Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu Alaska siyah morina balığı Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, omega-3 açısından zengin, sos nedeniyle sodyumu artabilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Soslu Alaska siyah morina balığı (140 g) 269 kaloridir. 100 gramında 192 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 24.9 g protein, 16.9 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu Alaska siyah morina balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
269
KCAL / 140G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
24.9g
· 50% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 37% · Yağ 56%
Soslu Alaska siyah morina balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 269 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 434 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 24.9 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Soslu Alaska siyah morina balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 269 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 307 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 461 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 192 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu Alaska siyah morina balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu Alaska siyah morina balığı nedir?
Soslu Alaska siyah morina balığı, Alaska kökenli siyah morina olarak adlandırılan sablefishin sosla hazırlanmış hâlidir. Siyah morina adı yaygın olsa da bu balık, gerçek morina balığıyla aynı tür değildir.
Soslu Alaska siyah morina balığı gerçek morina mıdır?
Hayır. Soslu Alaska siyah morina balığındaki siyah morina, sablefish olarak bilinen ayrı bir balıktır; gerçek Atlantik veya Pasifik morinasıyla akraba değildir. Etinin yumuşak ve yağlı olmasıyla bilinir.
Soslu Alaska siyah morina balığının tadı nasıldır?
Soslu Alaska siyah morina balığı genellikle hafif, zengin ve tereyağını andıran bir tada sahiptir. Eti nemli ve yumuşaktır; sosun tatlı, tuzlu veya baharatlı olması balığın lezzetini belirgin biçimde değiştirebilir.
Soslu Alaska siyah morina balığı nasıl pişirilir?
Soslu Alaska siyah morina balığı fırında, tavada veya ızgarada pişirilebilir. Sos şeker içeriyorsa yüksek ısıda çabuk yanabileceğinden balığı düzenli kontrol edin; içi opaklaşıp kolayca çatalla ayrıldığında pişmiş olur.
Soslu Alaska siyah morina balığının sosunda ne olur?
Soslu Alaska siyah morina balığının sosu ürüne veya tarife göre değişir; tek bir standart sosu yoktur. Paketli üründe sosun içeriği ambalajda belirtilir, ev yapımında ise limon, soya sosu, baharat veya otlar kullanılabilir.
Soslu Alaska siyah morina balığının yanına ne gider?
Soslu Alaska siyah morina balığının yanına pilav, fırınlanmış sebze veya yeşil salata iyi gider. Sosu yoğun ve tuzluysa limonlu salata ya da buharda pişmiş sebze, tabağın lezzetini daha dengeli kılar.
Soslu Alaska siyah morina balığı kılçıklı olur mu?
Soslu Alaska siyah morina balığı genellikle fileto olarak sunulur, ancak küçük kılçıklar yine de kalabilir. Özellikle çocuklara servis etmeden önce balığı çatalla dikkatlice ayırıp kılçık olup olmadığını kontrol edin.
Soslu Alaska siyah morina balığı artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş soslu Alaska siyah morina balığını iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken balığın kurumasını önlemek için üzerini kapatıp iyice ısıtın.
Soslu Alaska siyah morina balığı sağlıklı bir seçim midir?
Evet, soslu Alaska siyah morina balığı protein ve omega-3 yağları sağlar. Ancak özellikle hazır soslar sodyumu artırabilir; tuz tüketimini sınırlıyorsanız daha az sos kullanmak veya sodyumu daha düşük bir ürün seçmek işe yarar.
Soslu Alaska siyah morina balığı dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş soslu Alaska siyah morina balığını hava almayan bir kapta dondurabilirsiniz; çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. En iyi kalite için dondurulmuş balığı buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Soslu Alaska siyah morina balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.36µg · 140% GDV
D Vitamini
12.88µg · 64% GDV
B3
6.86mg · 43% GDV
B5
1.01mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
294mg · 42% GDV
İyot
59µg · 39% GDV
Sodyum
434mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Soslu Alaska siyah morina balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu Alaska siyah morina balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 269 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu Alaska siyah morina balığı Nedir?
Soslu Alaska siyah morina balığı, Kuzey Pasifik’te yaşayan siyah morinanın (sablefish) sosla pişirilmesiyle hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir; adı morina olsa da dokusu ve yağlılığıyla alıştığınız beyaz balıklardan ayrılır. Eti yumuşak, nemli ve katman katman ayrılır; hafif tadı sosu öne çıkarır.
Türkiye’de yaygın bir ev yemeği değildir, ancak sıcak bir ana yemek olarak limonlu yeşillik veya fırın sebzelerle sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengindir; sosun tuz oranı yüksek olabileceğinden yanına daha sade eşlikçiler seçmek iyi bir denge sağlar.
Soslu Alaska siyah morina balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu Alaska siyah morina balığı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu Alaska siyah morina balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soslu Alaska siyah morina balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu Alaska siyah morina balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soslu Alaska siyah morina balığı ile Karşılaştır
Soslu Alaska siyah morina balığı Gibi Besinler
Soslu Alaska siyah morina balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.