Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Soslu et dönerle hazırlanan, ekmek hamurlu ve doyurucu pide.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (büyük) Soslu Et Dönerli Pide (350 g) 872 kaloridir. 100 gramında 249 kalori vardır. İçinde 105 g karbonhidrat, 42 g protein, 31.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (büyük) · 350 g
872
KCAL / 350G
Karbonhidrat
105g
· 38% GDV
Protein
42g
· 84% GDV
Yağ
31.5g
· 40% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 19% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 872 kcal | |
| Yağ | 31.5 g | 40% |
| Doymuş yağ | 10.5 g | 53% |
| Trans yağ | 0.7 g | |
| Sodyum | 1925 mg | 84% |
| Karbonhidrat | 105 g | 38% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 42 g | 84% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 872 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 71 kcal |
| 1 dilim (orta) | 90 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 249 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 448 kcal |
| 2 dilim (orta) | 180 g | 448 kcal |
| 1 adet (orta) | 280 g | 697 kcal |
| 1 adet (büyük) | 400 g | 996 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 249 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu et dönerli pide, pide hamurunun üzerine et döner ve sos eklenerek hazırlanan bir pide çeşididir. Sosu ve diğer üst malzemeleri işletmeye göre değişebilir; bazı sunumlarda yoğurt veya tereyağı da kullanılır.
Soslu et dönerli pide, pide hamuru pişirilip üzerine ısıtılmış et döner ve sos eklenerek hazırlanır. Evde yaparken hamuru önce hafifçe pişirmek, döneri ve sosu sonradan eklemek pidenin fazla yumuşamasını önler.
Soslu et dönerli pide sosu genellikle domates veya domates salçası temelinde hazırlanır; baharat ve tereyağı da eklenebilir. Tek bir standart tarif yoktur, bu yüzden sosun yoğunluğu ve içeriği pideyi yapan yere göre farklılık gösterir.
Soslu et dönerli pide, et dönerin pide üzerinde servis edildiği bir yemektir; İskender kebapta ise döner, küçük pide parçalarının üzerinde sunulur ve genellikle yoğurt ile tereyağlı domates sosu eşlik eder. Sunum ve pide miktarı temel farklardır.
Soslu et dönerli pide genellikle mayalı, fırında kabaran pide hamuruyla yapılır. Hamurun kenarı kalın veya ince olabilir; evde daha çıtır bir taban için hamuru çok kalın açmamak ve döneri pişmenin sonuna doğru eklemek işe yarar.
Soslu et dönerli pide yanında çoban salata, yeşillik veya turşu iyi gider; bunlar yemeğin yoğun soslu ve etli lezzetini dengeler. Yoğurt da bazı sunumlarda tercih edilir, ancak pidenin kendi sosu zaten yoğurt içerebilir.
Soslu et dönerli pideyi evde daha hafif hazırlamak için döneri ve tereyağını ölçülü kullanın, sosu fazla yağ eklemeden domatesle yapın ve yanına salata koyun. Pideyi ekstra kaşar veya yoğun sosla doldurmamak da yemeği daha dengeli kılar.
Artan soslu et dönerli pideyi oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Döner ve sos pideyi bekledikçe yumuşatır; daha iyi doku için mümkünse üst malzemeleri ekmekten ayrı saklayın.
Soslu et dönerli pideyi tavada kısık ateşte kapağı kapalı olarak veya fırında ısıtabilirsiniz. Mikrodalga hızlıdır, ancak pideyi daha yumuşak yapabilir; ısıtırken içinin de iyice sıcak olduğundan emin olun.
Evet, soslu et dönerli pide kahvaltıda yenebilir; ancak doyurucu ve etli bir ana öğün olduğu için çoğu kişi onu öğle veya akşam yemeğinde tercih eder. Kahvaltıda yiyecekseniz daha küçük bir porsiyonla yanında sade çay veya yeşillik seçebilirsiniz.
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
9.1mg · 57% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
B1
0.42mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
63µg · 115% GDV
Sodyum
1925mg · 84% GDV
Çinko
8.05mg · 73% GDV
Fosfor
508mg · 73% GDV
Potasyum ⭐
770mg · 23% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (büyük) (350 g) için alınan 872 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu et dönerli pide, pide hamurunun üzerine et döner ve sos eklenerek hazırlanan, Türkiye’de sevilen doyurucu bir fırın yemeğidir. Hamurun yumuşak içi ve kızarmış kenarları, dönerin baharatlı lezzetiyle bir araya gelir; sos da her lokmaya nem ve yoğunluk katar.
Genellikle sıcak servis edilir ve öğle ya da akşam yemeğinde tek başına veya salata ve ayranla yenir. Ekmek ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar; döner de protein katkısı sunar. 100 gramında 12 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına bol salata alabilir, sos miktarını azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 6.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.