Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Soslu ızgara tavuk baget (150 g) 323 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 36.8 g protein, 16.2 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 10.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 150 g
323
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
36.8g
· 74% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 46% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 4.57 g | 23% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 645 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 36.8 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 118 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 215 kcal |
| 2 adet (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 3 adet (orta) | 225 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 538 kcal |
| 4 adet (büyük) | 300 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu ızgara tavuk baget, tavuk bagetleri baharatlı bir sosla marine edip ızgarada tamamen pişirerek hazırlanır. Bagetleri ara sıra çevirin; sosun şekerli kısmı ızgarada çabuk yanabileceğinden ateşi kontrol edin.
Soslu ızgara tavuk baget için yoğurt, salça, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bir marine sosu kullanabilirsiniz. Daha keskin bir tat için limon veya sirke ekleyin; bal ya da pekmez gibi tatlı malzemeleri pişmenin sonuna doğru sürün.
Soslu ızgara tavuk bagetin en kalın kısmı tamamen pişmiş ve kemik çevresi pembe kalmamış olmalıdır. En güvenilir kontrol, et termometresini kemiğe değdirmeden ölçüp iç sıcaklığın 74°C’ye ulaşmasıdır.
Soslu ızgara tavuk bagete marine sosunu pişirmeden önce sürün, ancak servis için ayırdığınız temiz sosu sonradan kullanın. Çiğ tavukla temas etmiş sosu yeniden kullanacaksanız önce iyice kaynatın; tatlı sosu ise yanmaması için pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Soslu ızgara tavuk bagetin yanına bulgur pilavı, közlenmiş sebze veya mevsim salatası yakışır. Sosu yoğun ve baharatlıysa cacık ya da sade yoğurt tabağı dengeler; böylece yanına ayrıca ağır bir yemek eklemeniz gerekmez.
Soslu ızgara tavuk baget, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında üç-dört gün saklanabilir. Çiğ tavukla temas etmiş sosu saklamayın; pişmiş bagetleri temiz bir kapta, çiğ etten ayrı tutun.
Soslu ızgara tavuk bageti fırında, üzerini kapatarak ve az miktarda su ya da sos ekleyerek ısıtın; böylece kuruması azalır. Yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın ve etin içinin de iyice sıcak olduğundan emin olun.
Evet, soslu ızgara tavuk baget piştikten sonra dondurulabilir. Bagetleri soğutup hava geçirmeyen bir kaba koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın. Çiğ tavukla temas etmiş, kullanılmamış marine sosunu pişmiş tavukla birlikte dondurmayın.
Evet, soslu ızgara tavuk bagetin derisi yenebilir; çıtırlaşmış deri lezzet katar. Ancak deriyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz. Deriyle birlikte sos da daha yoğun olabileceğinden, tabağınıza eklediğiniz miktarı göz önünde bulundurun.
Evet, soslu ızgara tavuk bageti fırında da pişirebilirsiniz. Bagetleri tek sıra hâlinde yerleştirip pişirme sırasında çevirin; son aşamada kısa süre üstten ısı vererek yüzeyini kızartabilirsiniz. İçinin tamamen piştiğini kontrol etmeden servis etmeyin.
Vitaminler
B3
10.2mg · 64% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
B12
0.51µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Çinko
3.38mg · 31% GDV
Sodyum
645mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
398mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (150 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu ızgara tavuk baget, tavuk butlarının alt kısmının ızgarada pişirilip pişerken ya da servis öncesinde sosla kaplanmasıyla hazırlanır. Sos; salça, yoğurt, baharat veya yağ gibi malzemelerle evde hazırlanabilir, kullanılan tarif değiştikçe lezzeti de farklılaşır. Dışı hafifçe kızarırken eti yumuşak ve sulu kalır; sos da baharatlı, tatlımsı ya da acılı bir tat katabilir.
Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; pilav, közlenmiş sebze veya mevsim salatasıyla iyi gider. Protein bakımından zengin, doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında sebze tercih edebilir, ızgarada fazla kurutmamaya dikkat edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 21.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.