Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu dana köftesi Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Soslu dana köftesi (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 8.7 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 16.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %119'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu dana köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.7g
· 3% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 36% · Yağ 52%
Soslu dana köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.23 g | 31% |
| Trans yağ | 0.68 g | |
| Sodyum | 615 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 8.7 g | 3% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Soslu dana köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 200 g | 380 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu dana köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu dana köftesi nasıl yapılır?
Soslu dana köftesi, baharatlanmış dana kıymasına şekil verilip tavada veya fırında pişirildikten sonra sosla buluşturularak yapılır. Köfteleri önce kızartıp salçalı domates sosunda kısa süre pişirmek, lezzetin köfteye geçmesini sağlar.
Soslu dana köftesi pişerken neden dağılır?
Soslu dana köftesi, harcı yeterince yoğrulmadığında veya dinlendirilmeden pişirildiğinde dağılabilir. Kıymayı soğan ve baharatlarla özleşene kadar yoğurun, harcı buzdolabında dinlendirin ve köfteleri tavaya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin.
Soslu dana köftesinin sosu nasıl yapılır?
Soslu dana köftesi için yaygın sos, yağda kavrulan salçaya su veya et suyu eklenerek hazırlanır. Domates, sarımsak ve karabiberle lezzetlendirebilir; köfteler piştikten sonra sosun içinde birkaç dakika bekleterek servis edebilirsiniz.
Soslu dana köftesinin yanına ne gider?
Soslu dana köftesinin yanına pilav, patates püresi veya makarna iyi gider; bunlar sosu da değerlendirmeyi sağlar. Daha hafif bir sofra için yanında mevsim salatası ya da yoğurt servis edebilirsiniz.
Soslu dana köftesi fırında yapılır mı?
Evet, soslu dana köftesi fırında yapılabilir. Köfteleri ve hazırladığınız sosu fırın kabına alın; üzerini kapatmadan pişirin ve kurumaması için pişme sırasında sosun köftelerin üzerine yayıldığından emin olun.
Soslu dana köftesi için hangi dana kıyması kullanılır?
Soslu dana köftesi için orta yağlı dana kıyması genellikle daha yumuşak ve sulu sonuç verir. Çok yağsız kıyma köfteleri kuru yapabilir; aşırı yağlı kıyma ise pişerken fazla yağ bırakabilir.
Soslu dana köftesi harcı dinlendirilir mi?
Evet, soslu dana köftesi harcını şekil vermeden önce buzdolabında dinlendirmek faydalıdır. Dinlenme, baharatların kıymaya geçmesine ve köftelerin daha kolay şekil almasına yardımcı olur; köfteler pişerken daha az dağılır.
Soslu dana köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş soslu dana köftesini kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş köfteleri saklamayın.
Soslu dana köftesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş soslu dana köftesi dondurulabilir. Soğuduktan sonra köfteleri sosuyla birlikte hava geçirmez bir kaba koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Soslu dana köftesi ile İzmir köftesi arasındaki fark nedir?
Soslu dana köftesi, sos eşliğinde hazırlanan köftenin genel adıdır; tarifi evden eve değişebilir. İzmir köftesi ise genellikle patates ve domates sosuyla aynı tepside pişirilen, belirli bir sunum biçimi olan ayrı bir yemektir.
Soslu dana köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.85µg · 119% GDV
B3
6.9mg · 43% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
6.15mg · 56% GDV
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
248mg · 35% GDV
Sodyum
615mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
413mg · 12% GDV
Soslu dana köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu dana köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu dana köftesi Nedir?
Soslu dana köftesi, baharatlarla yoğrulmuş dana kıymasının köfte şekli verilerek pişirilmesi ve genellikle domatesli bir sosla buluşturulmasıyla hazırlanır. Türkiye’de ev yemeklerinde sık rastlanan bu tarifin sosu ve baharatı evden eve değişebilir.
Yumuşak, sulu köfteler pilav, patates veya ekmekle ana yemek olarak sunulur; yanında salata ya da yoğurt iyi gider. Protein ve demir sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için köfteleri kızartmak yerine fırında pişirip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Soslu dana köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu dana köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu dana köftesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soslu dana köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu dana köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Soslu dana köftesi ile Karşılaştır
Soslu dana köftesi Gibi Besinler
Soslu dana köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.