1 porsiyon (orta) Sosisli Yumurta (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 19.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sosisli Yumurta Nedir?

Sosisli yumurta, dilimlenmiş sosisin tavada kızartılıp üzerine yumurta kırılmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Türkiye’de özellikle kahvaltıda yapılır; sosis hafifçe kızarınca yumurtalar eklenir, sarıları isteğe göre akışkan ya da tamamen pişmiş bırakılır. Tavadan sıcak sıcak, ekmek ve çayla yenir; domates veya biber de ekleyerek daha renkli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.

Sosisin tuzlu, baharatlı tadı yumurtanın yumuşak dokusuyla birleşir. Protein ve yağ bakımından doyurucu olduğundan uzun süre tok tutan bir kahvaltı olabilir. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol söğüş sebze koyabilirsiniz; sosisin tuzluluğunu dengelemek için ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın.

Sosisli Yumurta Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.2g

· 1% GDV

Protein

13.5g

· 27% GDV

Yağ

16.2g

· 21% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 26% · Yağ 70%

Sosisli Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

18µg · 60% GDV

B12

1.3µg · 54% GDV

0.32mg · 25% GDV

1.1mg · 22% GDV

Mineraller

Selenyum

18µg · 33% GDV

Sodyum

650mg · 28% GDV

Fosfor

165mg · 24% GDV

Çinko

2mg · 18% GDV

Sosisli Yumurta Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sosisli Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sosisli Yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sosisli Yumurta İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sosisli Yumurta Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sosisli Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Sosisli Yumurta Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).

Sosisli Yumurta ile Karşılaştır

🍳🌭vs🥚

Sosisli Yumurta vs Yumurta100 g'da 67 kalori fazla

→🍳🌭vs🍲

Sosisli Yumurta vs Tavuk Çorbası100 g'da 165 kalori fazla

→🍳🌭vs🥤

Sosisli Yumurta vs Protein Tozu100 g'da 170 kalori az

→🍳🌭vs🍳

Sosisli Yumurta vs Menemen100 g'da 115 kalori fazla

→

Sosisli Yumurta Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Sosisli Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sosisli yumurta nasıl yapılır?

Sosisli yumurta, dilimlenmiş sosis tavada hafifçe kızartılıp üzerine yumurta kırılarak yapılır. Yumurtaları ekledikten sonra tavayı kısık ateşe alın; beyazları pişince sarıların istediğiniz kıvamda olup olmadığını kontrol edin.

Sosisli yumurta yaparken hangi sosis kullanılır?

Sosisli yumurta için dilimlenebilen sade tavuk veya dana sosis kullanabilirsiniz. Daha baharatlı bir tat isterseniz baharatlı sosis seçin; sosis zaten tuzlu olabileceğinden yemeğe tuzu en son ekleyin.

Sosisli yumurtada yumurta sarısı akışkan nasıl kalır?

Sosisli yumurtada sarıların akışkan kalması için yumurtaları sosisler kızardıktan sonra ekleyin ve tavayı kısık ateşte tutun. Beyazlar pişerken sarılar hâlâ çiğ görünüyorsa tavanın kapağını kısa süre kapatın.

Sosisli yumurtaya soğan konur mu?

Evet, sosisli yumurtaya soğan konur. İnce doğranmış soğanı sosislerden önce tavada yumuşatın; ardından sosisleri ekleyip kızartın ve yumurtaları kırın. Böylece soğan çiğ kalmaz, yumurta da fazla pişmez.

Sosisli yumurta ile sucuklu yumurta arasındaki fark nedir?

Sosisli yumurta dilimlenmiş sosisle, sucuklu yumurta ise baharatlı ve fermente sucukla hazırlanır. Sucuk kendi yağını ve yoğun baharatlı aromasını daha belirgin biçimde yemeğe verir; sosisin tadı genellikle daha hafiftir.

Sosisli yumurtanın yanında kahvaltıda ne yenir?

Sosisli yumurtanın yanında kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmek servis edebilirsiniz. Yemeğin kendisi yağlı ve doyurucu olduğundan, taze sebzeler tabağa ferahlık katar; yanında şekersiz çay da tercih edilebilir.

Sosisli yumurtaya kaşar peyniri eklenir mi?

Evet, sosisli yumurtaya kaşar peyniri eklenir. Rendelenmiş kaşarı yumurtaların beyazları pişmeye yakın serpin ve peynir eriyene kadar tavayı kapatın; peyniri erken eklerseniz fazla kızarıp tavaya yapışabilir.

Sosisli yumurta çocuklara verilir mi?

Evet, sosisli yumurta çocuklara verilebilir; ancak sosisin tuz oranı yüksek olabileceği için porsiyonu küçük tutup yanında tuzlu yiyecekler sunmamaya çalışın. Yumurtanın ve sosisin tamamen piştiğinden emin olun.

Sosisli yumurta sahurda tok tutar mı?

Evet, sosisli yumurta protein ve yağ içeren doyurucu bir sahur seçeneği olabilir. Yanına su ve domates, salatalık gibi sebzeler ekleyin; sosis tuzluysa susamamak için daha az kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Artan sosisli yumurta nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?

Artan sosisli yumurtayı piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve ertesi gün iyice ısıtarak tüketin. Yumurta tekrar ısıtılınca sertleşebileceğinden, tavada kısık ateş kullanın.

Sosisli Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026