Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu Izgara Somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, protein kaynağı, sağlıklı yağlar, sos ile lezzetli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Soslu Izgara Somon (150 g) 270 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 28.5 g protein, 16.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 5.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %219'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu Izgara Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
270
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
28.5g
· 57% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 42% · Yağ 54%
Soslu Izgara Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 28.5 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Soslu Izgara Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 396 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 450 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu Izgara Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu ızgara somon nasıl yapılır?
Soslu ızgara somon için somon filetolarını kurulayın, hafifçe yağlayıp ızgarada pişirin ve sosu son aşamada ekleyin. Sosu baştan sürmek, özellikle şekerli soslarda, yüzeyin yanmasına yol açabilir.
Soslu ızgara somona hangi sos yakışır?
Soslu ızgara somona limonlu tereyağı, dereotlu yoğurt veya sarımsaklı zeytinyağı sosu yakışır. Somonun yağlı tadını dengelemek için limon ve ot içeren ferah soslar iyi seçimdir.
Soslu ızgara somonun ızgaraya yapışmaması için ne yapılır?
Soslu ızgara somonun yapışmasını önlemek için filetoyu kurulayın, ızgarayı iyice ısıtıp hafifçe yağlayın ve balığı erken çevirmeyin. Yüzeyi kızarıp ızgaradan kolayca ayrıldığında çevirmeye hazırdır.
Soslu ızgara somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Soslu ızgara somonun içi opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. En kalın bölümünü kontrol edin; ortası hâlâ çiğ görünüyorsa kısa süre daha pişirin, ancak kurumasını önlemek için sık sık kontrol edin.
Soslu ızgara somonun derisi yenir mi?
Evet, soslu ızgara somonun derisi tamamen pişmiş ve iyi temizlenmişse yenebilir. Izgarada deriyi alta koymak balığı bir arada tutmaya yardımcı olur; çıtır bir doku için deriyi ızgaraya değdirin.
Soslu ızgara somonun yanına ne gider?
Soslu ızgara somonun yanına roka salatası, közlenmiş sebzeler veya bulgur pilavı servis edebilirsiniz. Sosu yoğun ve kremalıysa hafif bir salata; limonluysa fırın patates iyi eşlik eder.
Soslu ızgara somon marine edilir mi?
Evet, soslu ızgara somon kısa süre marine edilebilir; limon, zeytinyağı ve otlar lezzet verir. Asitli marinatta uzun süre bekletmeyin, çünkü limon balığın dokusunu pişmiş gibi değiştirebilir.
Soslu ızgara somonda sos ne zaman eklenir?
Soslu ızgara somonda ince ve şekersiz sosu pişirmenin sonuna doğru ekleyin; balıktan ayrı servis edeceğiniz sosu sofrada da sunabilirsiniz. Ballı veya şekerli sosu erken sürmek kolayca yanmasına neden olur.
Soslu ızgara somon buzdolabında kaç gün saklanır?
Soslu ızgara somon buzdolabında kapalı bir kapta üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Soslu ızgara somon ertesi gün nasıl ısıtılır?
Soslu ızgara somonu ertesi gün düşük ısıda, üzeri kapalı olarak fırında ısıtın; az miktarda su veya sos eklemek kurumasını önler. Mikrodalga da kullanılabilir, fakat kısa aralıklarla ısıtıp dokusunu kontrol edin.
Soslu Izgara Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.25µg · 219% GDV
B3
11.25mg · 70% GDV
D Vitamini
12µg · 60% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Soslu Izgara Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu Izgara Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu Izgara Somon Nedir?
Soslu ızgara somon, somon filetolarının ızgarada pişirilip üzerine ya da yanına bir sosla servis edildiği bir deniz ürünü yemeğidir. Sosun tarifi evden eve ve restorana göre değişir; limon, otlar veya baharatlar lezzetini tamamlayabilir.
Türkiye’de ana yemek olarak, çoğunlukla salata ve sebzelerle; bazen pilavla birlikte sofraya gelir. Izgaradan gelen hafif isli tat, somonun yumuşak ve yağlı dokusuyla dengelenir. Sosu yoğun ve ferahlatıcı bir tat katabilir. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkan somon, 100 gramda 19 g protein içerir. Daha hafif bir tabak için sosu ayrı isteyebilir, yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Soslu Izgara Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu Izgara Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu Izgara Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soslu Izgara Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu Izgara Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soslu Izgara Somon ile Karşılaştır
Soslu Izgara Somon Gibi Besinler
Soslu Izgara Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.