Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabiberli tereyağ sos Kaç Kalori?
Tereyağ bazlı, karabiber aromalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Karabiberli tereyağ sos (15 g) 78 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 8.3 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 63 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabiberli tereyağ sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
78
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 1% · Yağ 96%
Karabiberli tereyağ sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Karabiberli tereyağ sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 78 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 156 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 234 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabiberli tereyağ sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabiberli tereyağ sos nasıl yapılır?
Karabiberli tereyağ sos, tereyağı kısık ateşte eritilip taze çekilmiş karabiberle karıştırılarak yapılır. Daha yoğun bir et sosu için tavada kalan et suyunu veya az miktarda et suyunu ekleyip kısa süre kaynatabilirsiniz.
Karabiberli tereyağ sos hangi yemeklerle servis edilir?
Karabiberli tereyağ sos en çok ızgara et, biftek ve tavukla servis edilir. Fırınlanmış patatesin ya da sebzelerin üzerine az miktarda gezdirmek de lezzet verir; sosu sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce ekleyin.
Karabiberli tereyağ sos biftek için uygun mudur?
Evet, karabiberli tereyağ sos bifteğin üzerine veya yanında sunulabilir. Tereyağının zenginliği karabiberin keskin tadını dengeler; sosu bifteğin pişirme tavasında kalan et suyuyla hazırlamak daha derin bir lezzet sağlar.
Karabiberli tereyağ sos, tane karabiberli steak sosuyla aynı mıdır?
Hayır, karabiberli tereyağ sos mutlaka krema içeren bir steak sosuyla aynı değildir. Tereyağı ve karabiberle sade hazırlanabilir; tane karabiberli steak sosları ise çoğunlukla krema ve et suyu gibi ek malzemelerle daha yoğun yapılır.
Karabiberli tereyağ sos neden ayrışır?
Karabiberli tereyağ sos genellikle aşırı ısıtıldığında veya uzun süre kaynatıldığında ayrışır. Tereyağını kısık ateşte eritin, sosu harlı ateşte tutmayın ve sıvı ekliyorsanız karıştırarak azar azar ilave edin.
Karabiberli tereyağ sos önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, karabiberli tereyağ sos önceden hazırlanabilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; servis edeceğiniz zaman yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarıp iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Karabiberli tereyağ sos tavukla kullanılır mı?
Evet, karabiberli tereyağ sos tavukla, özellikle ızgara veya tavada pişmiş tavuk göğsüyle uyumludur. Tavuk piştikten sonra sosu üzerine gezdirin; böylece tereyağı yanmaz ve karabiberin aroması daha belirgin kalır.
Karabiberli tereyağ sos balıkla servis edilir mi?
Evet, karabiberli tereyağ sos yağlı olmayan beyaz balıklarla servis edilebilir. Balığın hafif tadını bastırmamak için karabiberi ölçülü kullanın; limon suyu eklemek sosun tereyağı ağırlığını dengeleyebilir.
Karabiberli tereyağ sos makarnaya eklenir mi?
Evet, karabiberli tereyağ sos makarnaya eklenebilir; özellikle sade makarna veya mantarlı makarnayla iyi gider. Sosu makarnayla tavada karıştırın ve kıvamı açmak için makarnanın haşlama suyundan az miktarda kullanın.
Karabiberli tereyağ sos daha hafif nasıl hazırlanır?
Karabiberli tereyağ sosu daha hafif yapmak için tereyağı miktarını azaltıp sosu et suyu veya sebze suyuyla tamamlayabilirsiniz. Sıvıyı azar azar ekleyerek karıştırın; tereyağı tadı daha az yoğun olur ama karabiber aroması korunur.
Karabiberli tereyağ sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
63µg · 7% GDV
E Vitamini
0.24mg · 2% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
4.8mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
9.75mg · 0% GDV
Karabiberli tereyağ sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabiberli tereyağ sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabiberli tereyağ sos Nedir?
Karabiberli tereyağ sos, eritilmiş tereyağının taze çekilmiş karabiberle tatlandırılmasıyla hazırlanan, ölçüleri tarife göre değişebilen bir sostur. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evde ve restoranlarda kullanılan sade, Batı tarzı bir eşlikçi olarak düşünülebilir.
Tereyağının yuvarlak, yoğun tadı karabiberin keskinliğiyle dengelenir; sıcak servis edildiğinde etin, patatesin ve sebzelerin üzerine dökülür. Türkiye’de ızgara et veya tavuk yanında deneyebilir, miktarını küçük tutarak tabağa lezzet katabilirsiniz. Yağ oranı yüksek ve enerji yoğundur; daha hafif bir sonuç için tereyağını ölçülü kullanıp sosu sebze ya da yağsız bir proteinle eşleştirin.
Karabiberli tereyağ sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabiberli tereyağ sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabiberli tereyağ sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabiberli tereyağ sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabiberli tereyağ sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Karabiberli tereyağ sos ile Karşılaştır
Karabiberli tereyağ sos Gibi Besinler
Karabiberli tereyağ sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.