🍞
Glutensiz, lif kaynağı, mineral açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54.5g
· 79%
Protein
7.8g
· 11%
Yağ
2.8g
· 10%
Lif
6.3g
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Magnezyum
90mg · 21% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 27.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).
Sorgum unu ekmeği 100 gramda 265 kalori içerir. Aynı miktarda 54,5 g karbonhidrat, 7,8 g protein ve 6,3 g lif bulunur.
Evet, sorgum unu ekmeği glutensiz beslenmeye uygundur. Vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.