🍞
Günlük temel ekmek, karbonhidrat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
51g
· 78%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
2.8g
· 9%
Lif
2.7g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Somun ekmek 100 gramda 260 kalori içerir. Kalori hesabında tüketilen dilim veya porsiyon miktarı dikkate alınmalıdır.
100 gram somun ekmekte 51 gram karbonhidrat bulunur. Bu nedenle karbonhidrat alımını takip edenler için porsiyon miktarı önemlidir.
Somun ekmek 100 gramda 8,5 gram protein sağlar. Protein içerir, ancak beslenmedeki protein kaynağı olarak tek başına değerlendirilmemelidir.
Evet, somun ekmek 100 gramda 2,7 gram lif içerir. Lif miktarı günlük toplam beslenme düzeni içinde değerlendirilmelidir.
Somun ekmeğin glisemik indeksi 75'tir. Bu değer, ekmeğin kan şekeri üzerinde görece hızlı bir etki oluşturabileceğini gösterir.
Glisemik indeksi 75 olan somun ekmek, kan şekerini görece hızlı yükseltebilen bir karbonhidrat kaynağıdır. Tüketim miktarı karbonhidrat alımını doğrudan etkiler.
Somun ekmek 100 gramda 260 kalori ve 51 gram karbonhidrat içerir. Diyette yer alıp almayacağı hedeflenen kalori ve karbonhidrat miktarına göre belirlenir.
Verilen diyet uyumluluğu bilgisine göre somun ekmek vejetaryen, omnivor ve fleksitaryen beslenmeye uygundur. Vegan beslenmeye uygun olduğuna dair bilgi verilmemiştir.
Evet, somun ekmeğin belirtilen alerjeni glutendir. Gluten alerjisi veya glutene yönelik hassasiyeti olan kişiler bu bilgiyi dikkate almalıdır.
Evet, somun ekmek işlenmiş olarak sınıflandırılır. Besin değerleri 100 gram için 260 kalori, 8,5 gram protein, 51 gram karbonhidrat ve 2,8 gram yağdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.