabak makarnası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 156 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 182 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu kabak makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu kabak makarnası nasıl yapılır?
Soslu kabak makarnası için kabakları ince şeritler hâlinde kesin veya spiral doğrayıcı kullanın. Sosu ayrı hazırlayıp kabakları tavada kısa süre çevirin; ardından sosla harmanlayıp hemen servis edin. Uzun pişirmek kabakların yumuşayıp sulanmasına yol açabilir.
Soslu kabak makarnasına hangi soslar yakışır?
Soslu kabak makarnasına domatesli, yoğurtlu, pesto veya sarımsaklı zeytinyağlı soslar yakışır. Domates sosunu önce pişirip kabaklara son aşamada ekleyin; böylece yemek fazla sulanmaz. Yoğurtlu sosu ise ocağı kapattıktan sonra karıştırın.
Soslu kabak makarnası sulanmaması için ne yapmalı?
Soslu kabak makarnasının sulanmaması için kabak şeritlerini kısa süre pişirin ve sosla buluşturmadan önce fazla nemini alın. Sosu ayrı pişirmek ve yemeği bekletmeden servis etmek de tabakta su birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Soslu kabak makarnası kabak soyacağıyla yapılır mı?
Evet, soslu kabak makarnasını spiral doğrayıcı olmadan da yapabilirsiniz. Geniş bir sebze soyacağıyla uzun şeritler çıkarın; daha ince şeritler için bıçakla kesebilirsiniz. Şeritleri mümkün olduğunca eşit kalınlıkta hazırlamak, aynı sürede pişmelerini sağlar.
Soslu kabak makarnası çiğ yenir mi?
Evet, soslu kabak makarnası çiğ kabak şeritleriyle hazırlanabilir. Kabağı iyice yıkayıp ince şeritler hâline getirin, ardından sosla karıştırın. Çiğ hazırladığınızda şeritler daha diri kalır; sosu servis etmeden hemen önce eklemek sulanmayı azaltır.
Soslu kabak makarnası kaç dakikada pişer?
Soslu kabak makarnası çok kısa sürede pişer; kabak şeritlerini tavada genellikle 2–3 dakika çevirmek yeterlidir. Hafif diri kalmaları için sık sık kontrol edin ve yumuşamaya başlar başlamaz ocaktan alın. Sosun pişme süresi ayrıca değişebilir.
Soslu kabak makarnası normal makarna yerine geçer mi?
Soslu kabak makarnası, sebze ağırlıklı bir öğün arayanlar için makarnaya alternatif olabilir; ancak dokusu ve doyuruculuğu geleneksel makarnadan farklıdır. Daha doyurucu bir tabak için üzerine baklagil, peynir, yumurta veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Soslu kabak makarnası hangi kabakla yapılır?
Soslu kabak makarnası için sert, taze ve fazla çekirdeklenmemiş kabaklar kullanın. Orta boy kabaklar uzun ve düzgün şeritler çıkarmayı kolaylaştırır. Çok büyük ve sulu kabaklar daha çabuk yumuşayabilir, bu nedenle onları kısa süre pişirin.
Soslu kabak makarnası önceden hazırlanıp saklanır mı?
Soslu kabak makarnasını en iyi taze hazırlanmış hâlde tüketirsiniz; bekledikçe kabak su salar ve yumuşar. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa kabak şeritleriyle sosu ayrı kaplarda buzdolabında saklayıp servis etmeden hemen önce birleştirin.
Soslu kabak makarnasının yanına ne gider?
Soslu kabak makarnasının yanına ızgara tavuk, balık, baklagil veya peynir ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz. Daha hafif bir sofra için salata ya da çorbayla servis edin. Seçtiğiniz eşlikçi, kullandığınız sosla uyumlu olursa lezzetler daha dengeli olur.
Soslu kabak makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
26mg · 29% GDV
Folat
44µg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
560mg · 16% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Soslu kabak makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu kabak makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu kabak makarnası Nedir?
Soslu kabak makarnası, kabakların ince şeritler hâlinde kesilip makarna gibi pişirilmesi ve bir sosla buluşturulmasıyla hazırlanır. Bu, tek bir yöreye özgü geleneksel makarnadan çok, kabağı ana malzeme yapan pratik bir ev yemeğidir.
Kabak yumuşayınca hafifçe diri kalır; domatesli, sarımsaklı ya da yoğurtlu soslarla hazırlanabilir. Türkiye’de hafif bir öğle veya akşam yemeği olarak, yanında yoğurt ya da salatayla sunabilirsiniz. Büyük ölçüde sebzeden oluştuğu için hafif bir seçenektir; tek başına protein yönünden sınırlı kalabilir. Daha doyurucu olması için yanına yumurta, bakliyat veya peynir ekleyebilirsiniz.
Soslu kabak makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu kabak makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu kabak makarnası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soslu kabak makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu kabak makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Soslu kabak makarnası ile Karşılaştır
Soslu kabak makarnası Gibi Besinler
Soslu kabak makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.